Fleisch, Fisch & EierWurst & Schinken- Merkmale
- Zutaten nicht ausgewertet
Erklärung: Woher?
Die Liste ist vom Packungsfoto gelesen; Kollagen und Süßungsmittel prüfen wir darin noch nicht. Der Platz zählt nach Nährwerten.
Mehr Protein pro Kalorie
in allen Ketten
in Wurst & Schinken
Die Besten je Sorte, foto-geprüft
- Pollo ArrostoGran Brianza · 55 gFür 20 g Protein: 87 statt 433 kcal
- Nuss SchinkenHeinzelmannFür 20 g Protein: 88 statt 433 kcal
- RinderschinkenAlnatura · 80 gFür 20 g Protein: 90 statt 433 kcal
Fotos: Open Food Facts, bearbeitet, CC BY-SA 3.0
Pfälzer Leberwurst
Ökoland · 160 g
je 100 g
- Protein
- 15 g
- Energie
- 325 kcal
- Zucker
- 0,4 g
Kalorien je 100 g
- Protein60 kcal
- Fett261 kcal
- Kohlenhydrate4 kcal
- davon Zucker2 kcal
So entstehen 18 %
15 g
Protein in 100 g
18 %
der Kalorien aus Protein
- Protein
- Fett
- Kohlenhydrate
- davon Zucker
- Wasser und anderes
Fett hat 9 kcal je Gramm, Protein und Kohlenhydrate 4, Wasser keine.
Platz 3.320
von 4.162 in Wurst & Schinken
199 Produkte teilen sich Platz 3.320 · sortiert nach Protein pro Kalorie
NährwerteProtein in Eiern
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (160 g)für 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie325 kcal 1.360 kJ520 kcal 2.176 kJ108 kcal 453 kJ217 kcal 907 kJ325 kcal 1.360 kJ433 kcal 1.813 kJ542 kcal 2.266 kJ650 kcal 2.720 kJ758 kcal 3.173 kJ867 kcal 3.626 kJ975 kcal 4.079 kJ1.083 kcal 4.533 kJ1.192 kcal 4.986 kJ1.300 kcal 5.439 kJ325 kcal 1.360 kJ, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein15 g24 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g15 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett29 g46 g9,7 g19 g29 g39 g48 g58 g68 g77 g87 g97 g106 g116 g29 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt12 g19 g4,0 g8,0 g12 g16 g20 g24 g28 g32 g36 g40 g44 g48 g12 g
- Kohlenhydrate1,0 g1,6 g0,3 g0,7 g1,0 g1,3 g1,7 g2,0 g2,3 g2,7 g3,0 g3,3 g3,7 g4,0 g1,0 g
- davon Zucker0,4 g0,6 g0,1 g0,3 g0,4 g0,5 g0,7 g0,8 g0,9 g1,1 g1,2 g1,3 g1,5 g1,6 g0,4 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabe
- Salz1,4 g2,2 g0,47 g0,93 g1,4 g1,9 g2,3 g2,8 g3,3 g3,7 g4,2 g4,7 g5,1 g5,6 g1,4 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 07.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (160 g)für 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie325 kcal 1.360 kJ520 kcal 2.176 kJ108 kcal 453 kJ217 kcal 907 kJ325 kcal 1.360 kJ433 kcal 1.813 kJ542 kcal 2.266 kJ650 kcal 2.720 kJ758 kcal 3.173 kJ867 kcal 3.626 kJ975 kcal 4.079 kJ1.083 kcal 4.533 kJ1.192 kcal 4.986 kJ1.300 kcal 5.439 kJ325 kcal 1.360 kJ, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein15 g24 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g15 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett29 g46 g9,7 g19 g29 g39 g48 g58 g68 g77 g87 g97 g106 g116 g29 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt12 g19 g4,0 g8,0 g12 g16 g20 g24 g28 g32 g36 g40 g44 g48 g12 g
- Kohlenhydrate1,0 g1,6 g0,3 g0,7 g1,0 g1,3 g1,7 g2,0 g2,3 g2,7 g3,0 g3,3 g3,7 g4,0 g1,0 g
- davon Zucker0,4 g0,6 g0,1 g0,3 g0,4 g0,5 g0,7 g0,8 g0,9 g1,1 g1,2 g1,3 g1,5 g1,6 g0,4 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabe
- Salz1,4 g2,2 g0,47 g0,93 g1,4 g1,9 g2,3 g2,8 g3,3 g3,7 g4,2 g4,7 g5,1 g5,6 g1,4 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 07.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
Zutaten
Allergene laut Open Food Facts: nicht erfasst
Zutaten: 54% Schweinefleisch*, 24% Schweineleber*, Schweinespeck*, Zwiebeln*, Meersalz, Gewürze* (Pfeffer*, Muskatnuss*, Piment*, Nelken*, Ingwer*), Kräuter* (Majoran*, Thymian*).
Automatisch vom Packungsfoto gelesen, ohne Spurenhinweise. Allergene und Spuren bitte auf der Packung prüfen.
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Fotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: alnatura.de, globus.de, rewe.de
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Kurz gefragt
Wie schätzt parelo die Sättigung?2,4 von 10
Sättigung: 2,4 von 10 · geschätzt.
Ballaststoffe fehlen in unseren Daten. Der echte Wert kann höher sein.
- Protein1,6 Punkte4,6 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
- Ballaststoffe0,0 von 2keine Angabe in unseren Daten, als 0 gezählt
- Menge0,8 von 431 g Essen
- Zuckerkein Abzug0,1 g, ohne auswertbare Zutatenliste ganz gezählt · zieht bis zu 2 ab
zusammen 2,4 von 10
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo
Wie viel Protein hat Pfälzer Leberwurst?
15 g je 100 g, 24 g in der Packung (160 g) laut Open Food Facts. Das sind 18 von 100 kcal aus Protein.
Allergene
Allergene laut Open Food Facts: nicht erfasst. Es gilt die Packung.
So rechnet parelo
Kategorie: Wurst & Schinken, zugeordnet nach der Kategorie bei Open Food Facts.
Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 15 g × 4 kcal = 60 von 325 kcal, also 18 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.
Foto-geprüft am 03.10.2026. Foto ansehen · heinersch / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0
Methodik 2026.11-m0.9.21, Daten von Open Food Facts, Stand 07.11.2026. So rechnet parelo
Fehler melden
Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts