Fleisch, Fisch & EierWurst & Schinken- Merkmale
- nicht vegan · ohne Süßstoff
Erklärung: Woher?
Nicht vegan und ohne Süßstoff: laut Zutatenliste. Ohne Süßstoff heißt nicht ungesüßt: Zucker ist drin.
Mehr Protein pro Kalorie
in allen Ketten
in Wurst & Schinken
Die Besten je Sorte, foto-geprüft
- Pollo ArrostoGran Brianza · 55 gFür 20 g Protein: 87 statt 362 kcal
- Nuss SchinkenHeinzelmannFür 20 g Protein: 88 statt 362 kcal
- RinderschinkenAlnatura · 80 gFür 20 g Protein: 90 statt 362 kcal
Fotos: Open Food Facts, bearbeitet, CC BY-SA 3.0
Harzer Schinkenwürstchen
Gut Drei Eichen/ALDI · 350 g
je 100 g
- Protein
- 18 g
- Energie
- 326 kcal
- Zucker
- 0,8 g
Kalorien je 100 g
- Protein72 kcal
- Fett252 kcal
- Kohlenhydrate4 kcal
- davon Zucker3 kcal
Zusammen 328 kcal, die Packung nennt 326 kcal. Die Summe weicht ab, weil Packungen runden und manche Zutaten weniger kcal haben.
So entstehen 22 %
18 g
Protein in 100 g
22 %
der Kalorien aus Protein
- Protein
- Fett
- Kohlenhydrate
- davon Zucker
- Wasser und anderes
Fett hat 9 kcal je Gramm, Protein und Kohlenhydrate 4, Wasser keine.
Platz 2.477
von 4.162 in Wurst & Schinken
215 Produkte teilen sich Platz 2.477 · sortiert nach Protein pro Kalorie
NährwerteProtein in Eiern, Zucker in Würfelzucker
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (350 g)für 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie326 kcal 1.364 kJ1.141 kcal 4.774 kJ91 kcal 379 kJ181 kcal 758 kJ272 kcal 1.137 kJ362 kcal 1.516 kJ453 kcal 1.894 kJ543 kcal 2.273 kJ634 kcal 2.652 kJ724 kcal 3.031 kJ815 kcal 3.410 kJ906 kcal 3.789 kJ996 kcal 4.168 kJ1.087 kcal 4.547 kJ326 kcal 1.364 kJ, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein18 g63 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g18 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett28 g98 g7,8 g16 g23 g31 g39 g47 g54 g62 g70 g78 g86 g93 g28 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt10 g35 g2,8 g5,6 g8,3 g11 g14 g17 g19 g22 g25 g28 g31 g33 g10 g
- Kohlenhydrate1,0 g3,5 g0,3 g0,6 g0,8 g1,1 g1,4 g1,7 g1,9 g2,2 g2,5 g2,8 g3,1 g3,3 g1,0 g
- davon Zucker0,8 g2,8 g0,2 g0,4 g0,7 g0,9 g1,1 g1,3 g1,6 g1,8 g2,0 g2,2 g2,4 g2,7 g0,8 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabe
- Salz2,2 g7,7 g0,61 g1,2 g1,8 g2,4 g3,1 g3,7 g4,3 g4,9 g5,5 g6,1 g6,7 g7,3 g2,2 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 07.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (350 g)für 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie326 kcal 1.364 kJ1.141 kcal 4.774 kJ91 kcal 379 kJ181 kcal 758 kJ272 kcal 1.137 kJ362 kcal 1.516 kJ453 kcal 1.894 kJ543 kcal 2.273 kJ634 kcal 2.652 kJ724 kcal 3.031 kJ815 kcal 3.410 kJ906 kcal 3.789 kJ996 kcal 4.168 kJ1.087 kcal 4.547 kJ326 kcal 1.364 kJ, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein18 g63 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g18 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett28 g98 g7,8 g16 g23 g31 g39 g47 g54 g62 g70 g78 g86 g93 g28 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt10 g35 g2,8 g5,6 g8,3 g11 g14 g17 g19 g22 g25 g28 g31 g33 g10 g
- Kohlenhydrate1,0 g3,5 g0,3 g0,6 g0,8 g1,1 g1,4 g1,7 g1,9 g2,2 g2,5 g2,8 g3,1 g3,3 g1,0 g
- davon Zucker0,8 g2,8 g0,2 g0,4 g0,7 g0,9 g1,1 g1,3 g1,6 g1,8 g2,0 g2,2 g2,4 g2,7 g0,8 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabe
- Salz2,2 g7,7 g0,61 g1,2 g1,8 g2,4 g3,1 g3,7 g4,3 g4,9 g5,5 g6,1 g6,7 g7,3 g2,2 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 07.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
Zutaten
Allergene laut Open Food Facts: nicht erfasst
Zutaten: Schweinefleisch', jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Gewürze (Knoblauch, Pfeffer, Koriander), Gewürzextrakte (Pfeffer, Muskat, Knoblauch, Liebstöckel, Chili), Antioxidationsmittel: Natriumascorbat; Konservierungsstoff: Natriumnitrit; Reifekulturen, Buchenholzrauch, Schafsaitling. 'QS-Ware
Zutaten laut Open Food Facts. Es gilt die Packung, besonders bei Allergenen.
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Fotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: alnatura.de, globus.de, rewe.de
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Kurz gefragt
Wie schätzt parelo die Sättigung?2,6 von 10
Sättigung: 2,6 von 10 · geschätzt.
Ballaststoffe fehlen in unseren Daten. Der echte Wert kann höher sein.
- Protein1,9 Punkte5,5 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
- Ballaststoffe0,0 von 2keine Angabe in unseren Daten, als 0 gezählt
- Menge0,7 von 431 g Essen
- Zuckerkein Abzugkein zugesetzter Zucker laut Zutatenliste · zieht bis zu 2 ab
zusammen 2,6 von 10
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo
Wie viel Protein hat Harzer Schinkenwürstchen?
18 g je 100 g, 63 g in der Packung (350 g) laut Open Food Facts. Das sind 22 von 100 kcal aus Protein.
Allergene und vegan
Allergene laut Open Food Facts: nicht erfasst. Nicht vegan laut Zutatenliste. Es gilt die Packung.
So rechnet parelo
Kategorie: Wurst & Schinken, zugeordnet nach der Kategorie bei Open Food Facts.
Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 18 g × 4 kcal = 72 von 326 kcal, also 22 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.
Foto-geprüft am 04.10.2026. Foto ansehen · kiliweb / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0
Methodik 2026.11-m0.9.21, Daten von Open Food Facts, Stand 07.11.2026. So rechnet parelo
Fehler melden
Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts