Fleisch, Fisch & EierWurst & Schinken- Merkmale
- nicht vegan · ohne Süßstoff
Erklärung: Woher?
Nicht vegan und ohne Süßstoff: laut Zutatenliste. Ohne Süßstoff heißt nicht ungesüßt: Zucker ist drin.
Mehr Protein pro Kalorie
in allen Ketten
in Wurst & Schinken
Die Besten je Sorte, foto-geprüft
- Pollo ArrostoGran Brianza · 55 gFür 20 g Protein: 87 statt 628 kcal
- Nuss SchinkenHeinzelmannFür 20 g Protein: 88 statt 628 kcal
- RinderschinkenAlnatura · 80 gFür 20 g Protein: 90 statt 628 kcal
Fotos: Open Food Facts, bearbeitet, CC BY-SA 3.0
Gutsmettwurst
Stockmeyer
je 100 g
- Protein
- 13 g
- Energie
- 405 kcal
- Zucker
- 0,5 g
Kalorien je 100 g
- Protein52 kcal
- Fett351 kcal
- Kohlenhydrate2 kcal
- davon Zucker2 kcal
So entstehen 12 %
12,9 g
Protein in 100 g
12 %
der Kalorien aus Protein
- Protein
- Fett
- Kohlenhydrate
- davon Zucker
- Wasser und anderes
Fett hat 9 kcal je Gramm, Protein und Kohlenhydrate 4, Wasser keine.
Platz 4.087
von 4.162 in Wurst & Schinken
39 Produkte teilen sich Platz 4.087 · sortiert nach Protein pro Kalorie
NährwerteProtein in Eiern
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie405 kcal 1.695 kJ157 kcal 657 kJ314 kcal 1.314 kJ471 kcal 1.970 kJ628 kcal 2.627 kJ785 kcal 3.284 kJ942 kcal 3.941 kJ1.099 kcal 4.598 kJ1.256 kcal 5.254 kJ1.413 kcal 5.911 kJ1.570 kcal 6.568 kJ1.727 kcal 7.225 kJ1.884 kcal 7.881 kJ405 kcal 1.695 kJ, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein13 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g13 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett39 g15 g30 g45 g60 g76 g91 g106 g121 g136 g151 g166 g181 g39 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt16 g6,2 g12 g19 g25 g31 g37 g43 g50 g56 g62 g68 g74 g16 g
- Kohlenhydrate0,5 g0,2 g0,4 g0,6 g0,8 g1,0 g1,2 g1,4 g1,6 g1,7 g1,9 g2,1 g2,3 g0,5 g
- davon Zucker0,5 g0,2 g0,4 g0,6 g0,8 g1,0 g1,2 g1,4 g1,6 g1,7 g1,9 g2,1 g2,3 g0,5 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabe
- Salz2,8 g1,1 g2,2 g3,3 g4,3 g5,4 g6,5 g7,6 g8,7 g9,8 g10,9 g11,9 g13,0 g2,8 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 07.11.2026 · kJ umgerechnet von parelo · Fehler melden
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie405 kcal 1.695 kJ157 kcal 657 kJ314 kcal 1.314 kJ471 kcal 1.970 kJ628 kcal 2.627 kJ785 kcal 3.284 kJ942 kcal 3.941 kJ1.099 kcal 4.598 kJ1.256 kcal 5.254 kJ1.413 kcal 5.911 kJ1.570 kcal 6.568 kJ1.727 kcal 7.225 kJ1.884 kcal 7.881 kJ405 kcal 1.695 kJ, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein13 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g13 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett39 g15 g30 g45 g60 g76 g91 g106 g121 g136 g151 g166 g181 g39 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt16 g6,2 g12 g19 g25 g31 g37 g43 g50 g56 g62 g68 g74 g16 g
- Kohlenhydrate0,5 g0,2 g0,4 g0,6 g0,8 g1,0 g1,2 g1,4 g1,6 g1,7 g1,9 g2,1 g2,3 g0,5 g
- davon Zucker0,5 g0,2 g0,4 g0,6 g0,8 g1,0 g1,2 g1,4 g1,6 g1,7 g1,9 g2,1 g2,3 g0,5 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabe
- Salz2,8 g1,1 g2,2 g3,3 g4,3 g5,4 g6,5 g7,6 g8,7 g9,8 g10,9 g11,9 g13,0 g2,8 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 07.11.2026 · kJ umgerechnet von parelo · Fehler melden
Zutaten
Allergene laut Open Food Facts: nicht erfasst
Zutaten: Schweinefleisch (80g), Speck, Speisesalz, Traubenzucker, Glucosesirup, Gewüze, Aroma, Antiaxidationsmittel: Ascorbinsäure, Säuerungsmittel: Glucono-delta-lacton, Citronensäure, Konservierungsstoff Natriumnitrit, Kaliumiodat, Rauch,
Zutaten laut Open Food Facts. Es gilt die Packung, besonders bei Allergenen.
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Fotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: alnatura.de, globus.de, rewe.de
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Kurz gefragt
Wie schätzt parelo die Sättigung?1,6 von 10
Sättigung: 1,6 von 10 · geschätzt.
Ballaststoffe fehlen in unseren Daten. Der echte Wert kann höher sein.
- Protein1,2 Punkte3,2 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
- Ballaststoffe0,0 von 2keine Angabe in unseren Daten, als 0 gezählt
- Menge0,4 von 425 g/ml
- Zuckerkein Abzug0,1 g zugesetzt laut Zutatenliste · zieht bis zu 2 ab
zusammen 1,6 von 10
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo
Wie viel Protein hat Gutsmettwurst?
13 g je 100 g laut Open Food Facts. Das sind 12 von 100 kcal aus Protein.
Allergene und vegan
Allergene laut Open Food Facts: nicht erfasst. Nicht vegan laut Zutatenliste. Es gilt die Packung.
So rechnet parelo
Kategorie: Wurst & Schinken, zugeordnet nach der Kategorie bei Open Food Facts.
Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 12,9 g × 4 kcal = 52 von 405 kcal, also 12 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.
Foto-geprüft am 04.10.2026. Foto ansehen · kiliweb / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0
Methodik 2026.11-m0.9.21, Daten von Open Food Facts, Stand 07.11.2026. So rechnet parelo
Fehler melden
Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts