Snacks & SüßesSchokolade- Merkmale
- Gluten, Milch, Soja · nicht vegan · ohne Süßstoff
Erklärung: Woher?
Nicht vegan und ohne Süßstoff: laut Zutatenliste. Ohne Süßstoff heißt nicht ungesüßt: Zucker ist drin. Allergene laut Open Food Facts, oft unvollständig. Es gilt die Packung.
Lebkuchen Zartbitter Schokolade
Henry Lambertz · 100 g
Ohne Platz · noch nicht foto-geprüft – nicht wegen der Werte ›
je 100 g
- Protein
- 3,7 g
- Energie
- 528 kcal
- Zucker
- 44 g
Kalorien je 100 g
- Protein15 kcal
- Fett306 kcal
- Kohlenhydrate204 kcal
- davon Zucker176 kcal
- Rest3 kcal
Protein, Fett und Kohlenhydrate ergeben 525 von 528 kcal. Die Summe weicht ab, weil Packungen runden und auch Stoffe mitzählen, die hier nicht stehen.
So entstehen 2 %
3,7 g
Protein in 100 g
2 %
der Kalorien aus Protein
- Protein
- Fett
- Kohlenhydrate
- davon Zucker
- Wasser und anderes
- Rest
Fett hat 9 kcal je Gramm, Protein und Kohlenhydrate 4, Wasser keine.
Ohne Platz
noch nicht foto-geprüft – nicht wegen der Werte
NährwerteProtein in Eiern, Zucker in Würfelzucker
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gfür 5 g Proteinfür 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie528 kcal 2.209 kJ714 kcal 2.985 kJ1.427 kcal 5.971 kJ2.141 kcal 8.956 kJ2.854 kcal 11.941 kJ3.568 kcal 14.927 kJ4.281 kcal 17.912 kJ4.995 kcal 20.897 kJ5.708 kcal 23.883 kJ6.422 kcal 26.868 kJ7.135 kcal 29.853 kJ7.849 kcal 32.839 kJ8.562 kcal 35.824 kJ528 kcal 2.209 kJ, Schokolade in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein3,7 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g3,7 g, Schokolade in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett34 g46 g92 g138 g184 g230 g276 g322 g368 g414 g459 g505 g551 g34 g, Schokolade in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt20 g26 g53 g79 g105 g132 g158 g184 g211 g237 g264 g290 g316 g20 g
- Kohlenhydrate51 g69 g138 g207 g276 g345 g414 g482 g551 g620 g689 g758 g827 g51 g
- davon Zucker44 g59 g119 g178 g238 g297 g357 g416 g476 g535 g595 g654 g714 g44 g, Schokolade in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe1,5 g2,0 g4,1 g6,1 g8,1 g10 g12 g14 g16 g18 g20 g22 g24 g1,5 g, Schokolade in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz0,40 g0,54 g1,1 g1,6 g2,2 g2,7 g3,2 g3,8 g4,3 g4,9 g5,4 g5,9 g6,5 g0,40 g, Schokolade in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 07.11.2026 · kJ umgerechnet von parelo · Fehler melden
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gfür 5 g Proteinfür 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie528 kcal 2.209 kJ714 kcal 2.985 kJ1.427 kcal 5.971 kJ2.141 kcal 8.956 kJ2.854 kcal 11.941 kJ3.568 kcal 14.927 kJ4.281 kcal 17.912 kJ4.995 kcal 20.897 kJ5.708 kcal 23.883 kJ6.422 kcal 26.868 kJ7.135 kcal 29.853 kJ7.849 kcal 32.839 kJ8.562 kcal 35.824 kJ528 kcal 2.209 kJ, Schokolade in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein3,7 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g3,7 g, Schokolade in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett34 g46 g92 g138 g184 g230 g276 g322 g368 g414 g459 g505 g551 g34 g, Schokolade in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt20 g26 g53 g79 g105 g132 g158 g184 g211 g237 g264 g290 g316 g20 g
- Kohlenhydrate51 g69 g138 g207 g276 g345 g414 g482 g551 g620 g689 g758 g827 g51 g
- davon Zucker44 g59 g119 g178 g238 g297 g357 g416 g476 g535 g595 g654 g714 g44 g, Schokolade in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe1,5 g2,0 g4,1 g6,1 g8,1 g10 g12 g14 g16 g18 g20 g22 g24 g1,5 g, Schokolade in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz0,40 g0,54 g1,1 g1,6 g2,2 g2,7 g3,2 g3,8 g4,3 g4,9 g5,4 g5,9 g6,5 g0,40 g, Schokolade in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 07.11.2026 · kJ umgerechnet von parelo · Fehler melden
ZutatenAllergene: Gluten, Milch, Soja
Allergene laut Open Food Facts: Gluten, Milch, Soja
Zutaten: 35% Lebkuchenmasse [11% Lebkuchen (Weizenmehl, Glukose-Fruktose-Sirup, Farinzucker, Honig, Krümelkandiszucker, Kartoffelstärke, Gewürze, Zimt, Apfelextrakt, Säuerungsmittel: Milchsäure), pflanzliche Öle (Palm, Palmkern), Zucker, Invertzucker, Gewürze, Magermilchpulver, Emulgator: Soja-Lecithine], Zucker, Kakaomasse, Kakaobutter, Butterreinfett, Emulgator: Soja-Lecithine; natürliches Vanille-Aroma
Zutaten laut Open Food Facts. Es gilt die Packung, besonders bei Allergenen.
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Zur Rangliste: SchokoladeFotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: mytime.de, rewe.de, rossmann.de
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Kurz gefragt
Wie schätzt parelo die Sättigung?0,0 von 10
Sättigung: 0,0 von 10 · geschätzt.
- Protein0,4 Punkte0,7 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
- Ballaststoffe0,2 von 20,3 g
- Menge0,0 von 419 g Essen
- ZuckerAbzug 0,68,3 g zugesetzt laut Zutatenliste · zieht bis zu 2 ab
zusammen 0,0 von 10
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo
Wie viel Protein hat dieses Produkt?
3,7 g je 100 g, 3,7 g in der Packung (100 g) laut Open Food Facts. Das sind 2 von 100 kcal aus Protein.
Allergene und vegan
Allergene laut Open Food Facts: Gluten, Milch, Soja. Spuren laut Open Food Facts: Ei, Lupinen, Schalenfrüchte, Erdnüsse, Sesam. Nicht vegan laut Zutatenliste. Es gilt die Packung.
So rechnet parelo
Kategorie: Schokolade, zugeordnet nach der Kategorie bei Open Food Facts.
Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 3,7 g × 4 kcal = 15 von 528 kcal, also 2 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.
Noch nicht foto-geprüft.
Methodik 2026.11-m0.9.21, Daten von Open Food Facts, Stand 07.11.2026. So rechnet parelo
Fehler melden
Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts










