MilchprodukteMilch & Milchgetränke- Merkmale
- Milch · nicht vegan · ohne Süßstoff
Erklärung: Woher?
Nicht vegan und ohne Süßstoff: laut Zutatenliste. Ohne Süßstoff heißt nicht ungesüßt: Zucker ist drin. Allergene laut Open Food Facts, oft unvollständig. Es gilt die Packung.
Schafmilch 1,5% Fett
Nierstaler · 1 l
Erklärung: Was der Ring bedeutet
37 von 100 kcal kommen aus Protein: 5,2 g × 4 kcal = 21 von 55 kcal. Die EU erlaubt „Proteinquelle“ ab 12 % und „hoher Proteingehalt“ ab 20 % der Kalorien aus Protein. VO (EG) 1924/2006, Anhang
- Protein21 kcal
- Fett15 kcal
- Kohlenhydrate19 kcal
je 100 ml
- Protein
- 5,2 g
- Energie
- 55 kcal
- Zucker
- 4,8 g
Erklärung: Warum mindestens?
Sättigung mindestens 2,6 von 10 (Skala 0 bis 10). Mindestens: Ballaststoffe fehlen in unseren Daten. Der echte Wert kann höher sein. Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker. Nicht gemessen.
NährwerteProtein in Eiern, Zucker in Würfelzucker
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 mlganze Packung (1 l)für 5 g Proteinfür 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie55 kcal 230 kJ550 kcal 2.301 kJ53 kcal 221 kJ106 kcal 443 kJ159 kcal 664 kJ212 kcal 885 kJ264 kcal 1.106 kJ317 kcal 1.328 kJ370 kcal 1.549 kJ423 kcal 1.770 kJ476 kcal 1.991 kJ529 kcal 2.213 kJ582 kcal 2.434 kJ635 kcal 2.655 kJ55 kcal 230 kJ, Milch & Milchgetränke in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein5,2 g52 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g5,2 g, Milch & Milchgetränke in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett1,7 g17 g1,6 g3,3 g4,9 g6,5 g8,2 g9,8 g11 g13 g15 g16 g18 g20 g1,7 g, Milch & Milchgetränke in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt1,3 g13 g1,3 g2,5 g3,8 g5,0 g6,3 g7,5 g8,8 g10 g11 g13 g14 g15 g1,3 g
- Kohlenhydrate4,8 g48 g4,6 g9,2 g14 g18 g23 g28 g32 g37 g42 g46 g51 g55 g4,8 g
- davon Zucker4,8 g48 g4,6 g9,2 g14 g18 g23 g28 g32 g37 g42 g46 g51 g55 g4,8 g, Milch & Milchgetränke in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabe
- Salz0,18 g1,8 g0,17 g0,35 g0,52 g0,69 g0,87 g1,0 g1,2 g1,4 g1,6 g1,7 g1,9 g2,1 g0,18 g, Milch & Milchgetränke in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 31.10.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 mlganze Packung (1 l)für 5 g Proteinfür 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie55 kcal 230 kJ550 kcal 2.301 kJ53 kcal 221 kJ106 kcal 443 kJ159 kcal 664 kJ212 kcal 885 kJ264 kcal 1.106 kJ317 kcal 1.328 kJ370 kcal 1.549 kJ423 kcal 1.770 kJ476 kcal 1.991 kJ529 kcal 2.213 kJ582 kcal 2.434 kJ635 kcal 2.655 kJ55 kcal 230 kJ, Milch & Milchgetränke in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein5,2 g52 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g5,2 g, Milch & Milchgetränke in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett1,7 g17 g1,6 g3,3 g4,9 g6,5 g8,2 g9,8 g11 g13 g15 g16 g18 g20 g1,7 g, Milch & Milchgetränke in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt1,3 g13 g1,3 g2,5 g3,8 g5,0 g6,3 g7,5 g8,8 g10 g11 g13 g14 g15 g1,3 g
- Kohlenhydrate4,8 g48 g4,6 g9,2 g14 g18 g23 g28 g32 g37 g42 g46 g51 g55 g4,8 g
- davon Zucker4,8 g48 g4,6 g9,2 g14 g18 g23 g28 g32 g37 g42 g46 g51 g55 g4,8 g, Milch & Milchgetränke in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabe
- Salz0,18 g1,8 g0,17 g0,35 g0,52 g0,69 g0,87 g1,0 g1,2 g1,4 g1,6 g1,7 g1,9 g2,1 g0,18 g, Milch & Milchgetränke in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 31.10.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
ZutatenAllergen: Milch
Allergene laut Open Food Facts: Milch
Zutaten: Schafsmilch, Stabilisator E339.
Zutaten laut Open Food Facts. Es gilt die Packung, besonders bei Allergenen.
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Zur Rangliste: Milch & MilchgetränkeFotos: Open Food Facts, bearbeitet, CC BY-SA 3.0
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Kurz gefragt
Warum Sättigung mindestens 2,6 von 10?geschätzt
Sättigung: mindestens 2,6 von 10 · geschätzt.
Mindestens: Ballaststoffe fehlen in unseren Daten. Der echte Wert kann höher sein.
- Protein2,6 Punkte9,5 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
- Ballaststoffe0,0 von 2keine Angabe in unseren Daten, als 0 gezählt
- Menge0,0 von 4zählt bei Getränken nicht
- Zuckerkein Abzugkein zugesetzter Zucker laut Zutatenliste · zählt bei Getränken doppelt, zieht bis zu 4 ab
zusammen mindestens 2,6 von 10
Getränke-Regel: Menge zählt nicht, Zucker doppelt. Nur mit Getränken vergleichen.
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo
Wie viel Protein hat Schafmilch 1,5% Fett?
5,2 g je 100 ml, 52 g in der Packung (1 l) laut Open Food Facts. Das sind 37 von 100 kcal aus Protein.
Allergene und vegan
Allergene laut Open Food Facts: Milch. Nicht vegan laut Zutatenliste. Es gilt die Packung.
So rechnet parelo
Kategorie: Milch & Milchgetränke, zugeordnet nach der Kategorie bei Open Food Facts.
Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 5,2 g × 4 kcal = 21 von 55 kcal, also 37 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.
Foto-geprüft am 04.10.2026. Foto ansehen · kiliweb / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0
Methodik 2026.10-m0.9.13, Daten von Open Food Facts, Stand 31.10.2026. So rechnet parelo
Fehler melden
Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts


