Fleisch, Fisch & EierWurst & Schinken- Merkmale
- Zutaten nicht ausgewertet
Erklärung: Woher?
Die Liste ist vom Packungsfoto gelesen; Kollagen und Süßungsmittel prüfen wir darin noch nicht. Der Platz zählt nach Nährwerten.
Mehr Protein pro Kalorie
in allen Ketten
in Wurst & Schinken
Die Besten je Sorte, foto-geprüft
- Pollo ArrostoGran Brianza · 55 gFür 20 g Protein: 87 statt 626 kcal
- Nuss SchinkenHeinzelmannFür 20 g Protein: 88 statt 626 kcal
- RinderschinkenAlnatura · 80 gFür 20 g Protein: 90 statt 626 kcal
Fotos: Open Food Facts, bearbeitet, CC BY-SA 3.0
Leberwurst
Meininger · 300 g
je 100 g
- Protein
- 13 g
- Energie
- 407 kcal
- Zucker
- 0,8 g
Kalorien je 100 g
- Protein52 kcal
- Fett351 kcal
- Kohlenhydrate4 kcal
- davon Zucker3 kcal
So entstehen 12 %
13 g
Protein in 100 g
12 %
der Kalorien aus Protein
- Protein
- Fett
- Kohlenhydrate
- davon Zucker
- Wasser und anderes
Fett hat 9 kcal je Gramm, Protein und Kohlenhydrate 4, Wasser keine.
Platz 4.087
von 4.162 in Wurst & Schinken
39 Produkte teilen sich Platz 4.087 · sortiert nach Protein pro Kalorie
NährwerteProtein in Eiern, Zucker in Würfelzucker
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (300 g)für 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie407 kcal 1.703 kJ1.221 kcal 5.109 kJ157 kcal 655 kJ313 kcal 1.310 kJ470 kcal 1.965 kJ626 kcal 2.620 kJ783 kcal 3.275 kJ939 kcal 3.930 kJ1.096 kcal 4.585 kJ1.252 kcal 5.240 kJ1.409 kcal 5.895 kJ1.565 kcal 6.550 kJ1.722 kcal 7.205 kJ1.878 kcal 7.859 kJ407 kcal 1.703 kJ, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein13 g39 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g13 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett39 g117 g15 g30 g45 g60 g75 g90 g105 g120 g135 g150 g165 g180 g39 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt16 g48 g6,2 g12 g18 g25 g31 g37 g43 g49 g55 g62 g68 g74 g16 g
- Kohlenhydrate1,0 g3,0 g0,4 g0,8 g1,2 g1,5 g1,9 g2,3 g2,7 g3,1 g3,5 g3,8 g4,2 g4,6 g1,0 g
- davon Zucker0,8 g2,4 g0,3 g0,6 g0,9 g1,2 g1,5 g1,8 g2,2 g2,5 g2,8 g3,1 g3,4 g3,7 g0,8 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabe
- Salzkeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabe
Quelle: Open Food Facts, Stand 07.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (300 g)für 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie407 kcal 1.703 kJ1.221 kcal 5.109 kJ157 kcal 655 kJ313 kcal 1.310 kJ470 kcal 1.965 kJ626 kcal 2.620 kJ783 kcal 3.275 kJ939 kcal 3.930 kJ1.096 kcal 4.585 kJ1.252 kcal 5.240 kJ1.409 kcal 5.895 kJ1.565 kcal 6.550 kJ1.722 kcal 7.205 kJ1.878 kcal 7.859 kJ407 kcal 1.703 kJ, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein13 g39 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g13 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett39 g117 g15 g30 g45 g60 g75 g90 g105 g120 g135 g150 g165 g180 g39 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt16 g48 g6,2 g12 g18 g25 g31 g37 g43 g49 g55 g62 g68 g74 g16 g
- Kohlenhydrate1,0 g3,0 g0,4 g0,8 g1,2 g1,5 g1,9 g2,3 g2,7 g3,1 g3,5 g3,8 g4,2 g4,6 g1,0 g
- davon Zucker0,8 g2,4 g0,3 g0,6 g0,9 g1,2 g1,5 g1,8 g2,2 g2,5 g2,8 g3,1 g3,4 g3,7 g0,8 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabe
- Salzkeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabe
Quelle: Open Food Facts, Stand 07.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
Zutaten
Allergene laut Open Food Facts: nicht erfasst
Zutaten: 40 % Schweinefleisch; Schweinespeck; 20 % Schweineleber; Zwiebeln; Speisesalz; Gewürze; Emulgator: E472c; Gewürzextrakte; Antioxidationsmittel: Natriumascorbat; Konservierungsstoff: Natriumnitrit.
Automatisch vom Packungsfoto gelesen, ohne Spurenhinweise. Allergene und Spuren bitte auf der Packung prüfen.
Mehr Protein pro Kalorie
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Fotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: alnatura.de, globus.de, rewe.de
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Kurz gefragt
Wie schätzt parelo die Sättigung?1,6 von 10
Sättigung: 1,6 von 10 · geschätzt.
Ballaststoffe fehlen in unseren Daten. Der echte Wert kann höher sein.
- Protein1,2 Punkte3,2 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
- Ballaststoffe0,0 von 2keine Angabe in unseren Daten, als 0 gezählt
- Menge0,4 von 425 g Essen
- Zuckerkein Abzug0,2 g, ohne auswertbare Zutatenliste ganz gezählt · zieht bis zu 2 ab
zusammen 1,6 von 10
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo
Wie viel Protein hat Leberwurst?
13 g je 100 g, 39 g in der Packung (300 g) laut Open Food Facts. Das sind 12 von 100 kcal aus Protein.
Allergene
Allergene laut Open Food Facts: nicht erfasst. Es gilt die Packung.
So rechnet parelo
Kategorie: Wurst & Schinken, zugeordnet nach der Kategorie bei Open Food Facts.
Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 13 g × 4 kcal = 52 von 407 kcal, also 12 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.
Foto-geprüft am 03.10.2026. Foto ansehen · openfoodfacts-contributors / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0
Methodik 2026.11-m0.9.21, Daten von Open Food Facts, Stand 07.11.2026. So rechnet parelo
Fehler melden
Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts