Fleisch, Fisch & EierFisch & Meeresfrüchte- Merkmale
- ohne Süßstoff
Erklärung: Woher?
Ohne Süßstoff: laut Zutatenliste. Ohne Süßstoff heißt nicht ungesüßt: Zucker ist drin.
Kräuter Matjes
SaßnitzFisch · 2 × 125 g
je 100 g
- Protein
- 13 g
- Energie
- 190 kcal
- Zucker
- 3,0 g
Kalorien je 100 g
- Protein52 kcal
- Fett126 kcal
- Kohlenhydrate12 kcal
- davon Zucker12 kcal
So entstehen 27 %
13 g
Protein in 100 g
27 %
der Kalorien aus Protein
- Protein
- Fett
- Kohlenhydrate
- davon Zucker
- Wasser und anderes
Fett hat 9 kcal je Gramm, Protein und Kohlenhydrate 4, Wasser keine.
Platz 1.321
von 1.866 in Fisch & Meeresfrüchte
50 Produkte teilen sich Platz 1.321 · sortiert nach Protein pro Kalorie
NährwerteProtein in Eiern, Zucker in Würfelzucker
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gfür 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie190 kcal 795 kJ73 kcal 306 kJ146 kcal 612 kJ219 kcal 917 kJ292 kcal 1.223 kJ365 kcal 1.529 kJ438 kcal 1.835 kJ512 kcal 2.140 kJ585 kcal 2.446 kJ658 kcal 2.752 kJ731 kcal 3.058 kJ804 kcal 3.363 kJ877 kcal 3.669 kJ190 kcal 795 kJ, Fisch & Meeresfrüchte in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein13 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g13 g, Fisch & Meeresfrüchte in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett14 g5,4 g11 g16 g22 g27 g32 g38 g43 g48 g54 g59 g65 g14 g, Fisch & Meeresfrüchte in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt3,5 g1,3 g2,7 g4,0 g5,4 g6,7 g8,1 g9,4 g11 g12 g13 g15 g16 g3,5 g
- Kohlenhydrate3,0 g1,2 g2,3 g3,5 g4,6 g5,8 g6,9 g8,1 g9,2 g10 g12 g13 g14 g3,0 g
- davon Zucker3,0 g1,2 g2,3 g3,5 g4,6 g5,8 g6,9 g8,1 g9,2 g10 g12 g13 g14 g3,0 g, Fisch & Meeresfrüchte in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabe
- Salz6,0 g2,3 g4,6 g6,9 g9,2 g11,5 g13,8 g16,2 g18,5 g20,8 g23,1 g25,4 g27,7 g6,0 g, Fisch & Meeresfrüchte in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 06.11.2026 · kJ umgerechnet von parelo · Fehler melden
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gfür 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie190 kcal 795 kJ73 kcal 306 kJ146 kcal 612 kJ219 kcal 917 kJ292 kcal 1.223 kJ365 kcal 1.529 kJ438 kcal 1.835 kJ512 kcal 2.140 kJ585 kcal 2.446 kJ658 kcal 2.752 kJ731 kcal 3.058 kJ804 kcal 3.363 kJ877 kcal 3.669 kJ190 kcal 795 kJ, Fisch & Meeresfrüchte in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein13 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g13 g, Fisch & Meeresfrüchte in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett14 g5,4 g11 g16 g22 g27 g32 g38 g43 g48 g54 g59 g65 g14 g, Fisch & Meeresfrüchte in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt3,5 g1,3 g2,7 g4,0 g5,4 g6,7 g8,1 g9,4 g11 g12 g13 g15 g16 g3,5 g
- Kohlenhydrate3,0 g1,2 g2,3 g3,5 g4,6 g5,8 g6,9 g8,1 g9,2 g10 g12 g13 g14 g3,0 g
- davon Zucker3,0 g1,2 g2,3 g3,5 g4,6 g5,8 g6,9 g8,1 g9,2 g10 g12 g13 g14 g3,0 g, Fisch & Meeresfrüchte in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabe
- Salz6,0 g2,3 g4,6 g6,9 g9,2 g11,5 g13,8 g16,2 g18,5 g20,8 g23,1 g25,4 g27,7 g6,0 g, Fisch & Meeresfrüchte in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 06.11.2026 · kJ umgerechnet von parelo · Fehler melden
Zutaten
Allergene laut Open Food Facts: nicht erfasst
Zutaten: Matjesfilets 80% (Heringsfilets ohne Haut, Salz, getrockneter Glukosesirup, Kräuter 2%, Gewürze, Geschmacksverstärker. Mononatriumglutamat, Säureregulator: Glucono-delta-lacton, Dextrose, Konservierungsstoffe: Natriumbenzoat Sorbinsäure; Enzym: Protease; natürliches Aroma), Rapsöl.
Zutaten laut Open Food Facts. Es gilt die Packung, besonders bei Allergenen.
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Zur Rangliste: Fisch & MeeresfrüchteFotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: globus.de
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Kurz gefragt
Wie schätzt parelo die Sättigung?3,7 von 10
Sättigung: 3,7 von 10 · geschätzt.
Ballaststoffe fehlen in unseren Daten. Der echte Wert kann höher sein.
- Protein2,1 Punkte6,8 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
- Ballaststoffe0,0 von 2keine Angabe in unseren Daten, als 0 gezählt
- Menge1,7 von 453 g Essen
- ZuckerAbzug 0,11,6 g zugesetzt laut Zutatenliste · zieht bis zu 2 ab
zusammen 3,7 von 10
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo
Wie viel Protein hat Kräuter Matjes?
13 g je 100 g laut Open Food Facts. Das sind 27 von 100 kcal aus Protein.
Allergene und vegan
Allergene laut Open Food Facts: nicht erfasst. Es gilt die Packung.
So rechnet parelo
Kategorie: Fisch & Meeresfrüchte, zugeordnet nach der Kategorie bei Open Food Facts.
Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 13 g × 4 kcal = 52 von 190 kcal, also 27 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.
Foto-geprüft am 04.10.2026. Foto ansehen · kiliweb / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0
Methodik 2026.11-m0.9.20, Daten von Open Food Facts, Stand 06.11.2026. So rechnet parelo
Fehler melden
Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts







