Fleisch, Fisch & EierWurst & Schinken- Merkmale
- Sellerie, Senf · nicht vegan · ohne Süßstoff
Erklärung: Woher?
Nicht vegan und ohne Süßstoff: laut Zutatenliste. Ohne Süßstoff heißt nicht ungesüßt: Zucker ist drin. Allergene laut Open Food Facts, oft unvollständig. Es gilt die Packung.
Mehr Protein pro Kalorie
in allen Ketten
in Wurst & Schinken
Die Besten je Sorte, foto-geprüft
- Pollo ArrostoGran Brianza · 55 gFür 20 g Protein: 87 statt 142 kcal
- Nuss SchinkenHeinzelmannFür 20 g Protein: 88 statt 142 kcal
- RinderschinkenAlnatura · 80 gFür 20 g Protein: 90 statt 142 kcal
Fotos: Open Food Facts, bearbeitet, CC BY-SA 3.0
Bratwurst vom schwein, grob
WestfalenLand · 560 g
Ohne Platz · noch nicht foto-geprüft – nicht wegen der Werte ›
je 100 g
- Protein
- 29 g
- Energie
- 202 kcal
- Zucker
- 0,2 g
Kalorien je 100 g
- Protein114 kcal
- Fett86 kcal
- Kohlenhydrate2 kcal
- davon Zucker1 kcal
So entstehen 56 %
28,5 g
Protein in 100 g
56 %
der Kalorien aus Protein
- Protein
- Fett
- Kohlenhydrate
- davon Zucker
- Wasser und anderes
Fett hat 9 kcal je Gramm, Protein und Kohlenhydrate 4, Wasser keine.
Ohne Platz
noch nicht foto-geprüft – nicht wegen der Werte
NährwerteProtein in Eiern
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (560 g)
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie202 kcal 844 kJ1.130 kcal 4.728 kJ35 kcal 148 kJ71 kcal 296 kJ106 kcal 444 kJ142 kcal 592 kJ177 kcal 740 kJ212 kcal 888 kJ248 kcal 1.036 kJ283 kcal 1.184 kJ318 kcal 1.332 kJ354 kcal 1.480 kJ389 kcal 1.628 kJ425 kcal 1.776 kJ202 kcal 844 kJ, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein29 g160 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g29 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett9,6 g54 g1,7 g3,4 g5,0 g6,7 g8,4 g10 g12 g13 g15 g17 g18 g20 g9,6 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt3,4 g19 g0,6 g1,2 g1,8 g2,4 g3,0 g3,6 g4,2 g4,8 g5,4 g6,0 g6,7 g7,3 g3,4 g
- Kohlenhydrate0,5 g2,5 g0,1 g0,2 g0,2 g0,3 g0,4 g0,5 g0,6 g0,6 g0,7 g0,8 g0,9 g0,9 g0,5 g
- davon Zucker0,2 g1,2 g0,0 g0,1 g0,1 g0,2 g0,2 g0,2 g0,3 g0,3 g0,3 g0,4 g0,4 g0,5 g0,2 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe0,0 g0,0 g0,0 g0,0 g0,0 g0,0 g0,0 g0,0 g0,0 g0,0 g0,0 g0,0 g0,0 g0,0 g0,0 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salzkeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabe
Quelle: Open Food Facts, Stand 07.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (560 g)
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie202 kcal 844 kJ1.130 kcal 4.728 kJ35 kcal 148 kJ71 kcal 296 kJ106 kcal 444 kJ142 kcal 592 kJ177 kcal 740 kJ212 kcal 888 kJ248 kcal 1.036 kJ283 kcal 1.184 kJ318 kcal 1.332 kJ354 kcal 1.480 kJ389 kcal 1.628 kJ425 kcal 1.776 kJ202 kcal 844 kJ, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein29 g160 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g29 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett9,6 g54 g1,7 g3,4 g5,0 g6,7 g8,4 g10 g12 g13 g15 g17 g18 g20 g9,6 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt3,4 g19 g0,6 g1,2 g1,8 g2,4 g3,0 g3,6 g4,2 g4,8 g5,4 g6,0 g6,7 g7,3 g3,4 g
- Kohlenhydrate0,5 g2,5 g0,1 g0,2 g0,2 g0,3 g0,4 g0,5 g0,6 g0,6 g0,7 g0,8 g0,9 g0,9 g0,5 g
- davon Zucker0,2 g1,2 g0,0 g0,1 g0,1 g0,2 g0,2 g0,2 g0,3 g0,3 g0,3 g0,4 g0,4 g0,5 g0,2 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe0,0 g0,0 g0,0 g0,0 g0,0 g0,0 g0,0 g0,0 g0,0 g0,0 g0,0 g0,0 g0,0 g0,0 g0,0 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salzkeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabe
Quelle: Open Food Facts, Stand 07.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
ZutatenAllergene: Sellerie, Senf
Allergene laut Open Food Facts: Sellerie, Senf
Zutaten: 98 % Schweinefleisch, Speisesalz, Gewürze, Dextrose, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure; Saitling (Schaf). Kann Spuren von Milch (einschließlich Laktose), Sellerie und Senf enthalten.
Zutaten laut Open Food Facts. Es gilt die Packung, besonders bei Allergenen.
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Fotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: alnatura.de, globus.de, rewe.de
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Kurz gefragt
Wie schätzt parelo die Sättigung?4,9 von 10
Sättigung: 4,9 von 10 · geschätzt.
- Protein3,3 Punkte14,1 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
- Ballaststoffe0,0 von 20 g
- Menge1,6 von 450 g Essen
- Zuckerkein Abzug0,1 g zugesetzt laut Zutatenliste · zieht bis zu 2 ab
zusammen 4,9 von 10
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo
Wie viel Protein hat dieses Produkt?
29 g je 100 g, 160 g in der Packung (560 g) laut Open Food Facts. Das sind 56 von 100 kcal aus Protein.
Allergene und vegan
Allergene laut Open Food Facts: Sellerie, Senf. Spuren laut Open Food Facts: Sellerie, Milch, Senf. Nicht vegan laut Zutatenliste. Es gilt die Packung.
So rechnet parelo
Kategorie: Wurst & Schinken, zugeordnet nach der Kategorie bei Open Food Facts.
Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 28,5 g × 4 kcal = 114 von 202 kcal, also 56 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.
Noch nicht foto-geprüft.
Methodik 2026.11-m0.9.21, Daten von Open Food Facts, Stand 07.11.2026. So rechnet parelo
Fehler melden
Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts