MilchproduktePudding & Dessert- Merkmale
- Milch · nicht vegan · ohne Süßstoff
Erklärung: Woher?
Nicht vegan und ohne Süßstoff: laut Zutatenliste. Ohne Süßstoff heißt nicht ungesüßt: Zucker ist drin. Allergene laut Open Food Facts, oft unvollständig. Es gilt die Packung.
Mousse Au Chocolat Noir
Weißenhorner · 80 g
je 100 g
- Protein
- 4,9 g
- Energie
- 302 kcal
- Zucker
- 12 g
Kalorien je 100 g
- Protein20 kcal
- Fett222 kcal
- Kohlenhydrate54 kcal
- davon Zucker48 kcal
- Rest6 kcal
Protein, Fett und Kohlenhydrate ergeben 296 von 302 kcal. Die Summe weicht ab, weil Packungen runden und auch Stoffe mitzählen, die hier nicht stehen.
So entstehen 6 %
4,9 g
Protein in 100 g
6 %
der Kalorien aus Protein
- Protein
- Fett
- Kohlenhydrate
- davon Zucker
- Wasser und anderes
- Rest
Fett hat 9 kcal je Gramm, Protein und Kohlenhydrate 4, Wasser keine.
Platz 734
von 900 in Pudding & Dessert
53 Desserts teilen sich Platz 734 · sortiert nach Protein pro Kalorie
NährwerteProtein in Eiern, Zucker in Würfelzucker
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (80 g)für 5 g Proteinfür 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie302 kcal 1.264 kJ242 kcal 1.011 kJ308 kcal 1.289 kJ616 kcal 2.579 kJ924 kcal 3.868 kJ1.233 kcal 5.157 kJ1.541 kcal 6.447 kJ1.849 kcal 7.736 kJ2.157 kcal 9.025 kJ2.465 kcal 10.315 kJ2.773 kcal 11.604 kJ3.082 kcal 12.894 kJ3.390 kcal 14.183 kJ3.698 kcal 15.472 kJ302 kcal 1.264 kJ, Pudding & Dessert in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein4,9 g3,9 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g4,9 g, Pudding & Dessert in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett25 g20 g25 g50 g76 g101 g126 g151 g176 g202 g227 g252 g277 g302 g25 g, Pudding & Dessert in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt17 g13 g17 g34 g51 g67 g84 g101 g118 g135 g152 g168 g185 g202 g17 g
- Kohlenhydrate14 g11 g14 g28 g42 g56 g69 g83 g97 g111 g125 g139 g153 g167 g14 g
- davon Zucker12 g9,7 g12 g25 g37 g49 g62 g74 g86 g99 g111 g123 g136 g148 g12 g, Pudding & Dessert in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabe
- Salz0,20 g0,16 g0,20 g0,41 g0,61 g0,82 g1,0 g1,2 g1,4 g1,6 g1,8 g2,0 g2,2 g2,4 g0,20 g, Pudding & Dessert in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 07.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (80 g)für 5 g Proteinfür 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie302 kcal 1.264 kJ242 kcal 1.011 kJ308 kcal 1.289 kJ616 kcal 2.579 kJ924 kcal 3.868 kJ1.233 kcal 5.157 kJ1.541 kcal 6.447 kJ1.849 kcal 7.736 kJ2.157 kcal 9.025 kJ2.465 kcal 10.315 kJ2.773 kcal 11.604 kJ3.082 kcal 12.894 kJ3.390 kcal 14.183 kJ3.698 kcal 15.472 kJ302 kcal 1.264 kJ, Pudding & Dessert in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein4,9 g3,9 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g4,9 g, Pudding & Dessert in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett25 g20 g25 g50 g76 g101 g126 g151 g176 g202 g227 g252 g277 g302 g25 g, Pudding & Dessert in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt17 g13 g17 g34 g51 g67 g84 g101 g118 g135 g152 g168 g185 g202 g17 g
- Kohlenhydrate14 g11 g14 g28 g42 g56 g69 g83 g97 g111 g125 g139 g153 g167 g14 g
- davon Zucker12 g9,7 g12 g25 g37 g49 g62 g74 g86 g99 g111 g123 g136 g148 g12 g, Pudding & Dessert in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabe
- Salz0,20 g0,16 g0,20 g0,41 g0,61 g0,82 g1,0 g1,2 g1,4 g1,6 g1,8 g2,0 g2,2 g2,4 g0,20 g, Pudding & Dessert in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 07.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
ZutatenAllergen: Milch
Allergene laut Open Food Facts: Milch
Zutaten: Sahne*, 12% Zartbitterschokolade (Kakaomasse*, Zucker*, Kakaobutter*) Zucker*, fettarmes Kakaopulver*, Milcheiweiß*, Verdickungsmittel: Johannisbrotkernmehl*; Schaummittel: Stickstoff. *aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft. Kann Spuren von Schalenfrüchten enthalten.
Zutaten laut Open Food Facts. Es gilt die Packung, besonders bei Allergenen.
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Fotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: globus.de, rewe.de
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Kurz gefragt
Wie schätzt parelo die Sättigung?1,3 von 10
Sättigung: 1,3 von 10 · geschätzt.
Ballaststoffe fehlen in unseren Daten. Der echte Wert kann höher sein.
- Protein0,7 Punkte1,6 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
- Ballaststoffe0,0 von 2keine Angabe in unseren Daten, als 0 gezählt
- Menge0,9 von 433 g Essen
- ZuckerAbzug 0,34 g, zugesetzter Anteil nicht ablesbar, ganz gezählt · zieht bis zu 2 ab
zusammen 1,3 von 10
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo
Wie viel Protein hat Mousse Au Chocolat Noir?
4,9 g je 100 g, 3,9 g in der Packung (80 g) laut Open Food Facts. Das sind 6 von 100 kcal aus Protein.
Allergene und vegan
Allergene laut Open Food Facts: Milch. Spuren laut Open Food Facts: Schalenfrüchte. Nicht vegan laut Zutatenliste. Es gilt die Packung.
So rechnet parelo
Kategorie: Pudding & Dessert, zugeordnet nach der Kategorie bei Open Food Facts.
Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 4,9 g × 4 kcal = 20 von 302 kcal, also 6 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.
Größte Proteinzutat laut Zutatenliste: Milcheiweiß.
Foto-geprüft am 04.10.2026. Foto ansehen · moon-rabbit / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0
Methodik 2026.11-m0.9.21, Daten von Open Food Facts, Stand 07.11.2026. So rechnet parelo
Fehler melden
Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts








