MilchprodukteSahne & Schmand- Merkmale
- Milch · nicht vegan · ohne Süßstoff
Erklärung: Woher?
Nicht vegan und ohne Süßstoff: laut Zutatenliste. Ohne Süßstoff heißt nicht ungesüßt: Zucker ist drin. Allergene laut Open Food Facts, oft unvollständig. Es gilt die Packung.
Mehr Protein pro Kalorie
in allen Ketten
in Sahne & Schmand
Die Besten je Sorte, foto-geprüft
- Sour Cream Family-PackMilram · 379 gFür 20 g Protein: 361 statt 774 kcal
- Cremosano leichte Creme zum KochenMilbona · 250 mlFür 20 g Protein: 563 statt 774 kcal
Fotos: Open Food Facts, bearbeitet, CC BY-SA 3.0
Bio- Kaffeemilch
Saliter · 1 Stück
Erklärung: Was der Ring bedeutet
10 von 100 kcal kommen aus Protein: 3,1 g × 4 kcal = 12 von 120 kcal. Nicht verwechseln: 3,1 % nach Gewicht, 10 % nach Kalorien. Die EU erlaubt „Proteinquelle“ ab 12 % und „hoher Proteingehalt“ ab 20 % der Kalorien aus Protein. VO (EG) 1924/2006, Anhang
- Protein12 kcal
- Fett90 kcal
- Kohlenhydrate17 kcal
- Rest1 kcal
Gerechnet: Protein 4, Fett 9, Kohlenhydrate 4 kcal je Gramm, Erklärung
Die Packung nennt 120 kcal. Die Summe weicht ab, weil Packungen runden und manche Zutaten weniger kcal haben.
je 100 g
- Protein
- 3,1 g
- Energie
- 120 kcal
- Zucker
- 4,3 g
Erklärung: Sättigung geschätzt
Sättigung 3,5 von 10 (Skala 0 bis 10). Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker. Nicht gemessen.
NährwerteProtein in Eiern, Zucker in Würfelzucker
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gfür 5 g Proteinfür 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie120 kcal 502 kJ194 kcal 810 kJ387 kcal 1.620 kJ581 kcal 2.429 kJ774 kcal 3.239 kJ968 kcal 4.049 kJ1.161 kcal 4.859 kJ1.355 kcal 5.669 kJ1.548 kcal 6.478 kJ1.742 kcal 7.288 kJ1.935 kcal 8.098 kJ2.129 kcal 8.908 kJ2.323 kcal 9.718 kJ120 kcal 502 kJ, Sahne & Schmand in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein3,1 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g3,1 g, Sahne & Schmand in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett10 g16 g32 g48 g65 g81 g97 g113 g129 g145 g161 g177 g194 g10 g, Sahne & Schmand in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt6,2 g10 g20 g30 g40 g50 g60 g70 g80 g90 g100 g110 g120 g6,2 g
- Kohlenhydrate4,3 g6,9 g14 g21 g28 g35 g42 g49 g55 g62 g69 g76 g83 g4,3 g
- davon Zucker4,3 g6,9 g14 g21 g28 g35 g42 g49 g55 g62 g69 g76 g83 g4,3 g, Sahne & Schmand in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g, Sahne & Schmand in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz0,10 g0,16 g0,32 g0,48 g0,65 g0,81 g0,97 g1,1 g1,3 g1,5 g1,6 g1,8 g1,9 g0,10 g, Sahne & Schmand in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 31.10.2026 · kJ umgerechnet von parelo · Fehler melden
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gfür 5 g Proteinfür 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie120 kcal 502 kJ194 kcal 810 kJ387 kcal 1.620 kJ581 kcal 2.429 kJ774 kcal 3.239 kJ968 kcal 4.049 kJ1.161 kcal 4.859 kJ1.355 kcal 5.669 kJ1.548 kcal 6.478 kJ1.742 kcal 7.288 kJ1.935 kcal 8.098 kJ2.129 kcal 8.908 kJ2.323 kcal 9.718 kJ120 kcal 502 kJ, Sahne & Schmand in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein3,1 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g3,1 g, Sahne & Schmand in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett10 g16 g32 g48 g65 g81 g97 g113 g129 g145 g161 g177 g194 g10 g, Sahne & Schmand in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt6,2 g10 g20 g30 g40 g50 g60 g70 g80 g90 g100 g110 g120 g6,2 g
- Kohlenhydrate4,3 g6,9 g14 g21 g28 g35 g42 g49 g55 g62 g69 g76 g83 g4,3 g
- davon Zucker4,3 g6,9 g14 g21 g28 g35 g42 g49 g55 g62 g69 g76 g83 g4,3 g, Sahne & Schmand in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g, Sahne & Schmand in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz0,10 g0,16 g0,32 g0,48 g0,65 g0,81 g0,97 g1,1 g1,3 g1,5 g1,6 g1,8 g1,9 g0,10 g, Sahne & Schmand in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 31.10.2026 · kJ umgerechnet von parelo · Fehler melden
ZutatenAllergen: Milch
Allergene laut Open Food Facts: Milch
Zutaten: Kaffeesahne
Zutaten laut Open Food Facts. Es gilt die Packung, besonders bei Allergenen.
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Zur Rangliste: Sahne & SchmandFotos: Open Food Facts, bearbeitet, CC BY-SA 3.0
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Kurz gefragt
Wie schätzt parelo die Sättigung?geschätzt
Sättigung: 3,5 von 10 · geschätzt.
- Protein1,0 Punkte2,6 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
- Ballaststoffe0,0 von 20 g
- Menge2,5 von 483 g/ml
- Zuckerkein Abzugkein zugesetzter Zucker laut Zutatenliste · zieht bis zu 2 ab
zusammen 3,5 von 10
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo
Wie viel Protein hat Bio- Kaffeemilch?
3,1 g je 100 g laut Open Food Facts. Das sind 10 von 100 kcal aus Protein.
Allergene und vegan
Allergene laut Open Food Facts: Milch. Nicht vegan laut Zutatenliste. Es gilt die Packung.
So rechnet parelo
Kategorie: Sahne & Schmand, zugeordnet nach der Kategorie bei Open Food Facts.
Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 3,1 g × 4 kcal = 12 von 120 kcal, also 10 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.
Foto-geprüft am 04.10.2026. Foto ansehen · kiliweb / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0
Methodik 2026.10-m0.9.13, Daten von Open Food Facts, Stand 31.10.2026. So rechnet parelo
Fehler melden
Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts