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Nüsse, Samen & Nussmus
Produktfoto: MandelmehlPflanzliche LebensmittelNüsse, Samen & Nussmus
Foto: fitlife / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0Kein ProduktfotoFoto bei Open Food Facts ergänzen
Merkmale
Schalenfrüchte · vegan · ohne Süßstoff
Erklärung: Woher?

Vegan: laut Zutatenliste oder Aufdruck. Ohne Süßstoff: laut Zutatenliste. Ohne Süßstoff heißt nicht ungesüßt: Zucker ist drin. Allergene laut Open Food Facts, oft unvollständig. Es gilt die Packung.

Mehr Protein pro Kalorie

in allen Ketten

in Nüsse, Samen & Nussmus

Die Besten je Sorte, foto-geprüft

  1. MandelmehldmBio · 300 gFür 20 g Protein: 143 statt 157 kcal
Alle 2.649 ansehen

Fotos: Open Food Facts, bearbeitet, CC BY-SA 3.0

Mandelmehl

Bauck Mühle · 150 g

der Kalorien aus Protein 
Erklärung: Was der Ring bedeutet

51 von 100 kcal kommen aus Protein: 47 g × 4 kcal = 188 von 368 kcal. Nicht verwechseln: 47 % nach Gewicht, 51 % nach Kalorien. Die EU erlaubt „Proteinquelle“ ab 12 % und „hoher Proteingehalt“ ab 20 % der Kalorien aus Protein. VO (EG) 1924/2006, Anhang

  • Protein188 kcal
  • Fett99 kcal
  • Kohlenhydrate40 kcal
  • Sonstiges41 kcal

Sonstiges: der Rest bis zu den 368 kcal der Packung.

je 100 g

Protein
47 g
Energie
368 kcal
Zucker
9,9 g
Sättigungmindestens 4,1 von 10 · geschätzt
Erklärung: Warum mindestens?

Sättigung mindestens 4,1 von 10 (Skala 0 bis 10). Mindestens: Den zugesetzten Zucker können wir nicht ablesen; aller Zucker zählt als Abzug. Der echte Wert kann höher sein. Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker. Nicht gemessen.

NährwerteProtein in Eiern, Zucker in Würfelzucker

Nährwerte

5 g Protein= 11 g aus der Packung
10 g Protein= 21 g aus der Packung
15 g Protein= 32 g aus der Packung
20 g Protein= 43 g aus der Packung
25 g Protein= 53 g aus der Packung
30 g Protein= 64 g aus der Packung
35 g Protein= 74 g aus der Packung
40 g Protein= 85 g aus der Packung
45 g Protein= 96 g aus der Packung
50 g Protein= 106 g aus der Packung
55 g Protein= 117 g aus der Packung
60 g Protein= 128 g aus der Packung

Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (150 g)für 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein

Erklärung: Woher die Bezugswerte?

1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.

1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.

Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.

So viel Protein wie≈ 7½ Eier47 g Protein
So viel Zucker wie≈ 3 Würfelzucker9,9 g Zucker
So viel Protein wie≈ 11½ Eier71 g Protein
So viel Zucker wie≈ 5 Würfelzucker15 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 1 Würfelzucker2,1 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 1 Würfelzucker3,2 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 1 Würfelzucker4,2 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 2 Würfelzucker5,3 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 2 Würfelzucker6,3 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 2 Würfelzucker7,4 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 3 Würfelzucker8,4 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 3 Würfelzucker9,5 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 4 Würfelzucker11 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 4 Würfelzucker12 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 4 Würfelzucker13 g Zucker

Quelle: Open Food Facts, Stand 03.11.2026 · kJ, Packung und Portion umgerechnet von parelo · Fehler melden

Nährwerte

5 g Protein= 11 g aus der Packung
10 g Protein= 21 g aus der Packung
15 g Protein= 32 g aus der Packung
20 g Protein= 43 g aus der Packung
25 g Protein= 53 g aus der Packung
30 g Protein= 64 g aus der Packung
35 g Protein= 74 g aus der Packung
40 g Protein= 85 g aus der Packung
45 g Protein= 96 g aus der Packung
50 g Protein= 106 g aus der Packung
55 g Protein= 117 g aus der Packung
60 g Protein= 128 g aus der Packung

Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (150 g)für 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein

Erklärung: Woher die Bezugswerte?

1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.

1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.

Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.

So viel Protein wie≈ 7½ Eier47 g Protein
So viel Zucker wie≈ 3 Würfelzucker9,9 g Zucker
So viel Protein wie≈ 11½ Eier71 g Protein
So viel Zucker wie≈ 5 Würfelzucker15 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 1 Würfelzucker2,1 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 1 Würfelzucker3,2 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 1 Würfelzucker4,2 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 2 Würfelzucker5,3 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 2 Würfelzucker6,3 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 2 Würfelzucker7,4 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 3 Würfelzucker8,4 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 3 Würfelzucker9,5 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 4 Würfelzucker11 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 4 Würfelzucker12 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 4 Würfelzucker13 g Zucker

Quelle: Open Food Facts, Stand 03.11.2026 · kJ, Packung und Portion umgerechnet von parelo · Fehler melden

ZutatenAllergen: Schalenfrüchte

Allergene laut Open Food Facts: Schalenfrüchte

Zutaten: Mandel

Zutaten laut Open Food Facts. Es gilt die Packung, besonders bei Allergenen.

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Nüsse, Samen & Nussmus

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Kurz gefragt

Warum Sättigung mindestens 4,1 von 10?geschätzt

Sättigung: mindestens 4,1 von 10 · geschätzt.

Mindestens: Den zugesetzten Zucker können wir nicht ablesen; aller Zucker zählt als Abzug. Der echte Wert kann höher sein.

  • Protein3,2 Punkte12,8 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
  • Ballaststoffe0,6 von 25,2 g, davon zählen höchstens 1,5 g (zugesetzte Ballaststoffe)
  • Menge0,5 von 427 g Essen
  • ZuckerAbzug 0,22,7 g, zugesetzter Anteil nicht ablesbar, ganz gezählt · zieht bis zu 2 ab

zusammen mindestens 4,1 von 10

Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo

Wie viel Protein hat Mandelmehl?

47 g je 100 g, 71 g in der Packung (150 g) laut Open Food Facts. Das sind 51 von 100 kcal aus Protein.

Allergene und vegan

Allergene laut Open Food Facts: Schalenfrüchte. Vegan laut Zutatenliste oder Aufdruck. Es gilt die Packung.

So rechnet parelo

Kategorie: Nüsse, Samen & Nussmus, zugeordnet nach dem Produktnamen.

Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 47 g × 4 kcal = 188 von 368 kcal, also 51 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.

Foto-geprüft am 04.10.2026. Foto ansehen · kiliweb / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0

Methodik 2026.10-m0.9.13, Daten von Open Food Facts, Stand 03.11.2026. So rechnet parelo

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Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts