- Merkmale
- ohne Zutatenliste
Erklärung: Woher?
Ohne Zutatenliste bei Open Food Facts: Kollagen, Süßungsmittel und vegan prüfen wir hier nicht.
Mehr Protein pro Kalorie
in allen Ketten
in Wurst & Schinken
Die Besten je Sorte, foto-geprüft
- Pollo ArrostoGran Brianza · 55 gFür 20 g Protein: 87 statt 345 kcal
- Nuss SchinkenHeinzelmannFür 20 g Protein: 88 statt 345 kcal
- RinderschinkenAlnatura · 80 gFür 20 g Protein: 90 statt 345 kcal
Fotos: Open Food Facts, bearbeitet, CC BY-SA 3.0
je 100 g
- Protein
- 15 g
- Energie
- 259 kcal
- Zucker
- 0,2 g
Kalorien je 100 g
- Protein60 kcal
- Fett198 kcal
- Kohlenhydrate1 kcal
- davon Zucker1 kcal
So entstehen 23 %
15 g
Protein in 100 g
23 %
der Kalorien aus Protein
- Protein
- Fett
- Kohlenhydrate
- davon Zucker
- Wasser und anderes
Fett hat 9 kcal je Gramm, Protein und Kohlenhydrate 4, Wasser keine.
Ohne Platz
noch nicht foto-geprüft – nicht wegen der Werte
NährwerteProtein in Eiern
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (125 g)
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie259 kcal 1.084 kJ324 kcal 1.355 kJ86 kcal 361 kJ173 kcal 722 kJ259 kcal 1.084 kJ345 kcal 1.445 kJ432 kcal 1.806 kJ518 kcal 2.167 kJ604 kcal 2.529 kJ691 kcal 2.890 kJ777 kcal 3.251 kJ863 kcal 3.612 kJ950 kcal 3.973 kJ1.036 kcal 4.335 kJ259 kcal 1.084 kJ, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein15 g19 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g15 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett22 g28 g7,3 g15 g22 g29 g37 g44 g51 g59 g66 g73 g81 g88 g22 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt9,0 g11 g3,0 g6,0 g9,0 g12 g15 g18 g21 g24 g27 g30 g33 g36 g9,0 g
- Kohlenhydrate0,2 g0,3 g0,1 g0,1 g0,2 g0,3 g0,3 g0,4 g0,5 g0,5 g0,6 g0,7 g0,7 g0,8 g0,2 g
- davon Zucker0,2 g0,3 g0,1 g0,1 g0,2 g0,3 g0,3 g0,4 g0,5 g0,5 g0,6 g0,7 g0,7 g0,8 g0,2 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabe
- Salzkeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabe
Quelle: Open Food Facts, Stand 07.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (125 g)
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie259 kcal 1.084 kJ324 kcal 1.355 kJ86 kcal 361 kJ173 kcal 722 kJ259 kcal 1.084 kJ345 kcal 1.445 kJ432 kcal 1.806 kJ518 kcal 2.167 kJ604 kcal 2.529 kJ691 kcal 2.890 kJ777 kcal 3.251 kJ863 kcal 3.612 kJ950 kcal 3.973 kJ1.036 kcal 4.335 kJ259 kcal 1.084 kJ, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein15 g19 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g15 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett22 g28 g7,3 g15 g22 g29 g37 g44 g51 g59 g66 g73 g81 g88 g22 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt9,0 g11 g3,0 g6,0 g9,0 g12 g15 g18 g21 g24 g27 g30 g33 g36 g9,0 g
- Kohlenhydrate0,2 g0,3 g0,1 g0,1 g0,2 g0,3 g0,3 g0,4 g0,5 g0,5 g0,6 g0,7 g0,7 g0,8 g0,2 g
- davon Zucker0,2 g0,3 g0,1 g0,1 g0,2 g0,3 g0,3 g0,4 g0,5 g0,5 g0,6 g0,7 g0,7 g0,8 g0,2 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabe
- Salzkeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabe
Quelle: Open Food Facts, Stand 07.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
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Fotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: alnatura.de, globus.de, rewe.de
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Kurz gefragt
Wie schätzt parelo die Sättigung?3,0 von 10
Sättigung: 3,0 von 10 · geschätzt.
Ballaststoffe fehlen in unseren Daten. Der echte Wert kann höher sein.
- Protein1,9 Punkte5,8 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
- Ballaststoffe0,0 von 2keine Angabe in unseren Daten, als 0 gezählt
- Menge1,1 von 439 g Essen
- Zuckerkein Abzug0,1 g, ohne auswertbare Zutatenliste ganz gezählt · zieht bis zu 2 ab
zusammen 3,0 von 10
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo
Wie viel Protein hat dieses Produkt?
15 g je 100 g, 19 g in der Packung (125 g) laut Open Food Facts. Das sind 23 von 100 kcal aus Protein.
Allergene
Allergene laut Open Food Facts: nicht erfasst. Es gilt die Packung.
So rechnet parelo
Kategorie: Wurst & Schinken, zugeordnet nach dem Produktnamen.
Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 15 g × 4 kcal = 60 von 259 kcal, also 23 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.
Noch nicht foto-geprüft.
Methodik 2026.11-m0.9.21, Daten von Open Food Facts, Stand 07.11.2026. So rechnet parelo
Fehler melden
Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts