Snacks & SüßesSchokolade- Merkmale
- Zutaten nicht ausgewertet
Erklärung: Woher?
Die Liste ist vom Packungsfoto gelesen; Kollagen und Süßungsmittel prüfen wir darin noch nicht. Der Platz zählt nach Nährwerten.
Edelbitter Schokolade Karibik 90%
Naturata · 100 g
Erklärung: Was der Ring bedeutet
6 von 100 kcal kommen aus Protein: 11 g × 4 kcal = 44 von 636 kcal. Nicht verwechseln: 11 % nach Gewicht, 6 % nach Kalorien. Die EU erlaubt „Proteinquelle“ ab 12 % und „hoher Proteingehalt“ ab 20 % der Kalorien aus Protein. VO (EG) 1924/2006, Anhang
- Protein44 kcal
- Fett504 kcal
- Kohlenhydrate60 kcal
- Rest28 kcal
Gerechnet: Protein 4, Fett 9, Kohlenhydrate 4 kcal je Gramm, Erklärung
Die Packung nennt 636 kcal. Die Summe weicht ab, weil Packungen runden und manche Zutaten weniger kcal haben.
je 100 g
- Protein
- 11 g
- Energie
- 636 kcal
- Zucker
- 9,0 g
Erklärung: Warum mindestens?
Sättigung mindestens 0,6 von 10 (Skala 0 bis 10). Mindestens: Ballaststoffe fehlen in unseren Daten. Der echte Wert kann höher sein. Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker. Nicht gemessen.
NährwerteProtein in Eiern, Zucker in Würfelzucker
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gfür 5 g Proteinfür 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie636 kcal 2.661 kJ289 kcal 1.210 kJ578 kcal 2.419 kJ867 kcal 3.629 kJ1.156 kcal 4.838 kJ1.445 kcal 6.048 kJ1.735 kcal 7.257 kJ2.024 kcal 8.467 kJ2.313 kcal 9.676 kJ2.602 kcal 10.886 kJ2.891 kcal 12.096 kJ3.180 kcal 13.305 kJ3.469 kcal 14.515 kJ636 kcal 2.661 kJ, Schokolade in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein11 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g11 g, Schokolade in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett56 g25 g51 g76 g102 g127 g153 g178 g204 g229 g255 g280 g305 g56 g, Schokolade in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt34 g15 g31 g46 g62 g77 g93 g108 g124 g139 g155 g170 g185 g34 g
- Kohlenhydrate15 g6,8 g14 g20 g27 g34 g41 g48 g55 g61 g68 g75 g82 g15 g
- davon Zucker9,0 g4,1 g8,2 g12 g16 g20 g25 g29 g33 g37 g41 g45 g49 g9,0 g, Schokolade in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabe
- Salz0,02 g0,01 g0,02 g0,03 g0,04 g0,05 g0,05 g0,06 g0,07 g0,08 g0,09 g0,10 g0,11 g0,02 g, Schokolade in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 03.11.2026 · kJ umgerechnet von parelo · Fehler melden
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gfür 5 g Proteinfür 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie636 kcal 2.661 kJ289 kcal 1.210 kJ578 kcal 2.419 kJ867 kcal 3.629 kJ1.156 kcal 4.838 kJ1.445 kcal 6.048 kJ1.735 kcal 7.257 kJ2.024 kcal 8.467 kJ2.313 kcal 9.676 kJ2.602 kcal 10.886 kJ2.891 kcal 12.096 kJ3.180 kcal 13.305 kJ3.469 kcal 14.515 kJ636 kcal 2.661 kJ, Schokolade in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein11 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g11 g, Schokolade in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett56 g25 g51 g76 g102 g127 g153 g178 g204 g229 g255 g280 g305 g56 g, Schokolade in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt34 g15 g31 g46 g62 g77 g93 g108 g124 g139 g155 g170 g185 g34 g
- Kohlenhydrate15 g6,8 g14 g20 g27 g34 g41 g48 g55 g61 g68 g75 g82 g15 g
- davon Zucker9,0 g4,1 g8,2 g12 g16 g20 g25 g29 g33 g37 g41 g45 g49 g9,0 g, Schokolade in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabe
- Salz0,02 g0,01 g0,02 g0,03 g0,04 g0,05 g0,05 g0,06 g0,07 g0,08 g0,09 g0,10 g0,11 g0,02 g, Schokolade in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 03.11.2026 · kJ umgerechnet von parelo · Fehler melden
Zutaten
Allergene laut Open Food Facts: nicht erfasst
Zutaten: Kakaomasse*, Kakaobutter*, Roh-Rohrzucker*, Bourbon Vanille gemahlen*.
Automatisch vom Packungsfoto gelesen, ohne Spurenhinweise. Allergene und Spuren bitte auf der Packung prüfen.
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Zur Rangliste: SchokoladeFotos: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0 · Bilder: globus.de
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Kurz gefragt
Warum Sättigung mindestens 0,6 von 10?geschätzt
Sättigung: mindestens 0,6 von 10 · geschätzt.
Mindestens: Ballaststoffe fehlen in unseren Daten. Der echte Wert kann höher sein.
- Protein0,7 Punkte1,7 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
- Ballaststoffe0,0 von 2keine Angabe in unseren Daten, als 0 gezählt
- Menge0,0 von 416 g Essen
- ZuckerAbzug 0,11,4 g, ohne auswertbare Zutatenliste ganz gezählt · zieht bis zu 2 ab
zusammen mindestens 0,6 von 10
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo
Wie viel Protein hat Edelbitter Schokolade Karibik 90%?
11 g je 100 g, 11 g in der Packung (100 g) laut Open Food Facts. Das sind 6 von 100 kcal aus Protein.
Allergene
Allergene laut Open Food Facts: nicht erfasst. Es gilt die Packung.
So rechnet parelo
Kategorie: Schokolade, zugeordnet nach der Kategorie bei Open Food Facts.
Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 11 g × 4 kcal = 44 von 636 kcal, also 6 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.
Foto-geprüft am 03.10.2026. Foto ansehen · kiliweb / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0
Methodik 2026.10-m0.9.13, Daten von Open Food Facts, Stand 03.11.2026. So rechnet parelo
Fehler melden
Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts


