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Fette & Öle
Produktfoto: Ibericoschmalz KlassikFette & Öle
Foto: standardanalysis / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0Kein ProduktfotoFoto bei Open Food Facts ergänzen
Gibt's bei
Erklärung: Läden

Norma: Laut Open Food Facts haben Nutzer das Produkt bei dieser Kette eingetragen. Ein Hinweis, keine Zusage der Kette.

Merkmale
nicht vegan · ohne Süßstoff
Erklärung: Woher?

Nicht vegan und ohne Süßstoff: laut Zutatenliste. Ohne Süßstoff heißt nicht ungesüßt: Zucker ist drin.

Mehr Protein pro Kalorie

in allen KettenKette ändern ↓

in Fette & Öle

Die Besten je Sorte, foto-geprüft

  1. Hausmacher GriebenschmalzWilhelm Brandenburg · 125 gFür 20 g Protein: 2401 statt 176000 kcal
  2. Krauter-grievenschmalzMühlenhof · 200 gFür 20 g Protein: 3755 statt 176000 kcal
  3. Apfel GriebenschmalzPonnath · 200 gFür 20 g Protein: 5447 statt 176000 kcal
Alle 103 ansehen

Fotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: rewe.de

Ibericoschmalz Klassik

Thalheimer Bauernwurst · 100 g

Ohne Platz · unter 1 g Protein je 100 g ›

der Kalorien aus Protein 
Erklärung: Was der Ring bedeutet

0 von 100 kcal kommen aus Protein: 0,1 g × 4 kcal = 0 von 880 kcal. Nicht verwechseln: 0,1 % nach Gewicht, 0 % nach Kalorien. Die EU erlaubt „Proteinquelle“ ab 12 % und „hoher Proteingehalt“ ab 20 % der Kalorien aus Protein. VO (EG) 1924/2006, Anhang

  • Protein0 kcal
  • Fett873 kcal
  • Kohlenhydrate4 kcal
  • Rest3 kcal
Gerechnet: Protein 4, Fett 9, Kohlenhydrate 4 kcal je Gramm, Erklärung

Die Packung nennt 880 kcal. Die Summe weicht ab, weil Packungen runden und manche Zutaten weniger kcal haben.

je 100 g

Protein
0,1 g
Energie
880 kcal
Zucker
1,0 g
Sättigungmindestens 0,0 von 10 · geschätzt
Erklärung: Warum mindestens?

Sättigung mindestens 0,0 von 10 (Skala 0 bis 10). Mindestens: Ballaststoffe fehlen in unseren Daten. Der echte Wert kann höher sein. Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker. Nicht gemessen.

Nährwerte

Nährwerte

5 g Protein= 5.000 g
10 g Protein= 10.000 g
15 g Protein= 15.000 g
20 g Protein= 20.000 g
25 g Protein= 25.000 g
30 g Protein= 30.000 g
35 g Protein= 35.000 g
40 g Protein= 40.000 g
45 g Protein= 45.000 g
50 g Protein= 50.000 g
55 g Protein= 55.000 g
60 g Protein= 60.000 g

Auf einen Blick · für 5 g Proteinfür 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein

Erklärung: Woher die Bezugswerte?

1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.

Gerechnet von parelo, auf ganze Würfel gerundet.

So viel Zucker wie≈ 17 Würfelzucker50 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 33 Würfelzucker100 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 50 Würfelzucker150 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 67 Würfelzucker200 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 83 Würfelzucker250 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 100 Würfelzucker300 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 117 Würfelzucker350 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 133 Würfelzucker400 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 150 Würfelzucker450 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 167 Würfelzucker500 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 183 Würfelzucker550 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 200 Würfelzucker600 g Zucker

Quelle: Open Food Facts, Stand 31.10.2026 · kJ umgerechnet von parelo · Fehler melden

Nährwerte

5 g Protein= 5.000 g
10 g Protein= 10.000 g
15 g Protein= 15.000 g
20 g Protein= 20.000 g
25 g Protein= 25.000 g
30 g Protein= 30.000 g
35 g Protein= 35.000 g
40 g Protein= 40.000 g
45 g Protein= 45.000 g
50 g Protein= 50.000 g
55 g Protein= 55.000 g
60 g Protein= 60.000 g

Auf einen Blick · für 5 g Proteinfür 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein

Erklärung: Woher die Bezugswerte?

1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.

Gerechnet von parelo, auf ganze Würfel gerundet.

So viel Zucker wie≈ 17 Würfelzucker50 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 33 Würfelzucker100 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 50 Würfelzucker150 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 67 Würfelzucker200 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 83 Würfelzucker250 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 100 Würfelzucker300 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 117 Würfelzucker350 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 133 Würfelzucker400 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 150 Würfelzucker450 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 167 Würfelzucker500 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 183 Würfelzucker550 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 200 Würfelzucker600 g Zucker

Quelle: Open Food Facts, Stand 31.10.2026 · kJ umgerechnet von parelo · Fehler melden

Preisekein Preis

Wo gibt’s das?

Norma laut Open Food Facts, nicht von den Ketten bestätigt.

  • Normakein Preis
Zutaten

Allergene laut Open Food Facts: nicht erfasst

Zutaten: 95% Schmalz vom Iberico - Schwein, Dextrose, Speisesalz, Zwiebeln, Gewürze

Zutaten laut Open Food Facts. Es gilt die Packung, besonders bei Allergenen.

Bessere Alternativen

Fette & Öle

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Kurz gefragt

Warum Sättigung mindestens 0,0 von 10?geschätzt

Sättigung: mindestens 0,0 von 10 · geschätzt.

Mindestens: Ballaststoffe fehlen in unseren Daten. Der echte Wert kann höher sein.

  • Protein0,0 Punkte0 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
  • Ballaststoffe0,0 von 2keine Angabe in unseren Daten, als 0 gezählt
  • Menge0,0 von 411 g Essen
  • Zuckerkein Abzug0,1 g zugesetzt laut Zutatenliste · zieht bis zu 2 ab

zusammen mindestens 0,0 von 10

Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo

Wie viel Protein hat dieses Produkt?

0,1 g je 100 g, 0,1 g in der Packung (100 g) laut Open Food Facts. Das sind 0 von 100 kcal aus Protein.

Allergene und vegan

Allergene laut Open Food Facts: nicht erfasst. Spuren laut Open Food Facts: Ei, Gluten, Milch, Senf, Schalenfrüchte. Nicht vegan laut Zutatenliste. Es gilt die Packung.

So rechnet parelo

Kategorie: Fette & Öle, zugeordnet nach der Kategorie bei Open Food Facts.

Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 0,1 g × 4 kcal = 0 von 880 kcal, also 0 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.

Noch nicht foto-geprüft.

Methodik 2026.10-m0.9.13, Daten von Open Food Facts, Stand 31.10.2026. So rechnet parelo

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Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts