MilchprodukteFrischkäse- Merkmale
- ohne Zutatenliste
Erklärung: Woher?
Ohne Zutatenliste bei Open Food Facts: Kollagen, Süßungsmittel und vegan prüfen wir hier nicht.
Frischkäse
Suntat · 500 g
Ohne Platz · Verkauf in Deutschland noch nicht belegt – nicht wegen der Werte ›
Erklärung: Was der Ring bedeutet
10 von 100 kcal kommen aus Protein: 5 g × 4 kcal = 20 von 197 kcal. Nicht verwechseln: 5 % nach Gewicht, 10 % nach Kalorien. Die EU erlaubt „Proteinquelle“ ab 12 % und „hoher Proteingehalt“ ab 20 % der Kalorien aus Protein. VO (EG) 1924/2006, Anhang
- Protein20 kcal
- Fett162 kcal
- Kohlenhydrate15 kcal
je 100 g
- Protein
- 5,0 g
- Energie
- 197 kcal
- Zucker
- 1,4 g
Erklärung: Warum mindestens?
Sättigung mindestens 2,6 von 10 (Skala 0 bis 10). Mindestens: Ballaststoffe fehlen in unseren Daten. Der echte Wert kann höher sein. Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker. Nicht gemessen.
NährwerteProtein in Eiern, Zucker in Würfelzucker
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (500 g)für 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie197 kcal 824 kJ985 kcal 4.121 kJ197 kcal 824 kJ394 kcal 1.648 kJ591 kcal 2.473 kJ788 kcal 3.297 kJ985 kcal 4.121 kJ1.182 kcal 4.945 kJ1.379 kcal 5.770 kJ1.576 kcal 6.594 kJ1.773 kcal 7.418 kJ1.970 kcal 8.242 kJ2.167 kcal 9.067 kJ2.364 kcal 9.891 kJ197 kcal 824 kJ, Frischkäse in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein5,0 g25 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g5,0 g, Frischkäse in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett18 g90 g18 g36 g54 g72 g90 g108 g126 g144 g162 g180 g198 g216 g18 g, Frischkäse in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt12 g60 g12 g24 g36 g48 g60 g72 g84 g96 g108 g120 g132 g144 g12 g
- Kohlenhydrate3,8 g19 g3,8 g7,6 g11 g15 g19 g23 g27 g30 g34 g38 g42 g46 g3,8 g
- davon Zucker1,4 g7,0 g1,4 g2,8 g4,2 g5,6 g7,0 g8,4 g9,8 g11 g13 g14 g15 g17 g1,4 g, Frischkäse in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabe
- Salz0,90 g4,5 g0,90 g1,8 g2,7 g3,6 g4,5 g5,4 g6,3 g7,2 g8,1 g9,0 g9,9 g10,8 g0,90 g, Frischkäse in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 31.10.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (500 g)für 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie197 kcal 824 kJ985 kcal 4.121 kJ197 kcal 824 kJ394 kcal 1.648 kJ591 kcal 2.473 kJ788 kcal 3.297 kJ985 kcal 4.121 kJ1.182 kcal 4.945 kJ1.379 kcal 5.770 kJ1.576 kcal 6.594 kJ1.773 kcal 7.418 kJ1.970 kcal 8.242 kJ2.167 kcal 9.067 kJ2.364 kcal 9.891 kJ197 kcal 824 kJ, Frischkäse in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein5,0 g25 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g5,0 g, Frischkäse in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett18 g90 g18 g36 g54 g72 g90 g108 g126 g144 g162 g180 g198 g216 g18 g, Frischkäse in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt12 g60 g12 g24 g36 g48 g60 g72 g84 g96 g108 g120 g132 g144 g12 g
- Kohlenhydrate3,8 g19 g3,8 g7,6 g11 g15 g19 g23 g27 g30 g34 g38 g42 g46 g3,8 g
- davon Zucker1,4 g7,0 g1,4 g2,8 g4,2 g5,6 g7,0 g8,4 g9,8 g11 g13 g14 g15 g17 g1,4 g, Frischkäse in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabe
- Salz0,90 g4,5 g0,90 g1,8 g2,7 g3,6 g4,5 g5,4 g6,3 g7,2 g8,1 g9,0 g9,9 g10,8 g0,90 g, Frischkäse in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 31.10.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
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Fotos: Open Food Facts, bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: mytime.de
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Kurz gefragt
Warum Sättigung mindestens 2,6 von 10?geschätzt
Sättigung: mindestens 2,6 von 10 · geschätzt.
Mindestens: Ballaststoffe fehlen in unseren Daten. Der echte Wert kann höher sein.
- Protein1,0 Punkte2,5 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
- Ballaststoffe0,0 von 2keine Angabe in unseren Daten, als 0 gezählt
- Menge1,6 von 451 g Essen
- Zuckerkein Abzug0,7 g, ohne auswertbare Zutatenliste ganz gezählt · zieht bis zu 2 ab
zusammen mindestens 2,6 von 10
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo
Wie viel Protein hat Frischkäse?
5,0 g je 100 g, 25 g in der Packung (500 g) laut Open Food Facts. Das sind 10 von 100 kcal aus Protein.
Allergene
Allergene laut Open Food Facts: nicht erfasst. Es gilt die Packung.
So rechnet parelo
Kategorie: Frischkäse, zugeordnet nach dem Produktnamen.
Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 5 g × 4 kcal = 20 von 197 kcal, also 10 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.
Foto-geprüft am 03.10.2026. Foto ansehen · kiliweb / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0
Methodik 2026.10-m0.9.13, Daten von Open Food Facts, Stand 31.10.2026. So rechnet parelo
Fehler melden
Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts









