Fleisch, Fisch & EierWurst & Schinken- Gibt's bei
Erklärung: Läden
Kaufland: Laut Open Food Facts haben Nutzer das Produkt bei dieser Kette eingetragen. Ein Hinweis, keine Zusage der Kette.
- Merkmale
- Sellerie, Gluten, Milch, Senf · nicht vegan · ohne Süßstoff
Erklärung: Woher?
Nicht vegan und ohne Süßstoff: laut Zutatenliste. Ohne Süßstoff heißt nicht ungesüßt: Zucker ist drin. Allergene laut Open Food Facts, oft unvollständig. Es gilt die Packung.
Berliner frische Blutwurst
Golßener · 400 g
je 100 g
- Protein
- 13 g
- Energie
- 344 kcal
- Zucker
- 0,3 g
Kalorien je 100 g
- Protein53 kcal
- Fett282 kcal
- Kohlenhydrate13 kcal
- davon Zucker1 kcal
Zusammen 348 kcal, die Packung nennt 344 kcal. Die Summe weicht ab, weil Packungen runden und manche Zutaten weniger kcal haben.
So entstehen 15 %
13,3 g
Protein in 100 g
15 %
der Kalorien aus Protein
- Protein
- Fett
- Kohlenhydrate
- davon Zucker
- Wasser und anderes
Fett hat 9 kcal je Gramm, Protein und Kohlenhydrate 4, Wasser keine.
Platz 3.872
von 4.162 in Wurst & Schinken
89 Produkte teilen sich Platz 3.872 · sortiert nach Protein pro Kalorie
NährwerteProtein in Eiern
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (400 g)
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie344 kcal 1.439 kJ1.376 kcal 5.757 kJ129 kcal 541 kJ259 kcal 1.082 kJ388 kcal 1.623 kJ517 kcal 2.164 kJ647 kcal 2.705 kJ776 kcal 3.247 kJ905 kcal 3.788 kJ1.035 kcal 4.329 kJ1.164 kcal 4.870 kJ1.293 kcal 5.411 kJ1.423 kcal 5.952 kJ1.552 kcal 6.493 kJ344 kcal 1.439 kJ, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein13 g53 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g13 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett31 g125 g12 g24 g35 g47 g59 g71 g82 g94 g106 g118 g129 g141 g31 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt11 g45 g4,2 g8,4 g13 g17 g21 g25 g29 g34 g38 g42 g46 g51 g11 g
- Kohlenhydrate3,2 g13 g1,2 g2,4 g3,6 g4,8 g6,0 g7,2 g8,4 g9,6 g11 g12 g13 g14 g3,2 g
- davon Zucker0,3 g1,2 g0,1 g0,2 g0,3 g0,5 g0,6 g0,7 g0,8 g0,9 g1,0 g1,1 g1,2 g1,4 g0,3 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe1,4 g5,6 g0,5 g1,1 g1,6 g2,1 g2,6 g3,2 g3,7 g4,2 g4,7 g5,3 g5,8 g6,3 g1,4 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz1,7 g6,8 g0,64 g1,3 g1,9 g2,6 g3,2 g3,8 g4,5 g5,1 g5,8 g6,4 g7,0 g7,7 g1,7 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 07.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (400 g)
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie344 kcal 1.439 kJ1.376 kcal 5.757 kJ129 kcal 541 kJ259 kcal 1.082 kJ388 kcal 1.623 kJ517 kcal 2.164 kJ647 kcal 2.705 kJ776 kcal 3.247 kJ905 kcal 3.788 kJ1.035 kcal 4.329 kJ1.164 kcal 4.870 kJ1.293 kcal 5.411 kJ1.423 kcal 5.952 kJ1.552 kcal 6.493 kJ344 kcal 1.439 kJ, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein13 g53 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g13 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett31 g125 g12 g24 g35 g47 g59 g71 g82 g94 g106 g118 g129 g141 g31 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt11 g45 g4,2 g8,4 g13 g17 g21 g25 g29 g34 g38 g42 g46 g51 g11 g
- Kohlenhydrate3,2 g13 g1,2 g2,4 g3,6 g4,8 g6,0 g7,2 g8,4 g9,6 g11 g12 g13 g14 g3,2 g
- davon Zucker0,3 g1,2 g0,1 g0,2 g0,3 g0,5 g0,6 g0,7 g0,8 g0,9 g1,0 g1,1 g1,2 g1,4 g0,3 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe1,4 g5,6 g0,5 g1,1 g1,6 g2,1 g2,6 g3,2 g3,7 g4,2 g4,7 g5,3 g5,8 g6,3 g1,4 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz1,7 g6,8 g0,64 g1,3 g1,9 g2,6 g3,2 g3,8 g4,5 g5,1 g5,8 g6,4 g7,0 g7,7 g1,7 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 07.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
Preisekein Preis
Wo gibt’s das?
Kaufland laut Open Food Facts, nicht von den Ketten bestätigt.
- Kauflandkein Preis8 Produkte teilen sich Platz 349 von 367
ZutatenAllergene: Sellerie, Gluten, Milch, Senf
Allergene laut Open Food Facts: Sellerie, Gluten, Milch, Senf
Zutaten: 28% Schweinefleisch, 18% Schweineblut, Speck, Zwiebeln, Schweineleber, Trinkwasser, 3% Semmeln (WEIZENMEHL, Trinkwasser, Hefe), Kochsalz, Gewürze (mit SELLERIE, SENFSAAT), Kräuter, Zucker, Dextrose, MILCHZUCKER, Emulgatoren: E471, E472c; Antioxidationsmittel: E300, E301; Glukosesirup, Stabilisatoren. E262, E331, E450, E575; Geschmacksverstärker: E621, Gewürzextrakte, Konservierungsstoff: E250, Aroma, Kranzdarm, Buchenholzrauch.
Zutaten laut Open Food Facts. Es gilt die Packung, besonders bei Allergenen.
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Zur Rangliste: Wurst & SchinkenFotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: alnatura.de, globus.de, rewe.de
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Kurz gefragt
Wie schätzt parelo die Sättigung?2,2 von 10
Sättigung: 2,2 von 10 · geschätzt.
- Protein1,4 Punkte3,9 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
- Ballaststoffe0,2 von 20,4 g
- Menge0,6 von 429 g Essen
- Zuckerkein Abzug0,1 g zugesetzt laut Zutatenliste · zieht bis zu 2 ab
zusammen 2,2 von 10
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo
Wie viel Protein hat Berliner frische Blutwurst?
13 g je 100 g, 53 g in der Packung (400 g) laut Open Food Facts. Das sind 15 von 100 kcal aus Protein.
Allergene und vegan
Allergene laut Open Food Facts: Sellerie, Gluten, Milch, Senf. Nicht vegan laut Zutatenliste. Es gilt die Packung.
So rechnet parelo
Kategorie: Wurst & Schinken, zugeordnet nach der Kategorie bei Open Food Facts.
Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 13,3 g × 4 kcal = 53 von 344 kcal, also 15 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.
Foto-geprüft am 04.10.2026. Foto ansehen · kiliweb / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0
Methodik 2026.11-m0.9.21, Daten von Open Food Facts, Stand 07.11.2026. So rechnet parelo
Fehler melden
Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts








