Snacks & SüßesSchokolade- Merkmale
- Milch, Soja · nicht vegan · ohne Süßstoff
Erklärung: Woher?
Nicht vegan und ohne Süßstoff: laut Zutatenliste. Ohne Süßstoff heißt nicht ungesüßt: Zucker ist drin. Allergene laut Open Food Facts, oft unvollständig. Es gilt die Packung.
Borkenschokolade Zartbitter
Hussel · 200 g
Ohne Platz · Verkauf in Deutschland noch nicht belegt – nicht wegen der Werte ›
je 100 g
- Protein
- 7,3 g
- Energie
- 502 kcal
- Zucker
- 44 g
Kalorien je 100 g
- Protein29 kcal
- Fett243 kcal
- Kohlenhydrate192 kcal
- davon Zucker176 kcal
- Sonstiges38 kcal
Sonstiges: der Rest bis zu den 502 kcal der Packung.
So entstehen 5 %
7,3 g
Protein in 100 g
5 %
der Kalorien aus Protein
- Protein
- Fett
- Kohlenhydrate
- davon Zucker
- Wasser und anderes
- Sonstiges
Fett hat 9 kcal je Gramm, Protein und Kohlenhydrate 4, Wasser keine.
Ohne Platz
Verkauf in Deutschland noch nicht belegt – nicht wegen der Werte
NährwerteProtein in Eiern, Zucker in Würfelzucker
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (200 g)für 5 g Proteinfür 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie502 kcal 2.100 kJ1.004 kcal 4.201 kJ344 kcal 1.439 kJ688 kcal 2.877 kJ1.032 kcal 4.316 kJ1.375 kcal 5.754 kJ1.719 kcal 7.193 kJ2.063 kcal 8.632 kJ2.407 kcal 10.070 kJ2.751 kcal 11.509 kJ3.095 kcal 12.947 kJ3.438 kcal 14.386 kJ3.782 kcal 15.825 kJ4.126 kcal 17.263 kJ502 kcal 2.100 kJ, Schokolade in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein7,3 g15 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g7,3 g, Schokolade in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett27 g54 g18 g37 g55 g74 g92 g111 g129 g148 g166 g185 g203 g222 g27 g, Schokolade in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt17 g34 g12 g23 g35 g47 g58 g70 g82 g93 g105 g116 g128 g140 g17 g
- Kohlenhydrate48 g96 g33 g66 g99 g132 g164 g197 g230 g263 g296 g329 g362 g395 g48 g
- davon Zucker44 g88 g30 g60 g90 g121 g151 g181 g211 g241 g271 g301 g332 g362 g44 g, Schokolade in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe1,5 g3,0 g1,0 g2,0 g3,0 g4,0 g5,1 g6,1 g7,1 g8,1 g9,1 g10 g11 g12 g1,5 g, Schokolade in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz0,05 g0,10 g0,03 g0,07 g0,10 g0,14 g0,17 g0,21 g0,24 g0,27 g0,31 g0,34 g0,38 g0,41 g0,05 g, Schokolade in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 07.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (200 g)für 5 g Proteinfür 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie502 kcal 2.100 kJ1.004 kcal 4.201 kJ344 kcal 1.439 kJ688 kcal 2.877 kJ1.032 kcal 4.316 kJ1.375 kcal 5.754 kJ1.719 kcal 7.193 kJ2.063 kcal 8.632 kJ2.407 kcal 10.070 kJ2.751 kcal 11.509 kJ3.095 kcal 12.947 kJ3.438 kcal 14.386 kJ3.782 kcal 15.825 kJ4.126 kcal 17.263 kJ502 kcal 2.100 kJ, Schokolade in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein7,3 g15 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g7,3 g, Schokolade in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett27 g54 g18 g37 g55 g74 g92 g111 g129 g148 g166 g185 g203 g222 g27 g, Schokolade in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt17 g34 g12 g23 g35 g47 g58 g70 g82 g93 g105 g116 g128 g140 g17 g
- Kohlenhydrate48 g96 g33 g66 g99 g132 g164 g197 g230 g263 g296 g329 g362 g395 g48 g
- davon Zucker44 g88 g30 g60 g90 g121 g151 g181 g211 g241 g271 g301 g332 g362 g44 g, Schokolade in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe1,5 g3,0 g1,0 g2,0 g3,0 g4,0 g5,1 g6,1 g7,1 g8,1 g9,1 g10 g11 g12 g1,5 g, Schokolade in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz0,05 g0,10 g0,03 g0,07 g0,10 g0,14 g0,17 g0,21 g0,24 g0,27 g0,31 g0,34 g0,38 g0,41 g0,05 g, Schokolade in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 07.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
ZutatenAllergene: Milch, Soja
Allergene laut Open Food Facts: Milch, Soja
Zutaten: Kakaomasse, Zucker, Vollmilchpulver, fettarmes Kakaopulver, Emulgator Soja-Lecithine. Kann Spuren von Haselnüssen enthalten.
Zutaten laut Open Food Facts. Es gilt die Packung, besonders bei Allergenen.
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Zur Rangliste: SchokoladeFotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: mytime.de
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Kurz gefragt
Wie schätzt parelo die Sättigung?0,1 von 10
Sättigung: 0,1 von 10 · geschätzt.
- Protein0,7 Punkte1,5 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
- Ballaststoffe0,1 von 20,3 g
- Menge0,0 von 420 g Essen
- ZuckerAbzug 0,78,8 g zugesetzt laut Zutatenliste · zieht bis zu 2 ab
zusammen 0,1 von 10
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo
Wie viel Protein hat Borkenschokolade Zartbitter?
7,3 g je 100 g, 15 g in der Packung (200 g) laut Open Food Facts. Das sind 5 von 100 kcal aus Protein.
Allergene und vegan
Allergene laut Open Food Facts: Milch, Soja. Spuren laut Open Food Facts: Schalenfrüchte. Nicht vegan laut Zutatenliste. Es gilt die Packung.
So rechnet parelo
Kategorie: Schokolade, zugeordnet nach der Kategorie bei Open Food Facts.
Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 7,3 g × 4 kcal = 29 von 502 kcal, also 5 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.
Foto-geprüft am 04.10.2026. Foto ansehen · openfoodfacts-contributors / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0
Methodik 2026.11-m0.9.21, Daten von Open Food Facts, Stand 07.11.2026. So rechnet parelo
Fehler melden
Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts



