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Schokolade
Produktfoto: Feine Bitter 85% Cacao Santo DomingoSnacks & SüßesSchokolade
Foto: moon-rabbit / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0Kein ProduktfotoBild: bodylab24, Stand 29.10.2026 Bild meldenFoto bei Open Food Facts ergänzen
Gibt's bei
Erklärung: Läden

Alnatura: Laut Open Food Facts haben Nutzer das Produkt bei dieser Kette eingetragen. Ein Hinweis, keine Zusage der Kette.

Merkmale
Gluten, Milch · vegan · ohne Süßstoff
Erklärung: Woher?

Vegan: laut Zutatenliste oder Aufdruck. Ohne Süßstoff: laut Zutatenliste. Ohne Süßstoff heißt nicht ungesüßt: Zucker ist drin. Allergene laut Open Food Facts, oft unvollständig. Es gilt die Packung.

Mehr Protein pro Kalorie

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in Schokolade

Die Besten je Sorte, foto-geprüft

  1. Crunchy PeanutRitter Sport · 75 gFür 20 g Protein: 602 statt 1238 kcal
  2. Peanut Butter Cups Dark ChocolateGo Nuts · 34 gFür 20 g Protein: 756 statt 1238 kcal
  3. Schokolade 99% CacaoLindtFür 20 g Protein: 819 statt 1238 kcal
Alle 3.755 ansehen

Fotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: globus.de

Feine Bitter 85% Cacao Santo Domingo

Vivani · 100 g

der Kalorien aus Protein 
Erklärung: Was der Ring bedeutet

6 von 100 kcal kommen aus Protein: 10 g × 4 kcal = 40 von 619 kcal. Nicht verwechseln: 10 % nach Gewicht, 6 % nach Kalorien. Die EU erlaubt „Proteinquelle“ ab 12 % und „hoher Proteingehalt“ ab 20 % der Kalorien aus Protein. VO (EG) 1924/2006, Anhang

  • Protein40 kcal
  • Fett477 kcal
  • Kohlenhydrate80 kcal
  • Rest22 kcal
Gerechnet: Protein 4, Fett 9, Kohlenhydrate 4 kcal je Gramm, Erklärung

Die Packung nennt 619 kcal. Die Summe weicht ab, weil Packungen runden und manche Zutaten weniger kcal haben.

je 100 g

Protein
10 g
Energie
619 kcal
Zucker
14 g
Sättigungmindestens 0,6 von 10 · geschätzt
Erklärung: Warum mindestens?

Sättigung mindestens 0,6 von 10 (Skala 0 bis 10). Mindestens: Den zugesetzten Zucker können wir nicht ablesen; aller Zucker zählt als Abzug. Der echte Wert kann höher sein. Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker. Nicht gemessen.

Bessere Alternativen in allen Ketten
NährwerteProtein in Eiern, Zucker in Würfelzucker

Nährwerte

5 g Protein= 50 g
10 g Protein= 100 g
15 g Protein= 150 g
20 g Protein= 200 g
25 g Protein= 250 g
30 g Protein= 300 g
35 g Protein= 350 g
40 g Protein= 400 g
45 g Protein= 450 g
50 g Protein= 500 g
55 g Protein= 550 g
60 g Protein= 600 g

Auf einen Blick · je 100 gfür 5 g Proteinfür 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein

Erklärung: Woher die Bezugswerte?

1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.

1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.

Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.

So viel Protein wie≈ 1½ Eier10 g Protein
So viel Zucker wie≈ 5 Würfelzucker14 g Zucker, auch aus Milch
So viel Zucker wie≈ 2 Würfelzucker7,0 g Zucker, auch aus Milch
So viel Zucker wie≈ 5 Würfelzucker14 g Zucker, auch aus Milch
So viel Zucker wie≈ 7 Würfelzucker21 g Zucker, auch aus Milch
So viel Zucker wie≈ 9 Würfelzucker28 g Zucker, auch aus Milch
So viel Zucker wie≈ 12 Würfelzucker35 g Zucker, auch aus Milch
So viel Zucker wie≈ 14 Würfelzucker42 g Zucker, auch aus Milch
So viel Zucker wie≈ 16 Würfelzucker49 g Zucker, auch aus Milch
So viel Zucker wie≈ 19 Würfelzucker56 g Zucker, auch aus Milch
So viel Zucker wie≈ 21 Würfelzucker63 g Zucker, auch aus Milch
So viel Zucker wie≈ 23 Würfelzucker70 g Zucker, auch aus Milch
So viel Zucker wie≈ 26 Würfelzucker77 g Zucker, auch aus Milch
So viel Zucker wie≈ 28 Würfelzucker84 g Zucker, auch aus Milch

Quelle: Open Food Facts, Stand 02.11.2026 · kJ umgerechnet von parelo · Fehler melden

Nährwerte

5 g Protein= 50 g
10 g Protein= 100 g
15 g Protein= 150 g
20 g Protein= 200 g
25 g Protein= 250 g
30 g Protein= 300 g
35 g Protein= 350 g
40 g Protein= 400 g
45 g Protein= 450 g
50 g Protein= 500 g
55 g Protein= 550 g
60 g Protein= 600 g

Auf einen Blick · je 100 gfür 5 g Proteinfür 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein

Erklärung: Woher die Bezugswerte?

1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.

1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.

Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.

So viel Protein wie≈ 1½ Eier10 g Protein
So viel Zucker wie≈ 5 Würfelzucker14 g Zucker, auch aus Milch
So viel Zucker wie≈ 2 Würfelzucker7,0 g Zucker, auch aus Milch
So viel Zucker wie≈ 5 Würfelzucker14 g Zucker, auch aus Milch
So viel Zucker wie≈ 7 Würfelzucker21 g Zucker, auch aus Milch
So viel Zucker wie≈ 9 Würfelzucker28 g Zucker, auch aus Milch
So viel Zucker wie≈ 12 Würfelzucker35 g Zucker, auch aus Milch
So viel Zucker wie≈ 14 Würfelzucker42 g Zucker, auch aus Milch
So viel Zucker wie≈ 16 Würfelzucker49 g Zucker, auch aus Milch
So viel Zucker wie≈ 19 Würfelzucker56 g Zucker, auch aus Milch
So viel Zucker wie≈ 21 Würfelzucker63 g Zucker, auch aus Milch
So viel Zucker wie≈ 23 Würfelzucker70 g Zucker, auch aus Milch
So viel Zucker wie≈ 26 Würfelzucker77 g Zucker, auch aus Milch
So viel Zucker wie≈ 28 Würfelzucker84 g Zucker, auch aus Milch

Quelle: Open Food Facts, Stand 02.11.2026 · kJ umgerechnet von parelo · Fehler melden

Preisekein Preis

Wo gibt’s das?

Alnatura laut Open Food Facts, nicht von den Ketten bestätigt.

ZutatenAllergene: Gluten, Milch

Allergene laut Open Food Facts: Gluten, Milch

Zutaten: Kakaomasse*, Kakaobutter*, Roh-Rohrzucker*.

Zutaten laut Open Food Facts. Es gilt die Packung, besonders bei Allergenen.

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Fotos: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0 · Bilder: globus.de

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Kurz gefragt

Warum Sättigung mindestens 0,6 von 10?geschätzt

Sättigung: mindestens 0,6 von 10 · geschätzt.

Mindestens: Den zugesetzten Zucker können wir nicht ablesen; aller Zucker zählt als Abzug. Der echte Wert kann höher sein.

  • Protein0,7 Punkte1,6 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
  • Ballaststoffe0,1 von 20,3 g
  • Menge0,0 von 416 g Essen
  • ZuckerAbzug 0,22,3 g, zugesetzter Anteil nicht ablesbar, ganz gezählt · zieht bis zu 2 ab

zusammen mindestens 0,6 von 10

Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo

Wie viel Protein hat Feine Bitter 85% Cacao Santo Domingo?

10 g je 100 g, 10 g in der Packung (100 g) laut Open Food Facts. Das sind 6 von 100 kcal aus Protein.

Allergene und vegan

Allergene laut Open Food Facts: Gluten, Milch. Spuren laut Open Food Facts: Gluten, Milch. Vegan laut Zutatenliste oder Aufdruck. Es gilt die Packung.

So rechnet parelo

Kategorie: Schokolade, zugeordnet nach der Kategorie bei Open Food Facts.

Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 10 g × 4 kcal = 40 von 619 kcal, also 6 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.

Foto-geprüft am 04.10.2026. Foto ansehen · moon-rabbit / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0

Methodik 2026.10-m0.9.13, Daten von Open Food Facts, Stand 02.11.2026. So rechnet parelo

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Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts