Getreide & BackwarenNudeln- Merkmale
- Gluten · vegan · ohne Süßstoff
Erklärung: Woher?
Vegan: laut Zutatenliste oder Aufdruck. Ohne Süßstoff: laut Zutatenliste. Ohne Süßstoff heißt nicht ungesüßt: Zucker ist drin. Allergene laut Open Food Facts, oft unvollständig. Es gilt die Packung.
Orecchiette
Alb-Gold · 500 g
Ohne Platz · Verkauf in Deutschland noch nicht belegt – nicht wegen der Werte ›
je 100 g
- Protein
- 12 g
- Energie
- 360 kcal
- Zucker
- 0,2 g
Kalorien je 100 g
- Protein48 kcal
- Fett14 kcal
- Kohlenhydrate292 kcal
- davon Zucker1 kcal
- Rest6 kcal
Protein, Fett und Kohlenhydrate ergeben 354 von 360 kcal. Die Summe weicht ab, weil Packungen runden und auch Stoffe mitzählen, die hier nicht stehen.
So entstehen 13 %
12 g
Protein in 100 g
13 %
der Kalorien aus Protein
- Protein
- Fett
- Kohlenhydrate
- davon Zucker
- Wasser und anderes
- Rest
Fett hat 9 kcal je Gramm, Protein und Kohlenhydrate 4, Wasser keine.
Ohne Platz
Verkauf in Deutschland noch nicht belegt – nicht wegen der Werte
NährwerteProtein in Eiern
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (500 g)
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie360 kcal 1.507 kJ1.802 kcal 7.537 kJ150 kcal 628 kJ300 kcal 1.256 kJ450 kcal 1.884 kJ601 kcal 2.512 kJ751 kcal 3.141 kJ901 kcal 3.769 kJ1.051 kcal 4.397 kJ1.201 kcal 5.025 kJ1.351 kcal 5.653 kJ1.501 kcal 6.281 kJ1.651 kcal 6.909 kJ1.802 kcal 7.537 kJ360 kcal 1.507 kJ, Nudeln in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein12 g60 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g12 g, Nudeln in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett1,5 g7,5 g0,6 g1,3 g1,9 g2,5 g3,1 g3,8 g4,4 g5,0 g5,6 g6,3 g6,9 g7,5 g1,5 g, Nudeln in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt0,6 g3,0 g0,3 g0,5 g0,8 g1,0 g1,3 g1,5 g1,8 g2,0 g2,3 g2,5 g2,8 g3,0 g0,6 g
- Kohlenhydrate73 g365 g30 g61 g91 g122 g152 g183 g213 g243 g274 g304 g335 g365 g73 g
- davon Zucker0,2 g1,0 g0,1 g0,2 g0,3 g0,3 g0,4 g0,5 g0,6 g0,7 g0,8 g0,8 g0,9 g1,0 g0,2 g, Nudeln in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe3,4 g17 g1,4 g2,8 g4,3 g5,7 g7,1 g8,5 g9,9 g11 g13 g14 g16 g17 g3,4 g, Nudeln in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz0,02 g0,08 g0,01 g0,01 g0,02 g0,03 g0,03 g0,04 g0,04 g0,05 g0,06 g0,06 g0,07 g0,08 g0,02 g, Nudeln in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 06.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (500 g)
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie360 kcal 1.507 kJ1.802 kcal 7.537 kJ150 kcal 628 kJ300 kcal 1.256 kJ450 kcal 1.884 kJ601 kcal 2.512 kJ751 kcal 3.141 kJ901 kcal 3.769 kJ1.051 kcal 4.397 kJ1.201 kcal 5.025 kJ1.351 kcal 5.653 kJ1.501 kcal 6.281 kJ1.651 kcal 6.909 kJ1.802 kcal 7.537 kJ360 kcal 1.507 kJ, Nudeln in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein12 g60 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g12 g, Nudeln in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett1,5 g7,5 g0,6 g1,3 g1,9 g2,5 g3,1 g3,8 g4,4 g5,0 g5,6 g6,3 g6,9 g7,5 g1,5 g, Nudeln in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt0,6 g3,0 g0,3 g0,5 g0,8 g1,0 g1,3 g1,5 g1,8 g2,0 g2,3 g2,5 g2,8 g3,0 g0,6 g
- Kohlenhydrate73 g365 g30 g61 g91 g122 g152 g183 g213 g243 g274 g304 g335 g365 g73 g
- davon Zucker0,2 g1,0 g0,1 g0,2 g0,3 g0,3 g0,4 g0,5 g0,6 g0,7 g0,8 g0,8 g0,9 g1,0 g0,2 g, Nudeln in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe3,4 g17 g1,4 g2,8 g4,3 g5,7 g7,1 g8,5 g9,9 g11 g13 g14 g16 g17 g3,4 g, Nudeln in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz0,02 g0,08 g0,01 g0,01 g0,02 g0,03 g0,03 g0,04 g0,04 g0,05 g0,06 g0,06 g0,07 g0,08 g0,02 g, Nudeln in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 06.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
ZutatenAllergen: Gluten
Allergene laut Open Food Facts: Gluten
Zutaten: Bio-Hartweizengrieß
Zutaten laut Open Food Facts. Es gilt die Packung, besonders bei Allergenen.
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Zur Rangliste: NudelnFotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: rewe.de, dm.de, edeka.de
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Kurz gefragt
Wie schätzt parelo die Sättigung?2,2 von 10
Sättigung: 2,2 von 10 · geschätzt.
- Protein1,2 Punkte3,3 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
- Ballaststoffe0,4 von 20,9 g
- Menge0,6 von 428 g Essen
- Zuckerkein Abzugkein zugesetzter Zucker laut Zutatenliste · zieht bis zu 2 ab
zusammen 2,2 von 10
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo
Wie viel Protein hat Orecchiette?
12 g je 100 g, 60 g in der Packung (500 g) laut Open Food Facts. Das sind 13 von 100 kcal aus Protein.
Allergene und vegan
Allergene laut Open Food Facts: Gluten. Spuren laut Open Food Facts: Ei. Vegan laut Zutatenliste oder Aufdruck. Es gilt die Packung.
So rechnet parelo
Kategorie: Nudeln, zugeordnet nach der Kategorie bei Open Food Facts.
Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 12 g × 4 kcal = 48 von 360 kcal, also 13 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.
Foto-geprüft am 04.10.2026. Foto ansehen · twoflower / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0
Methodik 2026.11-m0.9.20, Daten von Open Food Facts, Stand 06.11.2026. So rechnet parelo
Fehler melden
Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts









