Snacks & SüßesBrotaufstriche- Merkmale
- vegan · ohne Süßstoff
Erklärung: Woher?
Vegan: laut Zutatenliste oder Aufdruck. Ohne Süßstoff: laut Zutatenliste. Ohne Süßstoff heißt nicht ungesüßt: Zucker ist drin.
Vitam R Hefeextrakt (125 G) Merken
Vitam-r
Erklärung: Was der Ring bedeutet
51 von 100 kcal kommen aus Protein: 29,8 g × 4 kcal = 119 von 233 kcal. Nicht verwechseln: 29,8 % nach Gewicht, 51 % nach Kalorien. Die EU erlaubt „Proteinquelle“ ab 12 % und „hoher Proteingehalt“ ab 20 % der Kalorien aus Protein. VO (EG) 1924/2006, Anhang
- Protein119 kcal
- Fett3 kcal
- Kohlenhydrate100 kcal
- Rest11 kcal
Gerechnet: Protein 4, Fett 9, Kohlenhydrate 4 kcal je Gramm, Erklärung
Die Packung nennt 233 kcal. Die Summe weicht ab, weil Packungen runden und manche Zutaten weniger kcal haben.
je 100 g
- Protein
- 30 g
- Energie
- 233 kcal
- Zucker
- 0,2 g
Erklärung: Sättigung geschätzt
Sättigung 6,5 von 10 (Skala 0 bis 10). Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker. Nicht gemessen.
NährwerteProtein in Eiern
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 g
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie233 kcal 975 kJ39 kcal 164 kJ78 kcal 327 kJ117 kcal 491 kJ156 kcal 654 kJ195 kcal 818 kJ235 kcal 981 kJ274 kcal 1.145 kJ313 kcal 1.309 kJ352 kcal 1.472 kJ391 kcal 1.636 kJ430 kcal 1.799 kJ469 kcal 1.963 kJ233 kcal 975 kJ, Brotaufstriche in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein30 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g30 g, Brotaufstriche in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett0,3 g0,1 g0,1 g0,2 g0,2 g0,3 g0,3 g0,4 g0,4 g0,5 g0,5 g0,6 g0,6 g0,3 g, Brotaufstriche in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt0,1 g0,0 g0,0 g0,1 g0,1 g0,1 g0,1 g0,1 g0,1 g0,2 g0,2 g0,2 g0,2 g0,1 g
- Kohlenhydrate25 g4,2 g8,4 g13 g17 g21 g25 g29 g34 g38 g42 g46 g51 g25 g
- davon Zucker0,2 g0,0 g0,1 g0,1 g0,1 g0,2 g0,2 g0,2 g0,3 g0,3 g0,3 g0,4 g0,4 g0,2 g, Brotaufstriche in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe22 g3,7 g7,4 g11 g15 g19 g22 g26 g30 g33 g37 g41 g44 g22 g, Brotaufstriche in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz3,8 g0,64 g1,3 g1,9 g2,6 g3,2 g3,9 g4,5 g5,1 g5,8 g6,4 g7,1 g7,7 g3,8 g, Brotaufstriche in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 31.10.2026 · kJ umgerechnet von parelo · Fehler melden
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 g
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie233 kcal 975 kJ39 kcal 164 kJ78 kcal 327 kJ117 kcal 491 kJ156 kcal 654 kJ195 kcal 818 kJ235 kcal 981 kJ274 kcal 1.145 kJ313 kcal 1.309 kJ352 kcal 1.472 kJ391 kcal 1.636 kJ430 kcal 1.799 kJ469 kcal 1.963 kJ233 kcal 975 kJ, Brotaufstriche in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein30 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g30 g, Brotaufstriche in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett0,3 g0,1 g0,1 g0,2 g0,2 g0,3 g0,3 g0,4 g0,4 g0,5 g0,5 g0,6 g0,6 g0,3 g, Brotaufstriche in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt0,1 g0,0 g0,0 g0,1 g0,1 g0,1 g0,1 g0,1 g0,1 g0,2 g0,2 g0,2 g0,2 g0,1 g
- Kohlenhydrate25 g4,2 g8,4 g13 g17 g21 g25 g29 g34 g38 g42 g46 g51 g25 g
- davon Zucker0,2 g0,0 g0,1 g0,1 g0,1 g0,2 g0,2 g0,2 g0,3 g0,3 g0,3 g0,4 g0,4 g0,2 g, Brotaufstriche in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe22 g3,7 g7,4 g11 g15 g19 g22 g26 g30 g33 g37 g41 g44 g22 g, Brotaufstriche in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz3,8 g0,64 g1,3 g1,9 g2,6 g3,2 g3,9 g4,5 g5,1 g5,8 g6,4 g7,1 g7,7 g3,8 g, Brotaufstriche in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 31.10.2026 · kJ umgerechnet von parelo · Fehler melden
Zutaten
Allergene laut Open Food Facts: nicht erfasst
Zutaten: Hefeextrakt, Meersalz
Zutaten laut Open Food Facts. Es gilt die Packung, besonders bei Allergenen.
Bessere Alternativen
Brotaufstriche
Worauf kommt's dir an?
Keine deutlich bessere Alternative bekannt
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Kurz gefragt
Wie schätzt parelo die Sättigung?geschätzt
Sättigung: 6,5 von 10 · geschätzt.
- Protein3,2 Punkte12,8 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
- Ballaststoffe2,0 von 29,5 g
- Menge1,3 von 443 g/ml
- Zuckerkein Abzugkein zugesetzter Zucker laut Zutatenliste · zieht bis zu 2 ab
zusammen 6,5 von 10
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo
Wie viel Protein hat Vitam R Hefeextrakt (125 G) Merken?
30 g je 100 g laut Open Food Facts. Das sind 51 von 100 kcal aus Protein.
Allergene und vegan
Allergene laut Open Food Facts: nicht erfasst. Vegan laut Zutatenliste oder Aufdruck. Es gilt die Packung.
So rechnet parelo
Kategorie: Brotaufstriche, zugeordnet nach der Kategorie bei Open Food Facts.
Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 29,8 g × 4 kcal = 119 von 233 kcal, also 51 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.
Foto-geprüft am 30.09.2026. Foto ansehen · kiliweb / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0
Methodik 2026.10-m0.9.13, Daten von Open Food Facts, Stand 31.10.2026. So rechnet parelo
Fehler melden
Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts