Fleisch, Fisch & EierWurst & Schinken- Gibt's bei
- Globus
Erklärung: Läden
Globus: dort haben wir einen Preis.
- Merkmale
- Schwarte: Kollagen, Menge offen · Gelatine, Menge offen · nicht vegan · ohne Süßstoff
Erklärung: Woher?
Schwarte und Gelatine: laut Zutatenliste. Schwarte, Knochen, Knorpel, Kutteln, Spitzfuß und Sehnen bringen Kollagen mit. Wie viel, steht nicht auf der Packung. Nicht vegan und ohne Süßstoff: laut Zutatenliste. Ohne Süßstoff heißt nicht ungesüßt: Zucker ist drin.
Haxenfleisch
Mehlig & Heller · 250 g
je 100 g
- Protein
- 17 g
- Energie
- 172 kcal
- Zucker
- 0,7 g
ab 3,29 € · ab 13,16 €/kg
Erklärung: Zum Preis
Preis in Globus-Märkten, Stand 04.11.2026. Globus nennt „ab“-Preise. Im Markt kann der Preis abweichen.
Kalorien je 100 g
- Protein66 kcal
- Fett100 kcal
- Kohlenhydrate6 kcal
- davon Zucker3 kcal
So entstehen 38 %
16,6 g
Protein in 100 g
38 %
der Kalorien aus Protein
- Protein
- Fett
- Kohlenhydrate
- davon Zucker
- Wasser und anderes
Fett hat 9 kcal je Gramm, Protein und Kohlenhydrate 4, Wasser keine.
Platz 1.064
von 4.163 in Wurst & Schinken
43 Produkte teilen sich Platz 1.064 · sortiert nach Protein pro Kalorie
NährwerteProtein in Eiern, Zucker in Würfelzucker
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (250 g)für 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie172 kcal 720 kJ430 kcal 1.799 kJ52 kcal 217 kJ104 kcal 434 kJ155 kcal 650 kJ207 kcal 867 kJ259 kcal 1.084 kJ311 kcal 1.301 kJ363 kcal 1.517 kJ414 kcal 1.734 kJ466 kcal 1.951 kJ518 kcal 2.168 kJ570 kcal 2.384 kJ622 kcal 2.601 kJ172 kcal 720 kJ, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein17 g42 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g17 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett11 g28 g3,3 g6,7 g10 g13 g17 g20 g23 g27 g30 g33 g37 g40 g11 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt3,7 g9,3 g1,1 g2,2 g3,3 g4,5 g5,6 g6,7 g7,8 g8,9 g10 g11 g12 g13 g3,7 g
- Kohlenhydrate1,6 g4,0 g0,5 g1,0 g1,4 g1,9 g2,4 g2,9 g3,4 g3,9 g4,3 g4,8 g5,3 g5,8 g1,6 g
- davon Zucker0,7 g1,8 g0,2 g0,4 g0,6 g0,8 g1,1 g1,3 g1,5 g1,7 g1,9 g2,1 g2,3 g2,5 g0,7 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabe
- Salz2,0 g5,0 g0,60 g1,2 g1,8 g2,4 g3,0 g3,6 g4,2 g4,8 g5,4 g6,0 g6,6 g7,2 g2,0 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 06.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (250 g)für 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie172 kcal 720 kJ430 kcal 1.799 kJ52 kcal 217 kJ104 kcal 434 kJ155 kcal 650 kJ207 kcal 867 kJ259 kcal 1.084 kJ311 kcal 1.301 kJ363 kcal 1.517 kJ414 kcal 1.734 kJ466 kcal 1.951 kJ518 kcal 2.168 kJ570 kcal 2.384 kJ622 kcal 2.601 kJ172 kcal 720 kJ, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein17 g42 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g17 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett11 g28 g3,3 g6,7 g10 g13 g17 g20 g23 g27 g30 g33 g37 g40 g11 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt3,7 g9,3 g1,1 g2,2 g3,3 g4,5 g5,6 g6,7 g7,8 g8,9 g10 g11 g12 g13 g3,7 g
- Kohlenhydrate1,6 g4,0 g0,5 g1,0 g1,4 g1,9 g2,4 g2,9 g3,4 g3,9 g4,3 g4,8 g5,3 g5,8 g1,6 g
- davon Zucker0,7 g1,8 g0,2 g0,4 g0,6 g0,8 g1,1 g1,3 g1,5 g1,7 g1,9 g2,1 g2,3 g2,5 g0,7 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabe
- Salz2,0 g5,0 g0,60 g1,2 g1,8 g2,4 g3,0 g3,6 g4,2 g4,8 g5,4 g6,0 g6,6 g7,2 g2,0 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 06.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
PreisePreis nur von Globus
Wo gibt’s das?
Preis laut Globus.
- Globusab 3,29 € · 250 g · ab 13,16 €/kgGlobus-Märkte · 04.11.2026
Erklärung: Zum Preis
Preis in Globus-Märkten, Stand 04.11.2026. Im Markt kann der Preis abweichen.
Globus nennt „ab“-Preise. Im Markt kann der Preis abweichen.
Zutaten
Allergene laut Open Food Facts: nicht erfasst
Zutaten: 67,6% Schweinefleisch, Trinkwasser, Schweinegelatine, Zwiebeln, Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoffe: Natriumnitrit), Schwarten, Gewürze, Zucker, Gewürzextrakte, Aromen, Würze, Glukosesirup, Stabilisator: Diphosphate.
Zutaten laut Open Food Facts. Es gilt die Packung, besonders bei Allergenen.
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Zur Rangliste: Wurst & SchinkenFotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: alnatura.de, globus.de, rewe.de
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Kurz gefragt
Wie schätzt parelo die Sättigung?4,5 von 10
Sättigung: 4,5 von 10 · geschätzt.
Ballaststoffe fehlen in unseren Daten. Der echte Wert kann höher sein.
- Protein2,7 Punkte9,7 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
- Ballaststoffe0,0 von 2keine Angabe in unseren Daten, als 0 gezählt
- Menge1,8 von 458 g Essen
- Zuckerkein Abzug0,4 g zugesetzt laut Zutatenliste · zieht bis zu 2 ab
zusammen 4,5 von 10
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo
Wie viel Protein hat Haxenfleisch?
17 g je 100 g, 42 g in der Packung (250 g) laut Open Food Facts. Das sind 38 von 100 kcal aus Protein.
Allergene und vegan
Allergene laut Open Food Facts: nicht erfasst. Nicht vegan laut Zutatenliste. Es gilt die Packung.
So rechnet parelo
Kategorie: Wurst & Schinken, zugeordnet nach der Kategorie bei Open Food Facts.
Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 16,6 g × 4 kcal = 66 von 172 kcal, also 38 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.
Foto-geprüft am 04.10.2026. Foto ansehen · skjall / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0
Methodik 2026.11-m0.9.20, Daten von Open Food Facts, Stand 06.11.2026. So rechnet parelo
Fehler melden
Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts








