Fleisch, Fisch & EierWurst & Schinken- Merkmale
- Sellerie, Senf · nicht vegan · ohne Süßstoff
Erklärung: Woher?
Nicht vegan und ohne Süßstoff: laut Zutatenliste. Ohne Süßstoff heißt nicht ungesüßt: Zucker ist drin. Allergene laut Open Food Facts, oft unvollständig. Es gilt die Packung.
Delikate Curry-Bockwurst
Allgäu Fresh Foods · 220 g + 1,5 g
Ohne Platz · noch nicht foto-geprüft – nicht wegen der Werte ›
je 100 g
- Protein
- 8,1 g
- Energie
- 211 kcal
- Zucker
- 12 g
Kalorien je 100 g
- Protein32 kcal
- Fett126 kcal
- Kohlenhydrate48 kcal
- davon Zucker48 kcal
- Rest5 kcal
Protein, Fett und Kohlenhydrate ergeben 206 von 211 kcal. Die Summe weicht ab, weil Packungen runden und auch Stoffe mitzählen, die hier nicht stehen.
So entstehen 15 %
8,1 g
Protein in 100 g
15 %
der Kalorien aus Protein
- Protein
- Fett
- Kohlenhydrate
- davon Zucker
- Wasser und anderes
- Rest
Fett hat 9 kcal je Gramm, Protein und Kohlenhydrate 4, Wasser keine.
Ohne Platz
noch nicht foto-geprüft – nicht wegen der Werte
NährwerteProtein in Eiern, Zucker in Würfelzucker
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gfür 5 g Proteinfür 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie211 kcal 883 kJ130 kcal 545 kJ260 kcal 1.090 kJ391 kcal 1.635 kJ521 kcal 2.180 kJ651 kcal 2.725 kJ781 kcal 3.270 kJ912 kcal 3.815 kJ1.042 kcal 4.360 kJ1.172 kcal 4.905 kJ1.302 kcal 5.450 kJ1.433 kcal 5.994 kJ1.563 kcal 6.539 kJ211 kcal 883 kJ, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein8,1 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g8,1 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett14 g8,6 g17 g26 g35 g43 g52 g60 g69 g78 g86 g95 g104 g14 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt5,4 g3,3 g6,7 g10 g13 g17 g20 g23 g27 g30 g33 g37 g40 g5,4 g
- Kohlenhydrate12 g7,4 g15 g22 g30 g37 g44 g52 g59 g67 g74 g81 g89 g12 g
- davon Zucker12 g7,4 g15 g22 g30 g37 g44 g52 g59 g67 g74 g81 g89 g12 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabe
- Salz2,1 g1,3 g2,6 g3,9 g5,2 g6,5 g7,8 g9,1 g10,4 g11,7 g13,0 g14,3 g15,6 g2,1 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 06.11.2026 · kJ und Portion umgerechnet von parelo · Fehler melden
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gfür 5 g Proteinfür 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie211 kcal 883 kJ130 kcal 545 kJ260 kcal 1.090 kJ391 kcal 1.635 kJ521 kcal 2.180 kJ651 kcal 2.725 kJ781 kcal 3.270 kJ912 kcal 3.815 kJ1.042 kcal 4.360 kJ1.172 kcal 4.905 kJ1.302 kcal 5.450 kJ1.433 kcal 5.994 kJ1.563 kcal 6.539 kJ211 kcal 883 kJ, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein8,1 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g8,1 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett14 g8,6 g17 g26 g35 g43 g52 g60 g69 g78 g86 g95 g104 g14 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt5,4 g3,3 g6,7 g10 g13 g17 g20 g23 g27 g30 g33 g37 g40 g5,4 g
- Kohlenhydrate12 g7,4 g15 g22 g30 g37 g44 g52 g59 g67 g74 g81 g89 g12 g
- davon Zucker12 g7,4 g15 g22 g30 g37 g44 g52 g59 g67 g74 g81 g89 g12 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabe
- Salz2,1 g1,3 g2,6 g3,9 g5,2 g6,5 g7,8 g9,1 g10,4 g11,7 g13,0 g14,3 g15,6 g2,1 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 06.11.2026 · kJ und Portion umgerechnet von parelo · Fehler melden
ZutatenAllergene: Sellerie, Senf
Allergene laut Open Food Facts: Sellerie, Senf
Zutaten: Bockwurst (54%) (Schweinefleisch (85%), Trinkwasser, Speisesalz, Dextrose, Gewürze, Stabilisator: Diphosphate; Trockenglukosesirup, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Natriumascorbat; Konservierungsstoff: Natriumnitrit; Gewürzextrakte, Buchenholzrauch), Currysauce (45%) (Trinkwasser, Tomatenmark, Zucker, Branntweinessig, Curry (enthält Senf, Sellerie), Speisesalz, Dextrose, modifizierte Stärke, Verdickungsmittel: Guarkernmehl, Johannisbrotkernmehl; Säuerungsmittel: Citronensäure; Säureregulator: Natriumlactat; Rote-Beete - Saftkonzentrat, Kräuter), Currypulver (enthält Senf).
Zutaten laut Open Food Facts. Es gilt die Packung, besonders bei Allergenen.
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Zur Rangliste: Wurst & SchinkenFotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: alnatura.de, globus.de, rewe.de
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Kurz gefragt
Wie schätzt parelo die Sättigung?2,5 von 10
Sättigung: 2,5 von 10 · geschätzt.
Ballaststoffe fehlen in unseren Daten. Der echte Wert kann höher sein.
- Protein1,4 Punkte3,8 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
- Ballaststoffe0,0 von 2keine Angabe in unseren Daten, als 0 gezählt
- Menge1,5 von 447 g Essen
- ZuckerAbzug 0,45,7 g, ohne auswertbare Zutatenliste ganz gezählt · zieht bis zu 2 ab
zusammen 2,5 von 10
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo
Wie viel Protein hat dieses Produkt?
8,1 g je 100 g laut Open Food Facts. Das sind 15 von 100 kcal aus Protein.
Allergene und vegan
Allergene laut Open Food Facts: Sellerie, Senf. Nicht vegan laut Zutatenliste. Es gilt die Packung.
So rechnet parelo
Kategorie: Wurst & Schinken, zugeordnet nach der Kategorie bei Open Food Facts.
Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 8,1 g × 4 kcal = 32 von 211 kcal, also 15 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.
Noch nicht foto-geprüft.
Methodik 2026.11-m0.9.20, Daten von Open Food Facts, Stand 06.11.2026. So rechnet parelo
Fehler melden
Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts








