Fleisch, Fisch & EierWurst & Schinken- Merkmale
- nicht vegan · ohne Süßstoff
Erklärung: Woher?
Nicht vegan und ohne Süßstoff: laut Zutatenliste. Ohne Süßstoff heißt nicht ungesüßt: Zucker ist drin.
Wildbratwurst
Metzgerei Hamm · 200 g
je 100 g
- Protein
- 14 g
- Energie
- 253 kcal
- Zucker
- 0,5 g
Kalorien je 100 g
- Protein54 kcal
- Fett196 kcal
- Kohlenhydrate2 kcal
- davon Zucker2 kcal
- Rest1 kcal
Protein, Fett und Kohlenhydrate ergeben 252 von 253 kcal. Die Summe weicht ab, weil Packungen runden und auch Stoffe mitzählen, die hier nicht stehen.
So entstehen 21 %
13,5 g
Protein in 100 g
21 %
der Kalorien aus Protein
- Protein
- Fett
- Kohlenhydrate
- davon Zucker
- Wasser und anderes
Fett hat 9 kcal je Gramm, Protein und Kohlenhydrate 4, Wasser keine.
Platz 2.692
von 4.162 in Wurst & Schinken
226 Produkte teilen sich Platz 2.692 · sortiert nach Protein pro Kalorie
NährwerteProtein in Eiern
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (200 g)für 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie253 kcal 1.057 kJ505 kcal 2.114 kJ94 kcal 391 kJ187 kcal 783 kJ281 kcal 1.174 kJ374 kcal 1.566 kJ468 kcal 1.957 kJ561 kcal 2.349 kJ655 kcal 2.740 kJ748 kcal 3.131 kJ842 kcal 3.523 kJ936 kcal 3.914 kJ1.029 kcal 4.306 kJ1.123 kcal 4.697 kJ253 kcal 1.057 kJ, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein14 g27 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g14 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett22 g44 g8,1 g16 g24 g32 g40 g48 g57 g65 g73 g81 g89 g97 g22 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt8,7 g17 g3,2 g6,4 g9,7 g13 g16 g19 g23 g26 g29 g32 g35 g39 g8,7 g
- Kohlenhydrate0,6 g1,2 g0,2 g0,4 g0,7 g0,9 g1,1 g1,3 g1,6 g1,8 g2,0 g2,2 g2,4 g2,7 g0,6 g
- davon Zucker0,5 g1,0 g0,2 g0,4 g0,6 g0,7 g0,9 g1,1 g1,3 g1,5 g1,7 g1,9 g2,0 g2,2 g0,5 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabe
- Salz2,4 g4,7 g0,87 g1,7 g2,6 g3,5 g4,4 g5,2 g6,1 g7,0 g7,8 g8,7 g9,6 g10,4 g2,4 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 07.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (200 g)für 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie253 kcal 1.057 kJ505 kcal 2.114 kJ94 kcal 391 kJ187 kcal 783 kJ281 kcal 1.174 kJ374 kcal 1.566 kJ468 kcal 1.957 kJ561 kcal 2.349 kJ655 kcal 2.740 kJ748 kcal 3.131 kJ842 kcal 3.523 kJ936 kcal 3.914 kJ1.029 kcal 4.306 kJ1.123 kcal 4.697 kJ253 kcal 1.057 kJ, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein14 g27 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g14 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett22 g44 g8,1 g16 g24 g32 g40 g48 g57 g65 g73 g81 g89 g97 g22 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt8,7 g17 g3,2 g6,4 g9,7 g13 g16 g19 g23 g26 g29 g32 g35 g39 g8,7 g
- Kohlenhydrate0,6 g1,2 g0,2 g0,4 g0,7 g0,9 g1,1 g1,3 g1,6 g1,8 g2,0 g2,2 g2,4 g2,7 g0,6 g
- davon Zucker0,5 g1,0 g0,2 g0,4 g0,6 g0,7 g0,9 g1,1 g1,3 g1,5 g1,7 g1,9 g2,0 g2,2 g0,5 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabe
- Salz2,4 g4,7 g0,87 g1,7 g2,6 g3,5 g4,4 g5,2 g6,1 g7,0 g7,8 g8,7 g9,6 g10,4 g2,4 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 07.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
Zutaten
Allergene laut Open Food Facts: nicht erfasst
Zutaten: 25% Rehfleisch, 25% Hirschfleisch, Gewürze, Antioxidationsmittel: Natriumacetat, LAscorbinsaure, Natrium-L-Ascorbat, Natrium - citrate, Stabilisator: Natrium-und Kaliumdi - phosphate. 4029991001991 DE
Zutaten laut Open Food Facts. Es gilt die Packung, besonders bei Allergenen.
Mehr Protein pro Kalorie
Wurst & Schinken
Worauf kommt's dir an?
Mehr Wurst & Schinken
Zur Rangliste: Wurst & SchinkenFotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: alnatura.de, globus.de, rewe.de
Mehr entdecken
Kurz gefragt
Wie schätzt parelo die Sättigung?3,0 von 10
Sättigung: 3,0 von 10 · geschätzt.
Ballaststoffe fehlen in unseren Daten. Der echte Wert kann höher sein.
- Protein1,8 Punkte5,3 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
- Ballaststoffe0,0 von 2keine Angabe in unseren Daten, als 0 gezählt
- Menge1,2 von 440 g Essen
- Zuckerkein Abzugkein zugesetzter Zucker laut Zutatenliste · zieht bis zu 2 ab
zusammen 3,0 von 10
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo
Wie viel Protein hat Wildbratwurst?
14 g je 100 g, 27 g in der Packung (200 g) laut Open Food Facts. Das sind 21 von 100 kcal aus Protein.
Allergene und vegan
Allergene laut Open Food Facts: nicht erfasst. Nicht vegan laut Zutatenliste. Es gilt die Packung.
So rechnet parelo
Kategorie: Wurst & Schinken, zugeordnet nach der Kategorie bei Open Food Facts.
Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 13,5 g × 4 kcal = 54 von 253 kcal, also 21 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.
Foto-geprüft am 04.10.2026. Foto ansehen · sil / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0
Methodik 2026.11-m0.9.21, Daten von Open Food Facts, Stand 07.11.2026. So rechnet parelo
Fehler melden
Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts








