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Frischkäse
Produktfoto: Fraîcho - MeersalzMilchprodukteFrischkäse
Foto: professordoc / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0Kein ProduktfotoFoto bei Open Food Facts ergänzen
Merkmale
Milch · nicht vegan · ohne Süßstoff
Erklärung: Woher?

Nicht vegan und ohne Süßstoff: laut Zutatenliste. Ohne Süßstoff heißt nicht ungesüßt: Zucker ist drin. Allergene laut Open Food Facts, oft unvollständig. Es gilt die Packung.

Mehr Protein pro Kalorie

in allen Ketten

in Frischkäse

Die Besten je Sorte, foto-geprüft

  1. Exquisa Frischkäse Fitline 0,2% KräuterExquisa · 200 gFür 20 g Protein: 126 statt 844 kcal
  2. Protein VanillaArlaFür 20 g Protein: 146 statt 844 kcal
  3. ZiegenfrischkäseEDEKA Bio · 150 gFür 20 g Protein: 318 statt 844 kcal
Alle 500 ansehen

Fotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: mytime.de, edeka-foodservice.de

Fraîcho – Meersalz

Roi de Trefle · 150 g

der Kalorien aus ProteinRechenweg

je 100 g

Protein
5,5 g
Energie
232 kcal
Zucker
2,2 g
Sättigung2,3 von 10 · geschätzt. Erklärung öffnenBessere Alternativen in allen Ketten
NährwerteProtein in Eiern, Zucker in Würfelzucker

Nährwerte

5 g Protein= 91 g aus der Packung
10 g Protein= 182 g, mehr als eine Packung
15 g Protein= 273 g, mehr als eine Packung
20 g Protein= 364 g, mehr als eine Packung
25 g Protein= 455 g, mehr als eine Packung
30 g Protein= 545 g, mehr als eine Packung
35 g Protein= 636 g, mehr als eine Packung
40 g Protein= 727 g, mehr als eine Packung
45 g Protein= 818 g, mehr als eine Packung
50 g Protein= 909 g, mehr als eine Packung
55 g Protein= 1.000 g, mehr als eine Packung
60 g Protein= 1.091 g, mehr als eine Packung

Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (150 g)für 5 g Proteinfür 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein

Erklärung: Woher die Bezugswerte?

1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.

1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.

Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.

So viel Protein wie≈ 1 Ei5,5 g Protein
So viel Zucker wie≈ 1 Würfelzucker2,2 g Zucker, auch aus Milch
So viel Protein wie≈ 1½ Eier8,3 g Protein
So viel Zucker wie≈ 1 Würfelzucker3,3 g Zucker, auch aus Milch
So viel Zucker wie≈ 1 Würfelzucker2,0 g Zucker, auch aus Milch
So viel Zucker wie≈ 1 Würfelzucker4,0 g Zucker, auch aus Milch
So viel Zucker wie≈ 2 Würfelzucker6,0 g Zucker, auch aus Milch
So viel Zucker wie≈ 3 Würfelzucker8,0 g Zucker, auch aus Milch
So viel Zucker wie≈ 3 Würfelzucker10 g Zucker, auch aus Milch
So viel Zucker wie≈ 4 Würfelzucker12 g Zucker, auch aus Milch
So viel Zucker wie≈ 5 Würfelzucker14 g Zucker, auch aus Milch
So viel Zucker wie≈ 5 Würfelzucker16 g Zucker, auch aus Milch
So viel Zucker wie≈ 6 Würfelzucker18 g Zucker, auch aus Milch
So viel Zucker wie≈ 7 Würfelzucker20 g Zucker, auch aus Milch
So viel Zucker wie≈ 7 Würfelzucker22 g Zucker, auch aus Milch
So viel Zucker wie≈ 8 Würfelzucker24 g Zucker, auch aus Milch

Quelle: Open Food Facts, Stand 04.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden

Nährwerte

5 g Protein= 91 g aus der Packung
10 g Protein= 182 g, mehr als eine Packung
15 g Protein= 273 g, mehr als eine Packung
20 g Protein= 364 g, mehr als eine Packung
25 g Protein= 455 g, mehr als eine Packung
30 g Protein= 545 g, mehr als eine Packung
35 g Protein= 636 g, mehr als eine Packung
40 g Protein= 727 g, mehr als eine Packung
45 g Protein= 818 g, mehr als eine Packung
50 g Protein= 909 g, mehr als eine Packung
55 g Protein= 1.000 g, mehr als eine Packung
60 g Protein= 1.091 g, mehr als eine Packung

Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (150 g)für 5 g Proteinfür 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein

Erklärung: Woher die Bezugswerte?

1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.

1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.

Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.

So viel Protein wie≈ 1 Ei5,5 g Protein
So viel Zucker wie≈ 1 Würfelzucker2,2 g Zucker, auch aus Milch
So viel Protein wie≈ 1½ Eier8,3 g Protein
So viel Zucker wie≈ 1 Würfelzucker3,3 g Zucker, auch aus Milch
So viel Zucker wie≈ 1 Würfelzucker2,0 g Zucker, auch aus Milch
So viel Zucker wie≈ 1 Würfelzucker4,0 g Zucker, auch aus Milch
So viel Zucker wie≈ 2 Würfelzucker6,0 g Zucker, auch aus Milch
So viel Zucker wie≈ 3 Würfelzucker8,0 g Zucker, auch aus Milch
So viel Zucker wie≈ 3 Würfelzucker10 g Zucker, auch aus Milch
So viel Zucker wie≈ 4 Würfelzucker12 g Zucker, auch aus Milch
So viel Zucker wie≈ 5 Würfelzucker14 g Zucker, auch aus Milch
So viel Zucker wie≈ 5 Würfelzucker16 g Zucker, auch aus Milch
So viel Zucker wie≈ 6 Würfelzucker18 g Zucker, auch aus Milch
So viel Zucker wie≈ 7 Würfelzucker20 g Zucker, auch aus Milch
So viel Zucker wie≈ 7 Würfelzucker22 g Zucker, auch aus Milch
So viel Zucker wie≈ 8 Würfelzucker24 g Zucker, auch aus Milch

Quelle: Open Food Facts, Stand 04.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden

Preiseälterer Preis

Wo gibt’s das?

Preis bei Aldi Nord laut Open Prices. Nur bei Aldi Nord bekannt (Aldi Nord‑Artikel).

  • Aldi Nord0,99 € · 150 g · 6,60 €/kgAldi Nord Strausberg · älterer Preis, gesehen im März 2026 · kann heute abweichen 
    Erklärung: Zum Preis

    Preis bei Aldi Nord in Strausberg, gesehen am 11.03.2026 (Open Prices). Daten: Open Prices, ODbL. Älter als 45 Tage: Im Laden kann der Preis heute abweichen.

    13 Produkte teilen sich Platz 22 von 55
ZutatenAllergen: Milch

Allergene laut Open Food Facts: Milch

Zutaten: Frischkäse (pasteurisierte Milch, mikrobieller Labaustauschstoff, Milchsäurekulturen (enthalten Milch)), konzentriertes Milcheiweiß aus Magermilch, Schlagsahne, Sel de Guérande (Meersalz), Stärke, Geliermittel: Pektine; Milchsäurekulturen (enthalten Milch), Stickstoff zum Aufschlagen.

Zutaten laut Open Food Facts. Es gilt die Packung, besonders bei Allergenen.

Bessere Alternativen

Frischkäse

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Fotos: Open Food Facts, bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: mytime.de

Mehr entdecken

Kurz gefragt

Wie schätzt parelo die Sättigung?2,3 von 10

Sättigung: 2,3 von 10 · geschätzt.

Ballaststoffe fehlen in unseren Daten. Der echte Wert kann höher sein.

  • Protein1,0 Punkte2,4 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
  • Ballaststoffe0,0 von 2keine Angabe in unseren Daten, als 0 gezählt
  • Menge1,3 von 443 g Essen
  • Zuckerkein Abzugkein zugesetzter Zucker laut Zutatenliste · zieht bis zu 2 ab

zusammen 2,3 von 10

Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo

Wie viel Protein hat Fraîcho - Meersalz?

5,5 g je 100 g, 8,3 g in der Packung (150 g) laut Open Food Facts. Das sind 9 von 100 kcal aus Protein.

Allergene und vegan

Allergene laut Open Food Facts: Milch. Nicht vegan laut Zutatenliste. Es gilt die Packung.

So rechnet parelo

Kategorie: Frischkäse, zugeordnet nach der Kategorie bei Open Food Facts.

Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 5,5 g × 4 kcal = 22 von 232 kcal, also 9 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.

Größte Proteinzutat laut Zutatenliste: konzentriertes Milcheiweiß aus Magermilch, geschätzt rund 22 % des Produkts.

Foto-geprüft am 30.10.2026. Foto ansehen · professordoc / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0

Methodik 2026.11-m0.9.15, Daten von Open Food Facts, Stand 04.11.2026. So rechnet parelo

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Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts