Fleisch, Fisch & EierWurst & Schinken- Merkmale
- Milch · nicht vegan · ohne Süßstoff
Erklärung: Woher?
Nicht vegan und ohne Süßstoff: laut Zutatenliste. Ohne Süßstoff heißt nicht ungesüßt: Zucker ist drin. Allergene laut Open Food Facts, oft unvollständig. Es gilt die Packung.
je 100 g
- Protein
- 24 g
- Energie
- 461 kcal
- Zucker
- 0,8 g
Kalorien je 100 g
- Protein96 kcal
- Fett360 kcal
- Kohlenhydrate5 kcal
- davon Zucker3 kcal
So entstehen 20 %
24 g
Protein in 100 g
20 %
der Kalorien aus Protein
- Protein
- Fett
- Kohlenhydrate
- davon Zucker
- Wasser und anderes
Fett hat 9 kcal je Gramm, Protein und Kohlenhydrate 4, Wasser keine.
Ohne Platz
noch nicht foto-geprüft – nicht wegen der Werte
NährwerteProtein in Eiern
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (70 g)für 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie461 kcal 1.929 kJ323 kcal 1.350 kJ96 kcal 402 kJ192 kcal 804 kJ288 kcal 1.206 kJ384 kcal 1.607 kJ480 kcal 2.009 kJ576 kcal 2.411 kJ672 kcal 2.813 kJ768 kcal 3.215 kJ864 kcal 3.617 kJ960 kcal 4.018 kJ1.056 kcal 4.420 kJ1.153 kcal 4.822 kJ461 kcal 1.929 kJ, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein24 g17 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g24 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett40 g28 g8,3 g17 g25 g33 g42 g50 g58 g67 g75 g83 g92 g100 g40 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt16 g11 g3,3 g6,7 g10 g13 g17 g20 g23 g27 g30 g33 g37 g40 g16 g
- Kohlenhydrate1,3 g0,9 g0,3 g0,5 g0,8 g1,1 g1,4 g1,6 g1,9 g2,2 g2,4 g2,7 g3,0 g3,3 g1,3 g
- davon Zucker0,8 g0,6 g0,2 g0,3 g0,5 g0,7 g0,8 g1,0 g1,2 g1,3 g1,5 g1,7 g1,8 g2,0 g0,8 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabe
- Salz3,9 g2,7 g0,81 g1,6 g2,4 g3,3 g4,1 g4,9 g5,7 g6,5 g7,3 g8,1 g8,9 g9,8 g3,9 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 07.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (70 g)für 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie461 kcal 1.929 kJ323 kcal 1.350 kJ96 kcal 402 kJ192 kcal 804 kJ288 kcal 1.206 kJ384 kcal 1.607 kJ480 kcal 2.009 kJ576 kcal 2.411 kJ672 kcal 2.813 kJ768 kcal 3.215 kJ864 kcal 3.617 kJ960 kcal 4.018 kJ1.056 kcal 4.420 kJ1.153 kcal 4.822 kJ461 kcal 1.929 kJ, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein24 g17 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g24 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett40 g28 g8,3 g17 g25 g33 g42 g50 g58 g67 g75 g83 g92 g100 g40 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt16 g11 g3,3 g6,7 g10 g13 g17 g20 g23 g27 g30 g33 g37 g40 g16 g
- Kohlenhydrate1,3 g0,9 g0,3 g0,5 g0,8 g1,1 g1,4 g1,6 g1,9 g2,2 g2,4 g2,7 g3,0 g3,3 g1,3 g
- davon Zucker0,8 g0,6 g0,2 g0,3 g0,5 g0,7 g0,8 g1,0 g1,2 g1,3 g1,5 g1,7 g1,8 g2,0 g0,8 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabe
- Salz3,9 g2,7 g0,81 g1,6 g2,4 g3,3 g4,1 g4,9 g5,7 g6,5 g7,3 g8,1 g8,9 g9,8 g3,9 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 07.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
ZutatenAllergen: Milch
Allergene laut Open Food Facts: Milch
Zutaten: Chorizo Ibérico de Cebo, Paprikasalami, luftgetrocknet Zutaten: Schweinefleisch (vom Ibérico - Schwein), Speisesalz, Paprika 2%, Gewürze, Dextrin, Dextrose, Laktose, Schweineprotein, Emulgator: Natriumpolyphosphate, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Konservierungsstoff: Natriumnitrit. 100g Chorizo werden aus 144g Schweinefleisch (vom Ibérico - Schwein) hergestellt. Lomo Ibérico de Cebo, Schweinelende, gepökelt und luftgetrocknet Zutaten: Schweinefleisch (vom Ibérico - Schwein), Speisesalz, Paprika, Dextrose, Gewürze, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, natürliches Knoblaucharoma, Konservierungsstoff: Natriumnitrit. 100g Lomo werden aus 152g Schweinefleisch (vom Ibérico - Schwein) hergestellt. Jamón Ibérico de Cebo, Rohschinken, luftgetrocknet Zutaten: Schweinefleisch (vom Ibérico-Schwein), Speisesalz, Zucker, Konservierungsstoffe: Natriumnitrit, Kaliumnitrat; Antioxidationsmittel: Natriumascorbat.
Zutaten laut Open Food Facts. Es gilt die Packung, besonders bei Allergenen.
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Zur Rangliste: Wurst & SchinkenFotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: alnatura.de, globus.de, rewe.de
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Kurz gefragt
Wie schätzt parelo die Sättigung?1,9 von 10
Sättigung: 1,9 von 10 · geschätzt.
Ballaststoffe fehlen in unseren Daten. Der echte Wert kann höher sein.
- Protein1,8 Punkte5,2 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
- Ballaststoffe0,0 von 2keine Angabe in unseren Daten, als 0 gezählt
- Menge0,1 von 422 g Essen
- Zuckerkein Abzug0,2 g zugesetzt laut Zutatenliste · zieht bis zu 2 ab
zusammen 1,9 von 10
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo
Wie viel Protein hat dieses Produkt?
24 g je 100 g, 17 g in der Packung (70 g) laut Open Food Facts. Das sind 20 von 100 kcal aus Protein.
Allergene und vegan
Allergene laut Open Food Facts: Milch. Nicht vegan laut Zutatenliste. Es gilt die Packung.
So rechnet parelo
Kategorie: Wurst & Schinken, zugeordnet nach der Kategorie bei Open Food Facts.
Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 24 g × 4 kcal = 96 von 461 kcal, also 20 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.
Noch nicht foto-geprüft.
Methodik 2026.11-m0.9.21, Daten von Open Food Facts, Stand 07.11.2026. So rechnet parelo
Fehler melden
Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts








