Fleisch, Fisch & EierWurst & Schinken- Merkmale
- nicht vegan · ohne Süßstoff
Erklärung: Woher?
Nicht vegan und ohne Süßstoff: laut Zutatenliste. Ohne Süßstoff heißt nicht ungesüßt: Zucker ist drin.
Mehr Protein pro Kalorie
in allen Ketten
in Wurst & Schinken
Die Besten je Sorte, foto-geprüft
- Pollo ArrostoGran Brianza · 55 gFür 20 g Protein: 87 statt 454 kcal
- Nuss SchinkenHeinzelmannFür 20 g Protein: 88 statt 454 kcal
- RinderschinkenAlnatura · 80 gFür 20 g Protein: 90 statt 454 kcal
Fotos: Open Food Facts, bearbeitet, CC BY-SA 3.0
Gutsleberwurst
Bäuerliche Erzeugergemeinschaft Schwäbisch Hall · 200 g
Ohne Platz · noch nicht foto-geprüft – nicht wegen der Werte ›
je 100 g
- Protein
- 15 g
- Energie
- 343 kcal
- Zucker
- 0,7 g
Kalorien je 100 g
- Protein60 kcal
- Fett280 kcal
- Kohlenhydrate3 kcal
- davon Zucker3 kcal
So entstehen 17 %
15,1 g
Protein in 100 g
17 %
der Kalorien aus Protein
- Protein
- Fett
- Kohlenhydrate
- davon Zucker
- Wasser und anderes
Fett hat 9 kcal je Gramm, Protein und Kohlenhydrate 4, Wasser keine.
Ohne Platz
noch nicht foto-geprüft – nicht wegen der Werte
NährwerteProtein in Eiern
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (200 g)für 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie343 kcal 1.435 kJ686 kcal 2.870 kJ114 kcal 475 kJ227 kcal 950 kJ341 kcal 1.426 kJ454 kcal 1.901 kJ568 kcal 2.376 kJ681 kcal 2.851 kJ795 kcal 3.326 kJ909 kcal 3.802 kJ1.022 kcal 4.277 kJ1.136 kcal 4.752 kJ1.249 kcal 5.227 kJ1.363 kcal 5.702 kJ343 kcal 1.435 kJ, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein15 g30 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g15 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett31 g62 g10 g21 g31 g41 g51 g62 g72 g82 g93 g103 g113 g124 g31 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt13 g26 g4,3 g8,7 g13 g17 g22 g26 g30 g35 g39 g43 g48 g52 g13 g
- Kohlenhydrate0,7 g1,4 g0,2 g0,5 g0,7 g0,9 g1,2 g1,4 g1,6 g1,9 g2,1 g2,3 g2,5 g2,8 g0,7 g
- davon Zucker0,7 g1,4 g0,2 g0,5 g0,7 g0,9 g1,2 g1,4 g1,6 g1,9 g2,1 g2,3 g2,5 g2,8 g0,7 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe0,1 g0,2 g0,0 g0,1 g0,1 g0,1 g0,2 g0,2 g0,2 g0,3 g0,3 g0,3 g0,4 g0,4 g0,1 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz2,3 g4,6 g0,76 g1,5 g2,3 g3,0 g3,8 g4,6 g5,3 g6,1 g6,9 g7,6 g8,4 g9,1 g2,3 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 06.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (200 g)für 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie343 kcal 1.435 kJ686 kcal 2.870 kJ114 kcal 475 kJ227 kcal 950 kJ341 kcal 1.426 kJ454 kcal 1.901 kJ568 kcal 2.376 kJ681 kcal 2.851 kJ795 kcal 3.326 kJ909 kcal 3.802 kJ1.022 kcal 4.277 kJ1.136 kcal 4.752 kJ1.249 kcal 5.227 kJ1.363 kcal 5.702 kJ343 kcal 1.435 kJ, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein15 g30 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g15 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett31 g62 g10 g21 g31 g41 g51 g62 g72 g82 g93 g103 g113 g124 g31 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt13 g26 g4,3 g8,7 g13 g17 g22 g26 g30 g35 g39 g43 g48 g52 g13 g
- Kohlenhydrate0,7 g1,4 g0,2 g0,5 g0,7 g0,9 g1,2 g1,4 g1,6 g1,9 g2,1 g2,3 g2,5 g2,8 g0,7 g
- davon Zucker0,7 g1,4 g0,2 g0,5 g0,7 g0,9 g1,2 g1,4 g1,6 g1,9 g2,1 g2,3 g2,5 g2,8 g0,7 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe0,1 g0,2 g0,0 g0,1 g0,1 g0,1 g0,2 g0,2 g0,2 g0,3 g0,3 g0,3 g0,4 g0,4 g0,1 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz2,3 g4,6 g0,76 g1,5 g2,3 g3,0 g3,8 g4,6 g5,3 g6,1 g6,9 g7,6 g8,4 g9,1 g2,3 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 06.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
Zutaten
Allergene laut Open Food Facts: nicht erfasst
Zutaten: Schweinefleisch 39%, Schweinespeck, Schweineleber 20%, Zwiebel, Steinsalz, Gewürze, Honig, Rübenzucker, Konservierungsstoff: Natriumnitrit
Zutaten laut Open Food Facts. Es gilt die Packung, besonders bei Allergenen.
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Fotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: alnatura.de, globus.de, rewe.de
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Kurz gefragt
Wie schätzt parelo die Sättigung?2,2 von 10
Sättigung: 2,2 von 10 · geschätzt.
- Protein1,6 Punkte4,4 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
- Ballaststoffe0,0 von 20 g
- Menge0,6 von 429 g Essen
- Zuckerkein Abzug0,2 g zugesetzt laut Zutatenliste · zieht bis zu 2 ab
zusammen 2,2 von 10
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo
Wie viel Protein hat dieses Produkt?
15 g je 100 g, 30 g in der Packung (200 g) laut Open Food Facts. Das sind 17 von 100 kcal aus Protein.
Allergene und vegan
Allergene laut Open Food Facts: nicht erfasst. Nicht vegan laut Zutatenliste. Es gilt die Packung.
So rechnet parelo
Kategorie: Wurst & Schinken, zugeordnet nach der Kategorie bei Open Food Facts.
Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 15,1 g × 4 kcal = 60 von 343 kcal, also 17 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.
Noch nicht foto-geprüft.
Methodik 2026.11-m0.9.20, Daten von Open Food Facts, Stand 06.11.2026. So rechnet parelo
Fehler melden
Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts