Fleisch, Fisch & EierWurst & Schinken- Gibt's bei
Erklärung: Läden
Lidl: Laut Open Food Facts haben Nutzer das Produkt bei dieser Kette eingetragen. Ein Hinweis, keine Zusage der Kette.
- Merkmale
- nicht vegan · ohne Süßstoff
Erklärung: Woher?
Nicht vegan und ohne Süßstoff: laut Zutatenliste. Ohne Süßstoff heißt nicht ungesüßt: Zucker ist drin.
Gipfelstangerl
Alpenfest · 120 g
je 100 g
- Protein
- 31 g
- Energie
- 444 kcal
- Zucker
- 1,0 g
Kalorien je 100 g
- Protein124 kcal
- Fett315 kcal
- Kohlenhydrate4 kcal
- davon Zucker4 kcal
- Rest1 kcal
Protein, Fett und Kohlenhydrate ergeben 443 von 444 kcal. Die Summe weicht ab, weil Packungen runden und auch Stoffe mitzählen, die hier nicht stehen.
So entstehen 27 %
31 g
Protein in 100 g
27 %
der Kalorien aus Protein
- Protein
- Fett
- Kohlenhydrate
- davon Zucker
- Wasser und anderes
- Rest
Fett hat 9 kcal je Gramm, Protein und Kohlenhydrate 4, Wasser keine.
Platz 1.596
von 4.163 in Wurst & Schinken
134 Produkte teilen sich Platz 1.596 · sortiert nach Protein pro Kalorie
NährwerteProtein in Eiern
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (120 g)für 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie444 kcal 1.858 kJ533 kcal 2.229 kJ72 kcal 300 kJ143 kcal 599 kJ215 kcal 899 kJ286 kcal 1.199 kJ358 kcal 1.498 kJ430 kcal 1.798 kJ501 kcal 2.097 kJ573 kcal 2.397 kJ645 kcal 2.697 kJ716 kcal 2.996 kJ788 kcal 3.296 kJ859 kcal 3.596 kJ444 kcal 1.858 kJ, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein31 g37 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g31 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett35 g42 g5,6 g11 g17 g23 g28 g34 g40 g45 g51 g56 g62 g68 g35 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt16 g19 g2,6 g5,2 g7,7 g10 g13 g15 g18 g21 g23 g26 g28 g31 g16 g
- Kohlenhydrate1,0 g1,2 g0,2 g0,3 g0,5 g0,6 g0,8 g1,0 g1,1 g1,3 g1,5 g1,6 g1,8 g1,9 g1,0 g
- davon Zucker1,0 g1,2 g0,2 g0,3 g0,5 g0,6 g0,8 g1,0 g1,1 g1,3 g1,5 g1,6 g1,8 g1,9 g1,0 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabe
- Salz4,5 g5,4 g0,73 g1,5 g2,2 g2,9 g3,6 g4,4 g5,1 g5,8 g6,5 g7,3 g8,0 g8,7 g4,5 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 06.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (120 g)für 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie444 kcal 1.858 kJ533 kcal 2.229 kJ72 kcal 300 kJ143 kcal 599 kJ215 kcal 899 kJ286 kcal 1.199 kJ358 kcal 1.498 kJ430 kcal 1.798 kJ501 kcal 2.097 kJ573 kcal 2.397 kJ645 kcal 2.697 kJ716 kcal 2.996 kJ788 kcal 3.296 kJ859 kcal 3.596 kJ444 kcal 1.858 kJ, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein31 g37 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g31 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett35 g42 g5,6 g11 g17 g23 g28 g34 g40 g45 g51 g56 g62 g68 g35 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt16 g19 g2,6 g5,2 g7,7 g10 g13 g15 g18 g21 g23 g26 g28 g31 g16 g
- Kohlenhydrate1,0 g1,2 g0,2 g0,3 g0,5 g0,6 g0,8 g1,0 g1,1 g1,3 g1,5 g1,6 g1,8 g1,9 g1,0 g
- davon Zucker1,0 g1,2 g0,2 g0,3 g0,5 g0,6 g0,8 g1,0 g1,1 g1,3 g1,5 g1,6 g1,8 g1,9 g1,0 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabe
- Salz4,5 g5,4 g0,73 g1,5 g2,2 g2,9 g3,6 g4,4 g5,1 g5,8 g6,5 g7,3 g8,0 g8,7 g4,5 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 06.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
Preisekein Preis
Wo gibt’s das?
Lidl laut Open Food Facts, nicht von den Ketten bestätigt.
- Lidlkein Preis15 Produkte teilen sich Platz 265 von 655
Zutaten
Allergene laut Open Food Facts: nicht erfasst
Zutaten: Schweinefleisch*, Speck';, Nioitpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff, Natriumnitit), Oligofruktose, Dextrose, Gewürze, Antioxidationsmittel: Ascorbinsăure; Gewürzextrakte, essbare Wursthülle (aus Rinderkollagen), Reifungskulturen.
Zutaten laut Open Food Facts. Es gilt die Packung, besonders bei Allergenen.
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Zur Rangliste: Wurst & SchinkenFotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: alnatura.de, globus.de, rewe.de
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Kurz gefragt
Wie schätzt parelo die Sättigung?2,4 von 10
Sättigung: 2,4 von 10 · geschätzt.
Ballaststoffe fehlen in unseren Daten. Der echte Wert kann höher sein.
- Protein2,2 Punkte7 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
- Ballaststoffe0,0 von 2keine Angabe in unseren Daten, als 0 gezählt
- Menge0,2 von 423 g Essen
- Zuckerkein Abzug0,2 g zugesetzt laut Zutatenliste · zieht bis zu 2 ab
zusammen 2,4 von 10
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo
Wie viel Protein hat Gipfelstangerl?
31 g je 100 g, 37 g in der Packung (120 g) laut Open Food Facts. Das sind 27 von 100 kcal aus Protein.
Allergene und vegan
Allergene laut Open Food Facts: nicht erfasst. Nicht vegan laut Zutatenliste. Es gilt die Packung.
So rechnet parelo
Kategorie: Wurst & Schinken, zugeordnet nach der Kategorie bei Open Food Facts.
Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 31 g × 4 kcal = 124 von 444 kcal, also 27 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.
Foto-geprüft am 04.10.2026. Foto ansehen · mark101080 / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0
Methodik 2026.11-m0.9.20, Daten von Open Food Facts, Stand 06.11.2026. So rechnet parelo
Fehler melden
Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts








