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Fisch & Meeresfrüchte
Produktfoto: BackfischFleisch, Fisch & EierFisch & Meeresfrüchte
Foto: cjk / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0Kein ProduktfotoFoto bei Open Food Facts ergänzen
Gibt's bei
Erklärung: Läden

Kaufland und Lidl: Laut Open Food Facts haben Nutzer das Produkt bei diesen Ketten eingetragen. Ein Hinweis, keine Zusage der Kette.

Merkmale
Ei, Fisch, Gluten, Senf · nicht vegan · ohne Süßstoff
Erklärung: Woher?

Nicht vegan und ohne Süßstoff: laut Zutatenliste. Ohne Süßstoff heißt nicht ungesüßt: Zucker ist drin. Allergene laut Open Food Facts, oft unvollständig. Es gilt die Packung.

Mehr Protein pro Kalorie

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Die Besten je Sorte, foto-geprüft

  1. Pazifische Kabeljau Filet PortionenGut & Günstig · 600 gFür 20 g Protein: 81 statt 621 kcal
  2. Thunfisch naturellVier Diamanten · 150 gFür 20 g Protein: 81 statt 621 kcal
  3. Alaska Seelachs FiletDeutsche SeeFür 20 g Protein: 85 statt 621 kcal
Alle 2.506 ansehen

Fotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: rewe.de

Backfisch

Nordsee · 208 g

der Kalorien aus ProteinRechenweg

je 100 g

Protein
9,4 g
Energie
292 kcal
Zucker
2,3 g
Sättigung2,1 von 10 · geschätzt. Erklärung öffnenBessere Alternativen in allen Ketten
NährwerteProtein in Eiern, Zucker in Würfelzucker

Nährwerte

5 g Protein= 53 g aus der Packung
10 g Protein= 106 g aus der Packung
15 g Protein= 160 g aus der Packung
20 g Protein= 213 g, mehr als eine Packung
25 g Protein= 266 g, mehr als eine Packung
30 g Protein= 319 g, mehr als eine Packung
35 g Protein= 372 g, mehr als eine Packung
40 g Protein= 426 g, mehr als eine Packung
45 g Protein= 479 g, mehr als eine Packung
50 g Protein= 532 g, mehr als eine Packung
55 g Protein= 585 g, mehr als eine Packung
60 g Protein= 638 g, mehr als eine Packung

Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (208 g)für 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein

Erklärung: Woher die Bezugswerte?

1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.

1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.

Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.

So viel Protein wie≈ 1½ Eier9,4 g Protein
So viel Zucker wie≈ 1 Würfelzucker2,3 g Zucker
So viel Protein wie≈ 3 Eier20 g Protein
So viel Zucker wie≈ 2 Würfelzucker4,8 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 1 Würfelzucker2,4 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 1 Würfelzucker3,7 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 2 Würfelzucker4,9 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 2 Würfelzucker6,1 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 2 Würfelzucker7,3 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 3 Würfelzucker8,6 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 3 Würfelzucker9,8 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 4 Würfelzucker11 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 4 Würfelzucker12 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 4 Würfelzucker13 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 5 Würfelzucker15 g Zucker

Quelle: Open Food Facts, Stand 04.11.2026 · kJ, Packung und Portion umgerechnet von parelo · Fehler melden

Nährwerte

5 g Protein= 53 g aus der Packung
10 g Protein= 106 g aus der Packung
15 g Protein= 160 g aus der Packung
20 g Protein= 213 g, mehr als eine Packung
25 g Protein= 266 g, mehr als eine Packung
30 g Protein= 319 g, mehr als eine Packung
35 g Protein= 372 g, mehr als eine Packung
40 g Protein= 426 g, mehr als eine Packung
45 g Protein= 479 g, mehr als eine Packung
50 g Protein= 532 g, mehr als eine Packung
55 g Protein= 585 g, mehr als eine Packung
60 g Protein= 638 g, mehr als eine Packung

Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (208 g)für 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein

Erklärung: Woher die Bezugswerte?

1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.

1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.

Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.

So viel Protein wie≈ 1½ Eier9,4 g Protein
So viel Zucker wie≈ 1 Würfelzucker2,3 g Zucker
So viel Protein wie≈ 3 Eier20 g Protein
So viel Zucker wie≈ 2 Würfelzucker4,8 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 1 Würfelzucker2,4 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 1 Würfelzucker3,7 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 2 Würfelzucker4,9 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 2 Würfelzucker6,1 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 2 Würfelzucker7,3 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 3 Würfelzucker8,6 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 3 Würfelzucker9,8 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 4 Würfelzucker11 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 4 Würfelzucker12 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 4 Würfelzucker13 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 5 Würfelzucker15 g Zucker

Quelle: Open Food Facts, Stand 04.11.2026 · kJ, Packung und Portion umgerechnet von parelo · Fehler melden

Preisekein Preis

Wo gibt’s das?

Kaufland und Lidl laut Open Food Facts, nicht von den Ketten bestätigt.

ZutatenAllergene: Ei, Fisch, Gluten, Senf

Allergene laut Open Food Facts: Ei, Fisch, Gluten, Senf

Zutaten: Alaska-Seelachsfilet: 59% Alaska-Seelachsfilet, Weizenmehl, pflanzliche Öle (Raps, Sonnenblume), Wasser, Stärke, Salz, Hefe, Dextrose, Gewürze. Remoulade: 65% Rapsöl, Wasser, Brantweinessig, Eigelb, Zucker, 1,3% Kräuter, Salz, modifizierte Stärke, Gewürze (enthält Senf), Senf (Wasser, Senfsaaten, Brantweinessig, Salz, Gewürz), Zwiebeln, Farbstoff Carotin, natürliches Aroma.

Zutaten laut Open Food Facts. Es gilt die Packung, besonders bei Allergenen.

Bessere Alternativen

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Fotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: globus.de

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Kurz gefragt

Wie schätzt parelo die Sättigung?2,1 von 10

Sättigung: 2,1 von 10 · geschätzt.

Ballaststoffe fehlen in unseren Daten. Der echte Wert kann höher sein.

  • Protein1,2 Punkte3,2 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
  • Ballaststoffe0,0 von 2keine Angabe in unseren Daten, als 0 gezählt
  • Menge0,9 von 434 g Essen
  • Zuckerkein Abzug0,8 g, zugesetzter Anteil nicht ablesbar, ganz gezählt · zieht bis zu 2 ab

zusammen 2,1 von 10

Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo

Wie viel Protein hat Backfisch?

9,4 g je 100 g, 20 g in der Packung (208 g) laut Open Food Facts. Das sind 12 von 100 kcal aus Protein.

Allergene und vegan

Allergene laut Open Food Facts: Ei, Fisch, Gluten, Senf. Spuren laut Open Food Facts: Sellerie, Krebstiere, Ei, Milch, Senf, Soja. Nicht vegan laut Zutatenliste. Es gilt die Packung.

So rechnet parelo

Kategorie: Fisch & Meeresfrüchte, zugeordnet nach der Kategorie bei Open Food Facts.

Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 9,4 g × 4 kcal = 38 von 292 kcal, also 12 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.

Foto-geprüft am 04.10.2026. Foto ansehen · cjk / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0

Methodik 2026.11-m0.9.15, Daten von Open Food Facts, Stand 04.11.2026. So rechnet parelo

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Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts