MilchprodukteFrischkäse- Merkmale
- Milch · nicht vegan · ohne Süßstoff
Erklärung: Woher?
Nicht vegan und ohne Süßstoff: laut Zutatenliste. Ohne Süßstoff heißt nicht ungesüßt: Zucker ist drin. Allergene laut Open Food Facts, oft unvollständig. Es gilt die Packung.
Bresso feiner Knoblauch
Bresso · 150 g
Erklärung: Was der Ring bedeutet
11 von 100 kcal kommen aus Protein: 6,9 g × 4 kcal = 28 von 246 kcal. Nicht verwechseln: 6,9 % nach Gewicht, 11 % nach Kalorien. Die EU erlaubt „Proteinquelle“ ab 12 % und „hoher Proteingehalt“ ab 20 % der Kalorien aus Protein. VO (EG) 1924/2006, Anhang
- Protein28 kcal
- Fett198 kcal
- Kohlenhydrate20 kcal
je 100 g
- Protein
- 6,9 g
- Energie
- 246 kcal
- Zucker
- 2,7 g
Erklärung: Warum mindestens?
Sättigung mindestens 2,3 von 10 (Skala 0 bis 10). Mindestens: Ballaststoffe fehlen in unseren Daten. Der echte Wert kann höher sein. Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker. Nicht gemessen.
NährwerteProtein in Eiern, Zucker in Würfelzucker
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (150 g)für 5 g Proteinfür 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie246 kcal 1.029 kJ369 kcal 1.544 kJ178 kcal 746 kJ357 kcal 1.492 kJ535 kcal 2.238 kJ713 kcal 2.983 kJ891 kcal 3.729 kJ1.070 kcal 4.475 kJ1.248 kcal 5.221 kJ1.426 kcal 5.967 kJ1.604 kcal 6.713 kJ1.783 kcal 7.458 kJ1.961 kcal 8.204 kJ2.139 kcal 8.950 kJ246 kcal 1.029 kJ, Frischkäse in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein6,9 g10 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g6,9 g, Frischkäse in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett22 g33 g16 g32 g48 g64 g80 g96 g112 g128 g143 g159 g175 g191 g22 g, Frischkäse in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt14 g21 g10 g20 g30 g41 g51 g61 g71 g81 g91 g101 g112 g122 g14 g
- Kohlenhydrate5,0 g7,5 g3,6 g7,2 g11 g14 g18 g22 g25 g29 g33 g36 g40 g43 g5,0 g
- davon Zucker2,7 g4,1 g2,0 g3,9 g5,9 g7,8 g9,8 g12 g14 g16 g18 g20 g22 g23 g2,7 g, Frischkäse in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabe
- Salz1,1 g1,7 g0,80 g1,6 g2,4 g3,2 g4,0 g4,8 g5,6 g6,4 g7,2 g8,0 g8,8 g9,6 g1,1 g, Frischkäse in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 31.10.2026 · kJ, Packung und Portion umgerechnet von parelo · Fehler melden
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (150 g)für 5 g Proteinfür 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie246 kcal 1.029 kJ369 kcal 1.544 kJ178 kcal 746 kJ357 kcal 1.492 kJ535 kcal 2.238 kJ713 kcal 2.983 kJ891 kcal 3.729 kJ1.070 kcal 4.475 kJ1.248 kcal 5.221 kJ1.426 kcal 5.967 kJ1.604 kcal 6.713 kJ1.783 kcal 7.458 kJ1.961 kcal 8.204 kJ2.139 kcal 8.950 kJ246 kcal 1.029 kJ, Frischkäse in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein6,9 g10 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g6,9 g, Frischkäse in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett22 g33 g16 g32 g48 g64 g80 g96 g112 g128 g143 g159 g175 g191 g22 g, Frischkäse in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt14 g21 g10 g20 g30 g41 g51 g61 g71 g81 g91 g101 g112 g122 g14 g
- Kohlenhydrate5,0 g7,5 g3,6 g7,2 g11 g14 g18 g22 g25 g29 g33 g36 g40 g43 g5,0 g
- davon Zucker2,7 g4,1 g2,0 g3,9 g5,9 g7,8 g9,8 g12 g14 g16 g18 g20 g22 g23 g2,7 g, Frischkäse in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabe
- Salz1,1 g1,7 g0,80 g1,6 g2,4 g3,2 g4,0 g4,8 g5,6 g6,4 g7,2 g8,0 g8,8 g9,6 g1,1 g, Frischkäse in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 31.10.2026 · kJ, Packung und Portion umgerechnet von parelo · Fehler melden
ZutatenAllergen: Milch
Allergene laut Open Food Facts: Milch
Zutaten: Frischkåse, Crème fraîche, Butter, Knoblauch, Stärke, Speisesalz, Schnittlauch, Natürliches Aroma, Stickstoff zum aufschlagen, laktosehaltig
Zutaten laut Open Food Facts. Es gilt die Packung, besonders bei Allergenen.
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Fotos: Open Food Facts, bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: mytime.de
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Kurz gefragt
Warum Sättigung mindestens 2,3 von 10?geschätzt
Sättigung: mindestens 2,3 von 10 · geschätzt.
Mindestens: Ballaststoffe fehlen in unseren Daten. Der echte Wert kann höher sein.
- Protein1,1 Punkte2,8 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
- Ballaststoffe0,0 von 2keine Angabe in unseren Daten, als 0 gezählt
- Menge1,2 von 441 g Essen
- Zuckerkein Abzugkein zugesetzter Zucker laut Zutatenliste · zieht bis zu 2 ab
zusammen mindestens 2,3 von 10
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo
Wie viel Protein hat Bresso feiner Knoblauch?
6,9 g je 100 g, 10 g in der Packung (150 g) laut Open Food Facts. Das sind 11 von 100 kcal aus Protein.
Allergene und vegan
Allergene laut Open Food Facts: Milch. Nicht vegan laut Zutatenliste. Es gilt die Packung.
So rechnet parelo
Kategorie: Frischkäse, zugeordnet nach der Kategorie bei Open Food Facts.
Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 6,9 g × 4 kcal = 28 von 246 kcal, also 11 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.
Foto-geprüft am 04.10.2026. Foto ansehen · openfoodfacts-contributors / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0
Methodik 2026.10-m0.9.13, Daten von Open Food Facts, Stand 31.10.2026. So rechnet parelo
Fehler melden
Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts









