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Wurst & Schinken
Produktfoto: Hausmacher SülzeFleisch, Fisch & EierWurst & Schinken
Foto: hansm / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0Kein ProduktfotoFoto bei Open Food Facts ergänzen
Merkmale
Gelatine, Menge offen · Milch · nicht vegan · mit Süßungsmittel
Erklärung: Woher?

Gelatine: laut Zutatenliste. Nicht vegan und mit Süßungsmittel: laut Zutatenliste. Allergene laut Open Food Facts, oft unvollständig. Es gilt die Packung.

Mehr Protein pro Kalorie

in allen Ketten

in Wurst & Schinken

Die Besten je Sorte, foto-geprüft

  1. Pollo ArrostoGran Brianza · 55 g
  2. Nuss SchinkenHeinzelmann
  3. RinderschinkenAlnatura · 80 g
Alle 5.163 ansehen

Fotos: Open Food Facts, bearbeitet, CC BY-SA 3.0

Hausmacher Sülze

Meister's · 300 g

der Kalorien aus ProteinRechenweg

je 100 g

Protein
12 g
Energie
142 kcal
Zucker
1,6 g
Sättigung4,6 von 10 · geschätzt. Erklärung öffnenMehr Protein pro Kalorie in allen Ketten
NährwerteProtein in Eiern, Zucker in Würfelzucker

Nährwerte

5 g Protein= 42 g aus der Packung
10 g Protein= 83 g aus der Packung
15 g Protein= 125 g aus der Packung
20 g Protein= 167 g aus der Packung
25 g Protein= 208 g aus der Packung
30 g Protein= 250 g aus der Packung
35 g Protein= 292 g aus der Packung
40 g Protein= 333 g, mehr als eine Packung
45 g Protein= 375 g, mehr als eine Packung
50 g Protein= 417 g, mehr als eine Packung
55 g Protein= 458 g, mehr als eine Packung
60 g Protein= 500 g, mehr als eine Packung

Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (300 g)für 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein

Erklärung: Woher die Bezugswerte?

1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.

1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.

Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.

So viel Protein wie≈ 2 Eier12 g Protein
So viel Zucker wie≈ 1 Würfelzucker1,6 g Zucker, auch aus Milch
So viel Protein wie≈ 6 Eier36 g Protein
So viel Zucker wie≈ 2 Würfelzucker4,8 g Zucker, auch aus Milch
So viel Zucker wie≈ 1 Würfelzucker2,0 g Zucker, auch aus Milch
So viel Zucker wie≈ 1 Würfelzucker2,7 g Zucker, auch aus Milch
So viel Zucker wie≈ 1 Würfelzucker3,3 g Zucker, auch aus Milch
So viel Zucker wie≈ 1 Würfelzucker4,0 g Zucker, auch aus Milch
So viel Zucker wie≈ 2 Würfelzucker4,7 g Zucker, auch aus Milch
So viel Zucker wie≈ 2 Würfelzucker5,3 g Zucker, auch aus Milch
So viel Zucker wie≈ 2 Würfelzucker6,0 g Zucker, auch aus Milch
So viel Zucker wie≈ 2 Würfelzucker6,7 g Zucker, auch aus Milch
So viel Zucker wie≈ 2 Würfelzucker7,3 g Zucker, auch aus Milch
So viel Zucker wie≈ 3 Würfelzucker8,0 g Zucker, auch aus Milch

Quelle: Open Food Facts, Stand 06.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden

Nährwerte

5 g Protein= 42 g aus der Packung
10 g Protein= 83 g aus der Packung
15 g Protein= 125 g aus der Packung
20 g Protein= 167 g aus der Packung
25 g Protein= 208 g aus der Packung
30 g Protein= 250 g aus der Packung
35 g Protein= 292 g aus der Packung
40 g Protein= 333 g, mehr als eine Packung
45 g Protein= 375 g, mehr als eine Packung
50 g Protein= 417 g, mehr als eine Packung
55 g Protein= 458 g, mehr als eine Packung
60 g Protein= 500 g, mehr als eine Packung

Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (300 g)für 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein

Erklärung: Woher die Bezugswerte?

1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.

1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.

Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.

So viel Protein wie≈ 2 Eier12 g Protein
So viel Zucker wie≈ 1 Würfelzucker1,6 g Zucker, auch aus Milch
So viel Protein wie≈ 6 Eier36 g Protein
So viel Zucker wie≈ 2 Würfelzucker4,8 g Zucker, auch aus Milch
So viel Zucker wie≈ 1 Würfelzucker2,0 g Zucker, auch aus Milch
So viel Zucker wie≈ 1 Würfelzucker2,7 g Zucker, auch aus Milch
So viel Zucker wie≈ 1 Würfelzucker3,3 g Zucker, auch aus Milch
So viel Zucker wie≈ 1 Würfelzucker4,0 g Zucker, auch aus Milch
So viel Zucker wie≈ 2 Würfelzucker4,7 g Zucker, auch aus Milch
So viel Zucker wie≈ 2 Würfelzucker5,3 g Zucker, auch aus Milch
So viel Zucker wie≈ 2 Würfelzucker6,0 g Zucker, auch aus Milch
So viel Zucker wie≈ 2 Würfelzucker6,7 g Zucker, auch aus Milch
So viel Zucker wie≈ 2 Würfelzucker7,3 g Zucker, auch aus Milch
So viel Zucker wie≈ 3 Würfelzucker8,0 g Zucker, auch aus Milch

Quelle: Open Food Facts, Stand 06.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden

ZutatenAllergen: Milch

Allergene laut Open Food Facts: Milch

Zutaten: 60% Schweinekopffleisch, 15% Gurkenwürfel (Salatgurken, Wasser, Branntweinessig, Speisesalz, Süßungsmittel: E954, Gewürzextrakte), 7% Schweinefleisch, Trinkwasser, 3% Karotten, Nitritpökelsalz (Kochsalz, Konservierungsstoff: E250), Speisegelatine (Basis Schwein, Rind), Zucker, Säuerungsmittel: E260, Dextrose, Glucosesirup, Antioxidationsmittel: E300, E301, E316, Hefeextrakt, Gewürzextrakte, Gewürze, Stabilisator: E450, E262, E331, Verdickungsmittel: E407, Würze, Geschmacksverstärker: E621, Aroma (enthält MILCHZUCKER), Rote Beete Pulver. Kann Spuren von Gluten und/oder Senf enthalten!

Zutaten laut Open Food Facts. Es gilt die Packung, besonders bei Allergenen.

Mehr Protein pro Kalorie

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Fotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: alnatura.de, globus.de, rewe.de

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Kurz gefragt

Wie schätzt parelo die Sättigung?4,6 von 10

Sättigung: 4,6 von 10 · geschätzt.

Ballaststoffe fehlen in unseren Daten. Der echte Wert kann höher sein.

  • Protein2,5 Punkte8,5 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
  • Ballaststoffe0,0 von 2keine Angabe in unseren Daten, als 0 gezählt
  • Menge2,2 von 470 g Essen
  • ZuckerAbzug 0,11,1 g zugesetzt laut Zutatenliste · zieht bis zu 2 ab

zusammen 4,6 von 10

Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo

Wie viel Protein hat Hausmacher Sülze?

12 g je 100 g, 36 g in der Packung (300 g) laut Open Food Facts. Das sind 33 von 100 kcal aus Protein.

Allergene und vegan

Allergene laut Open Food Facts: Milch. Nicht vegan laut Zutatenliste. Es gilt die Packung.

So rechnet parelo

Kategorie: Wurst & Schinken, zugeordnet nach dem Produktnamen.

Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 12 g × 4 kcal = 48 von 142 kcal, also 33 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.

Foto-geprüft am 04.10.2026. Foto ansehen · hansm / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0

Methodik 2026.11-m0.9.20, Daten von Open Food Facts, Stand 06.11.2026. So rechnet parelo

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Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts