Fleisch, Fisch & EierWurst & Schinken- Merkmale
- nicht vegan · ohne Süßstoff
Erklärung: Woher?
Nicht vegan und ohne Süßstoff: laut Zutatenliste. Ohne Süßstoff heißt nicht ungesüßt: Zucker ist drin.
Mehr Protein pro Kalorie
in allen Ketten
in Wurst & Schinken
Die Besten je Sorte, foto-geprüft
- Pollo ArrostoGran Brianza · 55 gFür 20 g Protein: 87 statt 384 kcal
- Nuss SchinkenHeinzelmannFür 20 g Protein: 88 statt 384 kcal
- RinderschinkenAlnatura · 80 gFür 20 g Protein: 90 statt 384 kcal
Fotos: Open Food Facts, bearbeitet, CC BY-SA 3.0
Bio-Rindersalami
bioladen · 80 g (e)
je 100 g
- Protein
- 20 g
- Energie
- 374 kcal
- Zucker
- 0,5 g
Kalorien je 100 g
- Protein78 kcal
- Fett300 kcal
- Kohlenhydrate2 kcal
- davon Zucker2 kcal
Zusammen 380 kcal, die Packung nennt 374 kcal. Die Summe weicht ab, weil Packungen runden und manche Zutaten weniger kcal haben.
So entstehen 20 %
19,5 g
Protein in 100 g
20 %
der Kalorien aus Protein
- Protein
- Fett
- Kohlenhydrate
- davon Zucker
- Wasser und anderes
Fett hat 9 kcal je Gramm, Protein und Kohlenhydrate 4, Wasser keine.
Platz 2.918
von 4.162 in Wurst & Schinken
206 Produkte teilen sich Platz 2.918 · sortiert nach Protein pro Kalorie
NährwerteProtein in Eiern
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie374 kcal 1.565 kJ96 kcal 401 kJ192 kcal 802 kJ288 kcal 1.204 kJ384 kcal 1.605 kJ479 kcal 2.006 kJ575 kcal 2.407 kJ671 kcal 2.809 kJ767 kcal 3.210 kJ863 kcal 3.611 kJ959 kcal 4.012 kJ1.055 kcal 4.414 kJ1.151 kcal 4.815 kJ374 kcal 1.565 kJ, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein20 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g20 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett33 g8,5 g17 g26 g34 g43 g51 g60 g68 g77 g85 g94 g102 g33 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt13 g3,4 g6,8 g10 g14 g17 g20 g24 g27 g31 g34 g38 g41 g13 g
- Kohlenhydrate0,5 g0,1 g0,3 g0,4 g0,5 g0,6 g0,8 g0,9 g1,0 g1,2 g1,3 g1,4 g1,5 g0,5 g
- davon Zucker0,5 g0,1 g0,3 g0,4 g0,5 g0,6 g0,8 g0,9 g1,0 g1,2 g1,3 g1,4 g1,5 g0,5 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz2,6 g0,67 g1,3 g2,0 g2,7 g3,3 g4,0 g4,7 g5,3 g6,0 g6,7 g7,3 g8,0 g2,6 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 07.11.2026 · kJ umgerechnet von parelo · Fehler melden
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie374 kcal 1.565 kJ96 kcal 401 kJ192 kcal 802 kJ288 kcal 1.204 kJ384 kcal 1.605 kJ479 kcal 2.006 kJ575 kcal 2.407 kJ671 kcal 2.809 kJ767 kcal 3.210 kJ863 kcal 3.611 kJ959 kcal 4.012 kJ1.055 kcal 4.414 kJ1.151 kcal 4.815 kJ374 kcal 1.565 kJ, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein20 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g20 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett33 g8,5 g17 g26 g34 g43 g51 g60 g68 g77 g85 g94 g102 g33 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt13 g3,4 g6,8 g10 g14 g17 g20 g24 g27 g31 g34 g38 g41 g13 g
- Kohlenhydrate0,5 g0,1 g0,3 g0,4 g0,5 g0,6 g0,8 g0,9 g1,0 g1,2 g1,3 g1,4 g1,5 g0,5 g
- davon Zucker0,5 g0,1 g0,3 g0,4 g0,5 g0,6 g0,8 g0,9 g1,0 g1,2 g1,3 g1,4 g1,5 g0,5 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz2,6 g0,67 g1,3 g2,0 g2,7 g3,3 g4,0 g4,7 g5,3 g6,0 g6,7 g7,3 g8,0 g2,6 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 07.11.2026 · kJ umgerechnet von parelo · Fehler melden
Zutaten
Allergene laut Open Food Facts: nicht erfasst
Zutaten: Rindfleisch*, Rinderfett*, (130g/100g), Kochsalz, Rote-Bete-Saft (färbendes Lebensmittel), Gewürze (Pfeffer, Ingwer, Rosmarin)*, Rohrzucker*, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Rauch * aus ökologischer Landwirtschaft
Zutaten laut Open Food Facts. Es gilt die Packung, besonders bei Allergenen.
Mehr Protein pro Kalorie
Wurst & Schinken
Worauf kommt's dir an?
Mehr Wurst & Schinken
Zur Rangliste: Wurst & Schinken
Fotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: alnatura.de, globus.de, rewe.de
Mehr entdecken
Kurz gefragt
Wie schätzt parelo die Sättigung?2,3 von 10
Sättigung: 2,3 von 10 · geschätzt.
- Protein1,8 Punkte5,2 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
- Ballaststoffe0,0 von 20 g
- Menge0,5 von 427 g Essen
- Zuckerkein Abzug0,1 g zugesetzt laut Zutatenliste · zieht bis zu 2 ab
zusammen 2,3 von 10
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo
Wie viel Protein hat Bio-Rindersalami?
20 g je 100 g laut Open Food Facts. Das sind 20 von 100 kcal aus Protein.
Allergene und vegan
Allergene laut Open Food Facts: nicht erfasst. Nicht vegan laut Zutatenliste. Es gilt die Packung.
So rechnet parelo
Kategorie: Wurst & Schinken, zugeordnet nach der Kategorie bei Open Food Facts.
Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 19,5 g × 4 kcal = 78 von 374 kcal, also 20 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.
Foto-geprüft am 04.10.2026. Foto ansehen · smoothie-app / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0
Methodik 2026.11-m0.9.21, Daten von Open Food Facts, Stand 07.11.2026. So rechnet parelo
Fehler melden
Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts