- Merkmale
- ohne Zutatenliste
Erklärung: Woher?
Ohne Zutatenliste bei Open Food Facts: Kollagen, Süßungsmittel und vegan prüfen wir hier nicht.
Mehr Protein pro Kalorie
in allen Ketten
in Wurst & Schinken
Die Besten je Sorte, foto-geprüft
- Pollo ArrostoGran Brianza · 55 gFür 20 g Protein: 87 statt 479 kcal
- Nuss SchinkenHeinzelmannFür 20 g Protein: 88 statt 479 kcal
- RinderschinkenAlnatura · 80 gFür 20 g Protein: 90 statt 479 kcal
Fotos: Open Food Facts, bearbeitet, CC BY-SA 3.0
Blutwurst
Bäuerliche Erzeugergemeinschaft Schwäbisch Hall
Ohne Platz · noch nicht foto-geprüft – nicht wegen der Werte ›
je 100 g
- Protein
- 15 g
- Energie
- 357 kcal
Kalorien je 100 g
- Protein60 kcal
- Fett293 kcal
- Kohlenhydrate4 kcal
So entstehen 16 %
14,9 g
Protein in 100 g
16 %
der Kalorien aus Protein
- Protein
- Fett
- Kohlenhydrate
- davon Zucker
- Wasser und anderes
Fett hat 9 kcal je Gramm, Protein und Kohlenhydrate 4, Wasser keine.
Ohne Platz
noch nicht foto-geprüft – nicht wegen der Werte
0,1 von 10geschätzt
Der Zucker zieht ab: 25 g je 100 kcal angenommen, weil uns keine Zuckerangabe vorliegt.
Abzug−2,0Zucker · keine Angabe in unseren Daten, voller Abzug
Ballaststoffe fehlen in unseren Daten. Der echte Wert kann höher sein.
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker. Nicht gemessen.
NährwerteProtein in Eiern
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 g
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie357 kcal 1.494 kJ120 kcal 501 kJ240 kcal 1.002 kJ359 kcal 1.504 kJ479 kcal 2.005 kJ599 kcal 2.506 kJ719 kcal 3.007 kJ839 kcal 3.509 kJ958 kcal 4.010 kJ1.078 kcal 4.511 kJ1.198 kcal 5.012 kJ1.318 kcal 5.514 kJ1.438 kcal 6.015 kJ357 kcal 1.494 kJ, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein15 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g15 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett33 g11 g22 g33 g44 g55 g66 g77 g88 g98 g109 g120 g131 g33 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigtkeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabe
- Kohlenhydrate1,1 g0,4 g0,7 g1,1 g1,5 g1,8 g2,2 g2,6 g3,0 g3,3 g3,7 g4,1 g4,4 g1,1 g
- davon Zuckerkeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabe
- Ballaststoffekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabe
- Salz2,3 g0,77 g1,5 g2,3 g3,1 g3,9 g4,6 g5,4 g6,2 g6,9 g7,7 g8,5 g9,3 g2,3 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 06.11.2026 · kJ umgerechnet von parelo · Fehler melden
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 g
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie357 kcal 1.494 kJ120 kcal 501 kJ240 kcal 1.002 kJ359 kcal 1.504 kJ479 kcal 2.005 kJ599 kcal 2.506 kJ719 kcal 3.007 kJ839 kcal 3.509 kJ958 kcal 4.010 kJ1.078 kcal 4.511 kJ1.198 kcal 5.012 kJ1.318 kcal 5.514 kJ1.438 kcal 6.015 kJ357 kcal 1.494 kJ, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein15 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g15 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett33 g11 g22 g33 g44 g55 g66 g77 g88 g98 g109 g120 g131 g33 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigtkeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabe
- Kohlenhydrate1,1 g0,4 g0,7 g1,1 g1,5 g1,8 g2,2 g2,6 g3,0 g3,3 g3,7 g4,1 g4,4 g1,1 g
- davon Zuckerkeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabe
- Ballaststoffekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabe
- Salz2,3 g0,77 g1,5 g2,3 g3,1 g3,9 g4,6 g5,4 g6,2 g6,9 g7,7 g8,5 g9,3 g2,3 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 06.11.2026 · kJ umgerechnet von parelo · Fehler melden
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Fotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: alnatura.de, globus.de, rewe.de
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Kurz gefragt
Wie schätzt parelo die Sättigung?0,1 von 10
Sättigung: 0,1 von 10 · geschätzt.
Ballaststoffe fehlen in unseren Daten. Der echte Wert kann höher sein.
- Protein1,5 Punkte4,2 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
- Ballaststoffe0,0 von 2keine Angabe in unseren Daten, als 0 gezählt
- Menge0,6 von 428 g/ml
- ZuckerAbzug 2,0keine Angabe in unseren Daten, voller Abzug · zieht bis zu 2 ab
zusammen 0,1 von 10
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo
Wie viel Protein hat dieses Produkt?
15 g je 100 g laut Open Food Facts. Das sind 16 von 100 kcal aus Protein.
Allergene
Allergene laut Open Food Facts: nicht erfasst. Es gilt die Packung.
So rechnet parelo
Kategorie: Wurst & Schinken, zugeordnet nach dem Produktnamen.
Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 14,9 g × 4 kcal = 60 von 357 kcal, also 16 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.
Noch nicht foto-geprüft.
Methodik 2026.11-m0.9.20, Daten von Open Food Facts, Stand 06.11.2026. So rechnet parelo
Fehler melden
Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts