Fleisch, Fisch & EierWurst & Schinken- Merkmale
- ohne Süßstoff
Erklärung: Woher?
Ohne Süßstoff: laut Zutatenliste. Ohne Süßstoff heißt nicht ungesüßt: Zucker ist drin.
Mehr Protein pro Kalorie
in allen Ketten
in Wurst & Schinken
Die Besten je Sorte, foto-geprüft
- Pollo ArrostoGran Brianza · 55 gFür 20 g Protein: 87 statt 318 kcal
- Nuss SchinkenHeinzelmannFür 20 g Protein: 88 statt 318 kcal
- RinderschinkenAlnatura · 80 gFür 20 g Protein: 90 statt 318 kcal
Fotos: Open Food Facts, bearbeitet, CC BY-SA 3.0
Bio-Haussalami
Chiemgauer Naturfleisch · 60 g
je 100 g
- Protein
- 23 g
- Energie
- 364 kcal
- Zucker
- 0,6 g
Kalorien je 100 g
- Protein92 kcal
- Fett270 kcal
- Kohlenhydrate4 kcal
- davon Zucker2 kcal
Zusammen 366 kcal, die Packung nennt 364 kcal. Die Summe weicht ab, weil Packungen runden und manche Zutaten weniger kcal haben.
So entstehen 25 %
22,9 g
Protein in 100 g
25 %
der Kalorien aus Protein
- Protein
- Fett
- Kohlenhydrate
- davon Zucker
- Wasser und anderes
Fett hat 9 kcal je Gramm, Protein und Kohlenhydrate 4, Wasser keine.
Platz 1.893
von 4.163 in Wurst & Schinken
180 Produkte teilen sich Platz 1.893 · sortiert nach Protein pro Kalorie
NährwerteProtein in Eiern
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (60 g)für 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie364 kcal 1.523 kJ218 kcal 914 kJ79 kcal 333 kJ159 kcal 665 kJ238 kcal 998 kJ318 kcal 1.330 kJ397 kcal 1.663 kJ477 kcal 1.995 kJ556 kcal 2.328 kJ636 kcal 2.660 kJ715 kcal 2.993 kJ795 kcal 3.325 kJ874 kcal 3.658 kJ954 kcal 3.990 kJ364 kcal 1.523 kJ, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein23 g14 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g23 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett30 g18 g6,6 g13 g20 g26 g33 g39 g46 g52 g59 g66 g72 g79 g30 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt12 g7,1 g2,6 g5,2 g7,8 g10 g13 g16 g18 g21 g23 g26 g29 g31 g12 g
- Kohlenhydrate0,9 g0,5 g0,2 g0,4 g0,6 g0,8 g1,0 g1,2 g1,4 g1,6 g1,8 g2,0 g2,2 g2,4 g0,9 g
- davon Zucker0,6 g0,4 g0,1 g0,3 g0,4 g0,5 g0,7 g0,8 g0,9 g1,0 g1,2 g1,3 g1,4 g1,6 g0,6 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabe
- Salz4,2 g2,5 g0,92 g1,8 g2,8 g3,7 g4,6 g5,5 g6,4 g7,3 g8,3 g9,2 g10,1 g11,0 g4,2 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 06.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (60 g)für 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie364 kcal 1.523 kJ218 kcal 914 kJ79 kcal 333 kJ159 kcal 665 kJ238 kcal 998 kJ318 kcal 1.330 kJ397 kcal 1.663 kJ477 kcal 1.995 kJ556 kcal 2.328 kJ636 kcal 2.660 kJ715 kcal 2.993 kJ795 kcal 3.325 kJ874 kcal 3.658 kJ954 kcal 3.990 kJ364 kcal 1.523 kJ, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein23 g14 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g23 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett30 g18 g6,6 g13 g20 g26 g33 g39 g46 g52 g59 g66 g72 g79 g30 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt12 g7,1 g2,6 g5,2 g7,8 g10 g13 g16 g18 g21 g23 g26 g29 g31 g12 g
- Kohlenhydrate0,9 g0,5 g0,2 g0,4 g0,6 g0,8 g1,0 g1,2 g1,4 g1,6 g1,8 g2,0 g2,2 g2,4 g0,9 g
- davon Zucker0,6 g0,4 g0,1 g0,3 g0,4 g0,5 g0,7 g0,8 g0,9 g1,0 g1,2 g1,3 g1,4 g1,6 g0,6 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabe
- Salz4,2 g2,5 g0,92 g1,8 g2,8 g3,7 g4,6 g5,5 g6,4 g7,3 g8,3 g9,2 g10,1 g11,0 g4,2 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 06.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
Zutaten
Allergene laut Open Food Facts: nicht erfasst
Zutaten: 100g werden hergestellt aus 138g Schweinefleisch*, Speisesalz, Gewürze*, Dextrose*, Zucker*, Rohrzucker* Starterkulturen* Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure.
Zutaten laut Open Food Facts. Es gilt die Packung, besonders bei Allergenen.
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Fotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: alnatura.de, globus.de, rewe.de
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Kurz gefragt
Wie schätzt parelo die Sättigung?2,6 von 10
Sättigung: 2,6 von 10 · geschätzt.
Ballaststoffe fehlen in unseren Daten. Der echte Wert kann höher sein.
- Protein2,0 Punkte6,3 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
- Ballaststoffe0,0 von 2keine Angabe in unseren Daten, als 0 gezählt
- Menge0,6 von 427 g Essen
- Zuckerkein Abzug0,2 g zugesetzt laut Zutatenliste · zieht bis zu 2 ab
zusammen 2,6 von 10
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo
Wie viel Protein hat Bio-Haussalami?
23 g je 100 g, 14 g in der Packung (60 g) laut Open Food Facts. Das sind 25 von 100 kcal aus Protein.
Allergene und vegan
Allergene laut Open Food Facts: nicht erfasst. Es gilt die Packung.
So rechnet parelo
Kategorie: Wurst & Schinken, zugeordnet nach der Kategorie bei Open Food Facts.
Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 22,9 g × 4 kcal = 92 von 364 kcal, also 25 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.
Foto-geprüft am 04.10.2026. Foto ansehen · kiaora / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0
Methodik 2026.11-m0.9.20, Daten von Open Food Facts, Stand 06.11.2026. So rechnet parelo
Fehler melden
Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts