MilchprodukteFrischkäse- Merkmale
- ohne Zutatenliste
Erklärung: Woher?
Ohne Zutatenliste bei Open Food Facts: Kollagen, Süßungsmittel und vegan prüfen wir hier nicht.
Frischkäsezubereitung
Gut Bio · 160 g
Erklärung: Was der Ring bedeutet
11 von 100 kcal kommen aus Protein: 6,5 g × 4 kcal = 26 von 217 kcal. Nicht verwechseln: 6,5 % nach Gewicht, 11 % nach Kalorien. Die EU erlaubt „Proteinquelle“ ab 12 % und „hoher Proteingehalt“ ab 20 % der Kalorien aus Protein. VO (EG) 1924/2006, Anhang
- Protein26 kcal
- Fett180 kcal
- Kohlenhydrate11 kcal
je 100 g
- Protein
- 6,5 g
- Energie
- 217 kcal
- Zucker
- 2,6 g
Erklärung: Warum mindestens?
Sättigung mindestens 2,5 von 10 (Skala 0 bis 10). Mindestens: Ballaststoffe fehlen in unseren Daten. Der echte Wert kann höher sein. Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker. Nicht gemessen.
NährwerteProtein in Eiern, Zucker in Würfelzucker
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (160 g)für 5 g Proteinfür 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie217 kcal 908 kJ347 kcal 1.453 kJ167 kcal 698 kJ334 kcal 1.397 kJ501 kcal 2.095 kJ668 kcal 2.794 kJ835 kcal 3.492 kJ1.002 kcal 4.190 kJ1.168 kcal 4.889 kJ1.335 kcal 5.587 kJ1.502 kcal 6.286 kJ1.669 kcal 6.984 kJ1.836 kcal 7.682 kJ2.003 kcal 8.381 kJ217 kcal 908 kJ, Frischkäse in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein6,5 g10 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g6,5 g, Frischkäse in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett20 g32 g15 g31 g46 g62 g77 g92 g108 g123 g138 g154 g169 g185 g20 g, Frischkäse in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt14 g22 g11 g22 g32 g43 g54 g65 g75 g86 g97 g108 g118 g129 g14 g
- Kohlenhydrate2,7 g4,3 g2,1 g4,2 g6,2 g8,3 g10 g12 g15 g17 g19 g21 g23 g25 g2,7 g
- davon Zucker2,6 g4,2 g2,0 g4,0 g6,0 g8,0 g10 g12 g14 g16 g18 g20 g22 g24 g2,6 g, Frischkäse in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabe
- Salz1,6 g2,6 g1,2 g2,5 g3,7 g4,9 g6,2 g7,4 g8,6 g9,8 g11,1 g12,3 g13,5 g14,8 g1,6 g, Frischkäse in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 03.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (160 g)für 5 g Proteinfür 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie217 kcal 908 kJ347 kcal 1.453 kJ167 kcal 698 kJ334 kcal 1.397 kJ501 kcal 2.095 kJ668 kcal 2.794 kJ835 kcal 3.492 kJ1.002 kcal 4.190 kJ1.168 kcal 4.889 kJ1.335 kcal 5.587 kJ1.502 kcal 6.286 kJ1.669 kcal 6.984 kJ1.836 kcal 7.682 kJ2.003 kcal 8.381 kJ217 kcal 908 kJ, Frischkäse in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein6,5 g10 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g6,5 g, Frischkäse in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett20 g32 g15 g31 g46 g62 g77 g92 g108 g123 g138 g154 g169 g185 g20 g, Frischkäse in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt14 g22 g11 g22 g32 g43 g54 g65 g75 g86 g97 g108 g118 g129 g14 g
- Kohlenhydrate2,7 g4,3 g2,1 g4,2 g6,2 g8,3 g10 g12 g15 g17 g19 g21 g23 g25 g2,7 g
- davon Zucker2,6 g4,2 g2,0 g4,0 g6,0 g8,0 g10 g12 g14 g16 g18 g20 g22 g24 g2,6 g, Frischkäse in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabe
- Salz1,6 g2,6 g1,2 g2,5 g3,7 g4,9 g6,2 g7,4 g8,6 g9,8 g11,1 g12,3 g13,5 g14,8 g1,6 g, Frischkäse in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 03.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
Preisekein Preis
Wo gibt’s das?
Nur bei Aldi bekannt (Aldi-Artikel).
- Aldikein Preis7 Produkte teilen sich Platz 12 von 55
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Fotos: Open Food Facts, bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: mytime.de
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Kurz gefragt
Warum Sättigung mindestens 2,5 von 10?geschätzt
Sättigung: mindestens 2,5 von 10 · geschätzt.
Mindestens: Ballaststoffe fehlen in unseren Daten. Der echte Wert kann höher sein.
- Protein1,2 Punkte3 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
- Ballaststoffe0,0 von 2keine Angabe in unseren Daten, als 0 gezählt
- Menge1,4 von 446 g Essen
- ZuckerAbzug 0,11,2 g, ohne auswertbare Zutatenliste ganz gezählt · zieht bis zu 2 ab
zusammen mindestens 2,5 von 10
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo
Wie viel Protein hat Frischkäsezubereitung?
6,5 g je 100 g, 10 g in der Packung (160 g) laut Open Food Facts. Das sind 11 von 100 kcal aus Protein.
Allergene
Allergene laut Open Food Facts: nicht erfasst. Es gilt die Packung.
So rechnet parelo
Kategorie: Frischkäse, zugeordnet nach dem Produktnamen.
Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 6,5 g × 4 kcal = 26 von 217 kcal, also 11 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.
Foto-geprüft am 03.10.2026. Foto ansehen · openfoodfacts-contributors / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0
Methodik 2026.10-m0.9.13, Daten von Open Food Facts, Stand 03.11.2026. So rechnet parelo
Fehler melden
Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts









