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Fette & Öle
Produktfoto: GänseschmalzFette & Öle
Foto: prepperapp / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0Kein ProduktfotoFoto bei Open Food Facts ergänzen
Merkmale
ohne Zutatenliste
Erklärung: Woher?

Ohne Zutatenliste bei Open Food Facts: Kollagen, Süßungsmittel und vegan prüfen wir hier nicht.

Mehr Protein pro Kalorie

in allen Ketten

in Fette & Öle

Die Besten je Sorte, foto-geprüft

  1. Hausmacher GriebenschmalzWilhelm Brandenburg · 125 gFür 20 g Protein: 2401 statt 6667 kcal
  2. Krauter-grievenschmalzMühlenhof · 200 gFür 20 g Protein: 3755 statt 6667 kcal
Alle 103 ansehen

Fotos: Open Food Facts, bearbeitet, CC BY-SA 3.0

Gänseschmalz

Dürrröhrsdorfer · 90 g

Ohne Platz · noch nicht foto-geprüft – nicht wegen der Werte ›

der Kalorien aus ProteinRechenweg

je 100 g

Protein
2,1 g
Energie
700 kcal
Zucker
0,5 g
Sättigung0,1 von 10 · geschätzt. Erklärung öffnen
NährwerteProtein in Eiern

Nährwerte

5 g Protein= 238 g, mehr als eine Packung
10 g Protein= 476 g, mehr als eine Packung
15 g Protein= 714 g, mehr als eine Packung
20 g Protein= 952 g, mehr als eine Packung
25 g Protein= 1.190 g, mehr als eine Packung
30 g Protein= 1.429 g, mehr als eine Packung
35 g Protein= 1.667 g, mehr als eine Packung
40 g Protein= 1.905 g, mehr als eine Packung
45 g Protein= 2.143 g, mehr als eine Packung
50 g Protein= 2.381 g, mehr als eine Packung
55 g Protein= 2.619 g, mehr als eine Packung
60 g Protein= 2.857 g, mehr als eine Packung

Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (90 g)für 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein

Erklärung: Woher die Bezugswerte?

1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.

1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.

Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.

So viel Protein wie≈ ½ Ei2,1 g Protein
So viel Protein wie≈ ½ Ei1,9 g Protein
So viel Zucker wie≈ 1 Würfelzucker2,4 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 1 Würfelzucker3,6 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 2 Würfelzucker4,8 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 2 Würfelzucker6,0 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 2 Würfelzucker7,1 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 3 Würfelzucker8,3 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 3 Würfelzucker9,5 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 4 Würfelzucker11 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 4 Würfelzucker12 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 4 Würfelzucker13 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 5 Würfelzucker14 g Zucker

Quelle: Open Food Facts, Stand 04.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden

Nährwerte

5 g Protein= 238 g, mehr als eine Packung
10 g Protein= 476 g, mehr als eine Packung
15 g Protein= 714 g, mehr als eine Packung
20 g Protein= 952 g, mehr als eine Packung
25 g Protein= 1.190 g, mehr als eine Packung
30 g Protein= 1.429 g, mehr als eine Packung
35 g Protein= 1.667 g, mehr als eine Packung
40 g Protein= 1.905 g, mehr als eine Packung
45 g Protein= 2.143 g, mehr als eine Packung
50 g Protein= 2.381 g, mehr als eine Packung
55 g Protein= 2.619 g, mehr als eine Packung
60 g Protein= 2.857 g, mehr als eine Packung

Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (90 g)für 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein

Erklärung: Woher die Bezugswerte?

1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.

1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.

Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.

So viel Protein wie≈ ½ Ei2,1 g Protein
So viel Protein wie≈ ½ Ei1,9 g Protein
So viel Zucker wie≈ 1 Würfelzucker2,4 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 1 Würfelzucker3,6 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 2 Würfelzucker4,8 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 2 Würfelzucker6,0 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 2 Würfelzucker7,1 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 3 Würfelzucker8,3 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 3 Würfelzucker9,5 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 4 Würfelzucker11 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 4 Würfelzucker12 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 4 Würfelzucker13 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 5 Würfelzucker14 g Zucker

Quelle: Open Food Facts, Stand 04.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden

Bessere Alternativen

Fette & Öle

Worauf kommt's dir an?

Keine deutlich bessere Alternative bekannt

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Kurz gefragt

Wie schätzt parelo die Sättigung?0,1 von 10

Sättigung: 0,1 von 10 · geschätzt.

Ballaststoffe fehlen in unseren Daten. Der echte Wert kann höher sein.

  • Protein0,1 Punkte0,3 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
  • Ballaststoffe0,0 von 2keine Angabe in unseren Daten, als 0 gezählt
  • Menge0,0 von 414 g Essen
  • Zuckerkein Abzug0,1 g, ohne auswertbare Zutatenliste ganz gezählt · zieht bis zu 2 ab

zusammen 0,1 von 10

Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo

Wie viel Protein hat dieses Produkt?

2,1 g je 100 g, 1,9 g in der Packung (90 g) laut Open Food Facts. Das sind 1 von 100 kcal aus Protein.

Allergene

Allergene laut Open Food Facts: nicht erfasst. Es gilt die Packung.

So rechnet parelo

Kategorie: Fette & Öle, zugeordnet nach dem Produktnamen.

Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 2,1 g × 4 kcal = 8 von 700 kcal, also 1 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.

Noch nicht foto-geprüft.

Methodik 2026.11-m0.9.15, Daten von Open Food Facts, Stand 04.11.2026. So rechnet parelo

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Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts