Fleisch, Fisch & EierWurst & Schinken- Gibt's bei
- Globus
Erklärung: Läden
Globus: dort haben wir einen Preis.
- Merkmale
- Schwarte: Kollagen, Menge offen · nicht vegan · ohne Süßstoff
Erklärung: Woher?
Schwarte: laut Zutatenliste. Schwarte, Knochen, Knorpel, Kutteln, Spitzfuß und Sehnen bringen Kollagen mit. Wie viel, steht nicht auf der Packung. Nicht vegan und ohne Süßstoff: laut Zutatenliste. Ohne Süßstoff heißt nicht ungesüßt: Zucker ist drin.
Mehr Protein pro Kalorie
in allen KettenKette ändern ↓
in Wurst & Schinken
Die Besten je Sorte, foto-geprüft
- Pollo ArrostoGran Brianza · 55 g
- Nuss SchinkenHeinzelmann
- RinderschinkenAlnatura · 80 g
Fotos: Open Food Facts, bearbeitet, CC BY-SA 3.0
Land-Sülzwurst
Halberstädter · 160 g
je 100 g
- Protein
- 12 g
- Energie
- 195 kcal
- Zucker
- 0,4 g
ab 2,19 € · ab 13,69 €/kg
Erklärung: Zum Preis
Preis in Globus-Märkten, Stand 04.11.2026. Globus nennt „ab“-Preise. Im Markt kann der Preis abweichen.
Kalorien je 100 g
- Protein46 kcal
- Fett170 kcal
- Kohlenhydrate10 kcal
- davon Zucker2 kcal
Zusammen 226 kcal, die Packung nennt 195 kcal. Die Summe weicht ab, weil Packungen runden und manche Zutaten weniger kcal haben.
So entstehen 23 %
11,6 g
Protein in 100 g
23 %
der Kalorien aus Protein
- Protein
- Fett
- Kohlenhydrate
- davon Zucker
- Wasser und anderes
Fett hat 9 kcal je Gramm, Protein und Kohlenhydrate 4, Wasser keine.
Platz 2.270
von 4.162 in Wurst & Schinken
207 Produkte teilen sich Platz 2.270 · sortiert nach Protein pro Kalorie
NährwerteProtein in Eiern
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (160 g)für 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie195 kcal 816 kJ312 kcal 1.305 kJ84 kcal 352 kJ168 kcal 703 kJ252 kcal 1.055 kJ336 kcal 1.407 kJ420 kcal 1.758 kJ504 kcal 2.110 kJ588 kcal 2.462 kJ672 kcal 2.813 kJ756 kcal 3.165 kJ841 kcal 3.517 kJ925 kcal 3.868 kJ1.009 kcal 4.220 kJ195 kcal 816 kJ, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein12 g19 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g12 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett19 g30 g8,1 g16 g24 g33 g41 g49 g57 g65 g73 g81 g90 g98 g19 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt2,3 g3,7 g1,0 g2,0 g3,0 g4,0 g5,0 g5,9 g6,9 g7,9 g8,9 g9,9 g11 g12 g2,3 g
- Kohlenhydrate2,6 g4,2 g1,1 g2,2 g3,4 g4,5 g5,6 g6,7 g7,8 g9,0 g10 g11 g12 g13 g2,6 g
- davon Zucker0,4 g0,6 g0,2 g0,3 g0,5 g0,7 g0,9 g1,0 g1,2 g1,4 g1,6 g1,7 g1,9 g2,1 g0,4 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabe
- Salz1,9 g3,1 g0,83 g1,7 g2,5 g3,3 g4,1 g5,0 g5,8 g6,6 g7,4 g8,3 g9,1 g9,9 g1,9 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 07.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (160 g)für 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie195 kcal 816 kJ312 kcal 1.305 kJ84 kcal 352 kJ168 kcal 703 kJ252 kcal 1.055 kJ336 kcal 1.407 kJ420 kcal 1.758 kJ504 kcal 2.110 kJ588 kcal 2.462 kJ672 kcal 2.813 kJ756 kcal 3.165 kJ841 kcal 3.517 kJ925 kcal 3.868 kJ1.009 kcal 4.220 kJ195 kcal 816 kJ, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein12 g19 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g12 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett19 g30 g8,1 g16 g24 g33 g41 g49 g57 g65 g73 g81 g90 g98 g19 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt2,3 g3,7 g1,0 g2,0 g3,0 g4,0 g5,0 g5,9 g6,9 g7,9 g8,9 g9,9 g11 g12 g2,3 g
- Kohlenhydrate2,6 g4,2 g1,1 g2,2 g3,4 g4,5 g5,6 g6,7 g7,8 g9,0 g10 g11 g12 g13 g2,6 g
- davon Zucker0,4 g0,6 g0,2 g0,3 g0,5 g0,7 g0,9 g1,0 g1,2 g1,4 g1,6 g1,7 g1,9 g2,1 g0,4 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabe
- Salz1,9 g3,1 g0,83 g1,7 g2,5 g3,3 g4,1 g5,0 g5,8 g6,6 g7,4 g8,3 g9,1 g9,9 g1,9 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 07.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
PreisePreis nur von Globus
Wo gibt’s das?
Preis laut Globus.
- Globusab 2,19 € · 160 g · ab 13,69 €/kgGlobus-Märkte · 04.11.2026
Erklärung: Zum Preis
Preis in Globus-Märkten, Stand 04.11.2026. Im Markt kann der Preis abweichen.
Globus nennt „ab“-Preise. Im Markt kann der Preis abweichen.
Zutaten
Allergene laut Open Food Facts: nicht erfasst
Zutaten: 50% Schweinekopffleisch, 10% Schweinefleisch, Schwarten, Trinkwasser, Nitritpökelsalz (Kochsalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Würze, Gewürze, Zwiebeln, Essig aus Essigessenz
Zutaten laut Open Food Facts. Es gilt die Packung, besonders bei Allergenen.
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Fotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: alnatura.de, globus.de, rewe.de
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Kurz gefragt
Wie schätzt parelo die Sättigung?3,6 von 10
Sättigung: 3,6 von 10 · geschätzt.
Ballaststoffe fehlen in unseren Daten. Der echte Wert kann höher sein.
- Protein2,0 Punkte5,9 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
- Ballaststoffe0,0 von 2keine Angabe in unseren Daten, als 0 gezählt
- Menge1,6 von 451 g Essen
- Zuckerkein Abzug0,2 g, zugesetzter Anteil nicht ablesbar, ganz gezählt · zieht bis zu 2 ab
zusammen 3,6 von 10
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo
Wie viel Protein hat Land-Sülzwurst?
12 g je 100 g, 19 g in der Packung (160 g) laut Open Food Facts. Das sind 23 von 100 kcal aus Protein.
Allergene und vegan
Allergene laut Open Food Facts: nicht erfasst. Nicht vegan laut Zutatenliste. Es gilt die Packung.
So rechnet parelo
Kategorie: Wurst & Schinken, zugeordnet nach der Kategorie bei Open Food Facts.
Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 11,6 g × 4 kcal = 46 von 195 kcal, also 23 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.
Foto-geprüft am 04.10.2026. Foto ansehen · kiliweb / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0
Methodik 2026.11-m0.9.21, Daten von Open Food Facts, Stand 07.11.2026. So rechnet parelo
Fehler melden
Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts