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Wurst & Schinken
Produktfoto: Harzer GehacktesFleisch, Fisch & EierWurst & Schinken
Foto: kiliweb / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0Kein ProduktfotoBild: Globus, Stand 04.11.2026 Bild meldenFoto bei Open Food Facts ergänzen
Gibt's bei
Erklärung: Läden

Globus: dort haben wir einen Preis. Kaufland: Laut Open Food Facts haben Nutzer das Produkt bei dieser Kette eingetragen. Ein Hinweis, keine Zusage der Kette.

Merkmale
Schwarte: Kollagen, Menge offen · nicht vegan · ohne Süßstoff
Erklärung: Woher?

Schwarte: laut Zutatenliste. Schwarte, Knochen, Knorpel, Kutteln, Spitzfuß und Sehnen bringen Kollagen mit. Wie viel, steht nicht auf der Packung. Nicht vegan und ohne Süßstoff: laut Zutatenliste.

Mehr Protein pro Kalorie

in allen KettenKette ändern ↓

in Wurst & Schinken

Die Besten je Sorte, foto-geprüft

  1. Pollo ArrostoGran Brianza · 55 g
  2. Nuss SchinkenHeinzelmann
  3. RinderschinkenAlnatura · 80 g
Alle 5.161 ansehen

Fotos: Open Food Facts, bearbeitet, CC BY-SA 3.0

Harzer Gehacktes

Keunecke · 200 g

je 100 g

Protein
16 g
Energie
263 kcal
Zucker
0 g
Sättigung3,1 von 10 · geschätzt. Erklärung öffnen

ab 2,39 € · ab 11,95 €/kg

Globus-Märkte · 04.11.2026 
Erklärung: Zum Preis

Preis in Globus-Märkten, Stand 04.11.2026. Globus nennt „ab“-Preise. Im Markt kann der Preis abweichen.

Mehr Protein pro Kalorie in allen Ketten
NährwerteProtein in Eiern

Nährwerte

5 g Protein= 31 g aus der Packung
10 g Protein= 63 g aus der Packung
15 g Protein= 94 g aus der Packung
20 g Protein= 125 g aus der Packung
25 g Protein= 156 g aus der Packung
30 g Protein= 188 g aus der Packung
35 g Protein= 219 g, mehr als eine Packung
40 g Protein= 250 g, mehr als eine Packung
45 g Protein= 281 g, mehr als eine Packung
50 g Protein= 313 g, mehr als eine Packung
55 g Protein= 344 g, mehr als eine Packung
60 g Protein= 375 g, mehr als eine Packung

Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (200 g)

Erklärung: Woher die Bezugswerte?

1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.

Gerechnet von parelo, auf halbe Eier gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.

So viel Protein wie≈ 2½ Eier16 g Protein
So viel Protein wie≈ 5 Eier32 g Protein

Quelle: Open Food Facts, Stand 07.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden

Nährwerte

5 g Protein= 31 g aus der Packung
10 g Protein= 63 g aus der Packung
15 g Protein= 94 g aus der Packung
20 g Protein= 125 g aus der Packung
25 g Protein= 156 g aus der Packung
30 g Protein= 188 g aus der Packung
35 g Protein= 219 g, mehr als eine Packung
40 g Protein= 250 g, mehr als eine Packung
45 g Protein= 281 g, mehr als eine Packung
50 g Protein= 313 g, mehr als eine Packung
55 g Protein= 344 g, mehr als eine Packung
60 g Protein= 375 g, mehr als eine Packung

Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (200 g)

Erklärung: Woher die Bezugswerte?

1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.

Gerechnet von parelo, auf halbe Eier gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.

So viel Protein wie≈ 2½ Eier16 g Protein
So viel Protein wie≈ 5 Eier32 g Protein

Quelle: Open Food Facts, Stand 07.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden

PreisePreis nur von Globus

Wo gibt’s das?

Preis laut Globus. Kaufland laut Open Food Facts, nicht von den Ketten bestätigt.

  • Globusab 2,39 € · 200 g · ab 11,95 €/kgGlobus-Märkte · 04.11.2026 
    Erklärung: Zum Preis

    Preis in Globus-Märkten, Stand 04.11.2026. Im Markt kann der Preis abweichen.

  • Kauflandkein Preis16 Produkte teilen sich Platz 177 von 367

Globus nennt „ab“-Preise. Im Markt kann der Preis abweichen.

Zutaten

Allergene laut Open Food Facts: nicht erfasst

Zutaten: Schweinefleisch (88%), Schweineschwarten, Speisesalz, Gewürzextrakte, Gewürze, Würze, Stabilisator: E 450, E 451, Antioxidationsmittel: E 300, Dextrose, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Zwiebelaroma

Zutaten laut Open Food Facts. Es gilt die Packung, besonders bei Allergenen.

Mehr Protein pro Kalorie

Wurst & Schinken

Mehr Wurst & Schinken

Zur Rangliste: Wurst & Schinken

Fotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: alnatura.de, globus.de, rewe.de

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Kurz gefragt

Wie schätzt parelo die Sättigung?3,1 von 10

Sättigung: 3,1 von 10 · geschätzt.

Ballaststoffe fehlen in unseren Daten. Der echte Wert kann höher sein.

  • Protein2,0 Punkte6,1 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
  • Ballaststoffe0,0 von 2keine Angabe in unseren Daten, als 0 gezählt
  • Menge1,1 von 438 g Essen
  • Zuckerkein Abzug0 g zugesetzt laut Zutatenliste · zieht bis zu 2 ab

zusammen 3,1 von 10

Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo

Wie viel Protein hat Harzer Gehacktes?

16 g je 100 g, 32 g in der Packung (200 g) laut Open Food Facts. Das sind 24 von 100 kcal aus Protein.

Allergene und vegan

Allergene laut Open Food Facts: nicht erfasst. Nicht vegan laut Zutatenliste. Es gilt die Packung.

So rechnet parelo

Kategorie: Wurst & Schinken, zugeordnet nach der Kategorie bei Open Food Facts.

Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 16 g × 4 kcal = 64 von 263 kcal, also 24 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.

Foto-geprüft am 04.10.2026. Foto ansehen · kiliweb / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0

Methodik 2026.11-m0.9.21, Daten von Open Food Facts, Stand 07.11.2026. So rechnet parelo

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Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts