Fleisch, Fisch & EierWurst & Schinken- Merkmale
- Milch · nicht vegan · ohne Süßstoff
Erklärung: Woher?
Nicht vegan und ohne Süßstoff: laut Zutatenliste. Ohne Süßstoff heißt nicht ungesüßt: Zucker ist drin. Allergene laut Open Food Facts, oft unvollständig. Es gilt die Packung.
Mehr Protein pro Kalorie
in allen Ketten
in Wurst & Schinken
Die Besten je Sorte, foto-geprüft
- Pollo ArrostoGran Brianza · 55 gFür 20 g Protein: 87 statt 359 kcal
- Nuss SchinkenHeinzelmannFür 20 g Protein: 88 statt 359 kcal
- RinderschinkenAlnatura · 80 gFür 20 g Protein: 90 statt 359 kcal
Fotos: Open Food Facts, bearbeitet, CC BY-SA 3.0
Harzer Rotwurst
Halberstädter Landwurst · 280 g
je 100 g
- Protein
- 15 g
- Energie
- 269 kcal
- Zucker
- 0,1 g
Kalorien je 100 g
- Protein60 kcal
- Fett207 kcal
- Kohlenhydrate0 kcal
- davon Zucker0 kcal
- Rest2 kcal
Protein, Fett und Kohlenhydrate ergeben 267 von 269 kcal. Die Summe weicht ab, weil Packungen runden und auch Stoffe mitzählen, die hier nicht stehen.
So entstehen 22 %
15 g
Protein in 100 g
22 %
der Kalorien aus Protein
- Protein
- Fett
- Kohlenhydrate
- davon Zucker
- Wasser und anderes
- Rest
Fett hat 9 kcal je Gramm, Protein und Kohlenhydrate 4, Wasser keine.
Platz 2.477
von 4.162 in Wurst & Schinken
215 Produkte teilen sich Platz 2.477 · sortiert nach Protein pro Kalorie
NährwerteProtein in Eiern
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (280 g)
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie269 kcal 1.125 kJ753 kcal 3.151 kJ90 kcal 375 kJ179 kcal 750 kJ269 kcal 1.125 kJ359 kcal 1.501 kJ448 kcal 1.876 kJ538 kcal 2.251 kJ628 kcal 2.626 kJ717 kcal 3.001 kJ807 kcal 3.376 kJ897 kcal 3.752 kJ986 kcal 4.127 kJ1.076 kcal 4.502 kJ269 kcal 1.125 kJ, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein15 g42 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g15 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett23 g64 g7,7 g15 g23 g31 g38 g46 g54 g61 g69 g77 g84 g92 g23 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt9,1 g25 g3,0 g6,1 g9,1 g12 g15 g18 g21 g24 g27 g30 g33 g36 g9,1 g
- Kohlenhydrate0,1 g0,3 g0,0 g0,1 g0,1 g0,1 g0,2 g0,2 g0,2 g0,3 g0,3 g0,3 g0,4 g0,4 g0,1 g
- davon Zucker0,1 g0,3 g0,0 g0,1 g0,1 g0,1 g0,2 g0,2 g0,2 g0,3 g0,3 g0,3 g0,4 g0,4 g0,1 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabe
- Salz1,8 g5,0 g0,60 g1,2 g1,8 g2,4 g3,0 g3,6 g4,2 g4,8 g5,4 g6,0 g6,6 g7,2 g1,8 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 07.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (280 g)
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie269 kcal 1.125 kJ753 kcal 3.151 kJ90 kcal 375 kJ179 kcal 750 kJ269 kcal 1.125 kJ359 kcal 1.501 kJ448 kcal 1.876 kJ538 kcal 2.251 kJ628 kcal 2.626 kJ717 kcal 3.001 kJ807 kcal 3.376 kJ897 kcal 3.752 kJ986 kcal 4.127 kJ1.076 kcal 4.502 kJ269 kcal 1.125 kJ, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein15 g42 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g15 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett23 g64 g7,7 g15 g23 g31 g38 g46 g54 g61 g69 g77 g84 g92 g23 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt9,1 g25 g3,0 g6,1 g9,1 g12 g15 g18 g21 g24 g27 g30 g33 g36 g9,1 g
- Kohlenhydrate0,1 g0,3 g0,0 g0,1 g0,1 g0,1 g0,2 g0,2 g0,2 g0,3 g0,3 g0,3 g0,4 g0,4 g0,1 g
- davon Zucker0,1 g0,3 g0,0 g0,1 g0,1 g0,1 g0,2 g0,2 g0,2 g0,3 g0,3 g0,3 g0,4 g0,4 g0,1 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabe
- Salz1,8 g5,0 g0,60 g1,2 g1,8 g2,4 g3,0 g3,6 g4,2 g4,8 g5,4 g6,0 g6,6 g7,2 g1,8 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 07.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
ZutatenAllergen: Milch
Allergene laut Open Food Facts: Milch
Zutaten: Schweinefleisch 47%, Schweinefett, Schweineblut, Trinkwasser, Kochsalz, Gewürze, Kräuter, Würze, Geschmacksverstärker E621, Dextrose, Hefeextrakte Lactose, Antioxidationsmittel E300/E316/E330, Maltodextrine, Saccharose, natürliche Aromen, Gewürzextrakte, Stabilisatoren E450/E451.
Zutaten laut Open Food Facts. Es gilt die Packung, besonders bei Allergenen.
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Fotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: alnatura.de, globus.de, rewe.de
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Kurz gefragt
Wie schätzt parelo die Sättigung?2,9 von 10
Sättigung: 2,9 von 10 · geschätzt.
Ballaststoffe fehlen in unseren Daten. Der echte Wert kann höher sein.
- Protein1,8 Punkte5,6 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
- Ballaststoffe0,0 von 2keine Angabe in unseren Daten, als 0 gezählt
- Menge1,1 von 437 g Essen
- Zuckerkein Abzug0 g zugesetzt laut Zutatenliste · zieht bis zu 2 ab
zusammen 2,9 von 10
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo
Wie viel Protein hat Harzer Rotwurst?
15 g je 100 g, 42 g in der Packung (280 g) laut Open Food Facts. Das sind 22 von 100 kcal aus Protein.
Allergene und vegan
Allergene laut Open Food Facts: Milch. Spuren laut Open Food Facts: Sellerie, Gluten, Senf, Soja. Nicht vegan laut Zutatenliste. Es gilt die Packung.
So rechnet parelo
Kategorie: Wurst & Schinken, zugeordnet nach dem Produktnamen.
Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 15 g × 4 kcal = 60 von 269 kcal, also 22 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.
Foto-geprüft am 04.10.2026. Foto ansehen · citrullus28 / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0
Methodik 2026.11-m0.9.21, Daten von Open Food Facts, Stand 07.11.2026. So rechnet parelo
Fehler melden
Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts