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Kekse & Gebäck
Produktfoto: Nürnberger Butterstollen-KonfektSnacks & SüßesKekse & Gebäck
Foto: citrullus28 / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0Kein ProduktfotoFoto bei Open Food Facts ergänzen
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Erklärung: Läden

EDEKA: Laut Open Food Facts haben Nutzer das Produkt bei dieser Kette eingetragen. Ein Hinweis, keine Zusage der Kette.

Merkmale
Gluten, Milch, Schalenfrüchte · nicht vegan · ohne Süßstoff
Erklärung: Woher?

Nicht vegan und ohne Süßstoff: laut Zutatenliste. Ohne Süßstoff heißt nicht ungesüßt: Zucker ist drin. Allergene laut Open Food Facts, oft unvollständig. Es gilt die Packung.

Mehr Protein pro Kalorie

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Die Besten je Sorte, foto-geprüft

  1. Yippie Protein cookie bitesWeider · 50 gFür 20 g Protein: 276 statt 1381 kcal
  2. Thai Fortune RollThong Tham Nai · 100 gFür 20 g Protein: 560 statt 1381 kcal
  3. BiskuitzungenSchulte · 200 gFür 20 g Protein: 696 statt 1381 kcal
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Fotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: globus.de

Nürnberger Butterstollen-Konfekt

Wicklein · 130 g

  • viel Zucker, Erklärung

    29,0 g Zucker in 100 g, laut Nährwertangabe (Open Food Facts); mehr als 22,5 g zählt parelo als viel. Gezählt wird aller Zucker, auch der aus Milch oder Obst.

der Kalorien aus ProteinRechenweg

je 100 g

Protein
6,3 g
Energie
435 kcal
Zucker
29 g
Sättigung0,6 von 10 · geschätzt. Erklärung öffnenMehr Protein pro Kalorie in allen Ketten
NährwerteProtein in Eiern, Zucker in Würfelzucker

Nährwerte

5 g Protein= 79 g aus der Packung
10 g Protein= 159 g, mehr als eine Packung
15 g Protein= 238 g, mehr als eine Packung
20 g Protein= 317 g, mehr als eine Packung
25 g Protein= 397 g, mehr als eine Packung
30 g Protein= 476 g, mehr als eine Packung
35 g Protein= 556 g, mehr als eine Packung
40 g Protein= 635 g, mehr als eine Packung
45 g Protein= 714 g, mehr als eine Packung
50 g Protein= 794 g, mehr als eine Packung
55 g Protein= 873 g, mehr als eine Packung
60 g Protein= 952 g, mehr als eine Packung

Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (130 g)für 5 g Proteinfür 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein

Erklärung: Woher die Bezugswerte?

1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.

1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.

Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.

So viel Protein wie≈ 1 Ei6,3 g Protein
So viel Zucker wie≈ 10 Würfelzucker29 g Zucker, auch aus Milch
So viel Protein wie≈ 1½ Eier8,2 g Protein
So viel Zucker wie≈ 13 Würfelzucker38 g Zucker, auch aus Milch
So viel Zucker wie≈ 8 Würfelzucker23 g Zucker, auch aus Milch
So viel Zucker wie≈ 15 Würfelzucker46 g Zucker, auch aus Milch
So viel Zucker wie≈ 23 Würfelzucker69 g Zucker, auch aus Milch
So viel Zucker wie≈ 31 Würfelzucker92 g Zucker, auch aus Milch
So viel Zucker wie≈ 38 Würfelzucker115 g Zucker, auch aus Milch
So viel Zucker wie≈ 46 Würfelzucker138 g Zucker, auch aus Milch
So viel Zucker wie≈ 54 Würfelzucker161 g Zucker, auch aus Milch
So viel Zucker wie≈ 61 Würfelzucker184 g Zucker, auch aus Milch
So viel Zucker wie≈ 69 Würfelzucker207 g Zucker, auch aus Milch
So viel Zucker wie≈ 77 Würfelzucker230 g Zucker, auch aus Milch
So viel Zucker wie≈ 84 Würfelzucker253 g Zucker, auch aus Milch
So viel Zucker wie≈ 92 Würfelzucker276 g Zucker, auch aus Milch

Quelle: Open Food Facts, Stand 12.11.2026 · kJ, Packung und Portion umgerechnet von parelo · Fehler melden

Nährwerte

5 g Protein= 79 g aus der Packung
10 g Protein= 159 g, mehr als eine Packung
15 g Protein= 238 g, mehr als eine Packung
20 g Protein= 317 g, mehr als eine Packung
25 g Protein= 397 g, mehr als eine Packung
30 g Protein= 476 g, mehr als eine Packung
35 g Protein= 556 g, mehr als eine Packung
40 g Protein= 635 g, mehr als eine Packung
45 g Protein= 714 g, mehr als eine Packung
50 g Protein= 794 g, mehr als eine Packung
55 g Protein= 873 g, mehr als eine Packung
60 g Protein= 952 g, mehr als eine Packung

Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (130 g)für 5 g Proteinfür 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein

Erklärung: Woher die Bezugswerte?

1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.

1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.

Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.

So viel Protein wie≈ 1 Ei6,3 g Protein
So viel Zucker wie≈ 10 Würfelzucker29 g Zucker, auch aus Milch
So viel Protein wie≈ 1½ Eier8,2 g Protein
So viel Zucker wie≈ 13 Würfelzucker38 g Zucker, auch aus Milch
So viel Zucker wie≈ 8 Würfelzucker23 g Zucker, auch aus Milch
So viel Zucker wie≈ 15 Würfelzucker46 g Zucker, auch aus Milch
So viel Zucker wie≈ 23 Würfelzucker69 g Zucker, auch aus Milch
So viel Zucker wie≈ 31 Würfelzucker92 g Zucker, auch aus Milch
So viel Zucker wie≈ 38 Würfelzucker115 g Zucker, auch aus Milch
So viel Zucker wie≈ 46 Würfelzucker138 g Zucker, auch aus Milch
So viel Zucker wie≈ 54 Würfelzucker161 g Zucker, auch aus Milch
So viel Zucker wie≈ 61 Würfelzucker184 g Zucker, auch aus Milch
So viel Zucker wie≈ 69 Würfelzucker207 g Zucker, auch aus Milch
So viel Zucker wie≈ 77 Würfelzucker230 g Zucker, auch aus Milch
So viel Zucker wie≈ 84 Würfelzucker253 g Zucker, auch aus Milch
So viel Zucker wie≈ 92 Würfelzucker276 g Zucker, auch aus Milch

Quelle: Open Food Facts, Stand 12.11.2026 · kJ, Packung und Portion umgerechnet von parelo · Fehler melden

Preisekein Preis

Wo gibt’s das?

EDEKA laut Open Food Facts, nicht von den Ketten bestätigt.

ZutatenAllergene: Gluten, Milch, Schalenfrüchte

Allergene laut Open Food Facts: Gluten, Milch, Schalenfrüchte

Zutaten: Weizenmehl, Sultaninen 20%, Butterreinfett 18%, Zucker, Hefe, Mandeln, Orangenschalen, Glukose-Fruktose-Sirup, Traubenzucker, Fruktosesirup, Zitronenschalen, Jamaika-Rum 1%, Vollmilchpulver, Emulgator: Mono - und Diglyceride von Speisefettsäuren; Weizenstärke, Salz, ganz gehärtetes Palmfett, Zitronensaftkonzentrat, Invertzuckersirup, natürliche Aromen, Backtriebmittel: Diphosphate, Natriumhydrogencarbonat

Zutaten laut Open Food Facts. Es gilt die Packung, besonders bei Allergenen.

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Fotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: rossmann.de, bodylab24.de

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Kurz gefragt

Wie schätzt parelo die Sättigung?0,6 von 10

Sättigung: 0,6 von 10 · geschätzt.

  • Protein0,6 Punkte1,4 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
  • Ballaststoffe0,3 von 20,8 g
  • Menge0,2 von 423 g Essen
  • ZuckerAbzug 0,56,7 g zugesetzt laut Zutatenliste · zieht bis zu 2 ab

zusammen 0,6 von 10

Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo

Wie viel Protein hat Nürnberger Butterstollen-Konfekt?

6,3 g je 100 g, 8,2 g in der Packung (130 g) laut Open Food Facts. Das sind 5 von 100 kcal aus Protein.

Allergene und vegan

Allergene laut Open Food Facts: Gluten, Milch, Schalenfrüchte. Spuren laut Open Food Facts: Ei, Schalenfrüchte, Sesam, Soja. Nicht vegan laut Zutatenliste. Es gilt die Packung.

So rechnet parelo

Kategorie: Kekse & Gebäck, zugeordnet nach der Kategorie bei Open Food Facts.

Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 6,3 g × 4 kcal = 25 von 435 kcal, also 5 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.

Foto-geprüft am 04.10.2026. Foto ansehen · citrullus28 / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0

Methodik 2026.11-m0.9.23, Daten von Open Food Facts, Stand 12.11.2026. So rechnet parelo

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Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts