Fleisch, Fisch & EierFleisch & Geflügel- Merkmale
- Gluten · nicht vegan · ohne Süßstoff
Erklärung: Woher?
Nicht vegan und ohne Süßstoff: laut Zutatenliste. Ohne Süßstoff heißt nicht ungesüßt: Zucker ist drin. Allergene laut Open Food Facts, oft unvollständig. Es gilt die Packung.
Schweine-Cordon bleu
Landjunker · 500 g
je 100 g
- Protein
- 17 g
- Energie
- 172 kcal
- Zucker
- 2,1 g
Kalorien je 100 g
- Protein68 kcal
- Fett50 kcal
- Kohlenhydrate54 kcal
- davon Zucker8 kcal
So entstehen 39 %
17 g
Protein in 100 g
39 %
der Kalorien aus Protein
- Protein
- Fett
- Kohlenhydrate
- davon Zucker
- Wasser und anderes
Fett hat 9 kcal je Gramm, Protein und Kohlenhydrate 4, Wasser keine.
Platz 458
von 1.047 in Fleisch & Geflügel
17 Produkte teilen sich Platz 458 · sortiert nach Protein pro Kalorie
NährwerteProtein in Eiern, Zucker in Würfelzucker
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (500 g)für 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie172 kcal 719 kJ860 kcal 3.596 kJ51 kcal 212 kJ101 kcal 423 kJ152 kcal 635 kJ202 kcal 846 kJ253 kcal 1.058 kJ303 kcal 1.269 kJ354 kcal 1.481 kJ404 kcal 1.692 kJ455 kcal 1.904 kJ506 kcal 2.115 kJ556 kcal 2.327 kJ607 kcal 2.538 kJ172 kcal 719 kJ, Fleisch & Geflügel in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein17 g85 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g17 g, Fleisch & Geflügel in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett5,5 g28 g1,6 g3,2 g4,9 g6,5 g8,1 g9,7 g11 g13 g15 g16 g18 g19 g5,5 g, Fleisch & Geflügel in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigtkeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabe
- Kohlenhydrate14 g68 g4,0 g8,0 g12 g16 g20 g24 g28 g32 g36 g40 g44 g48 g14 g
- davon Zucker2,1 g11 g0,6 g1,2 g1,9 g2,5 g3,1 g3,7 g4,3 g4,9 g5,6 g6,2 g6,8 g7,4 g2,1 g, Fleisch & Geflügel in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabe
- Salz1,5 g7,5 g0,44 g0,88 g1,3 g1,8 g2,2 g2,6 g3,1 g3,5 g4,0 g4,4 g4,9 g5,3 g1,5 g, Fleisch & Geflügel in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 06.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (500 g)für 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie172 kcal 719 kJ860 kcal 3.596 kJ51 kcal 212 kJ101 kcal 423 kJ152 kcal 635 kJ202 kcal 846 kJ253 kcal 1.058 kJ303 kcal 1.269 kJ354 kcal 1.481 kJ404 kcal 1.692 kJ455 kcal 1.904 kJ506 kcal 2.115 kJ556 kcal 2.327 kJ607 kcal 2.538 kJ172 kcal 719 kJ, Fleisch & Geflügel in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein17 g85 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g17 g, Fleisch & Geflügel in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett5,5 g28 g1,6 g3,2 g4,9 g6,5 g8,1 g9,7 g11 g13 g15 g16 g18 g19 g5,5 g, Fleisch & Geflügel in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigtkeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabe
- Kohlenhydrate14 g68 g4,0 g8,0 g12 g16 g20 g24 g28 g32 g36 g40 g44 g48 g14 g
- davon Zucker2,1 g11 g0,6 g1,2 g1,9 g2,5 g3,1 g3,7 g4,3 g4,9 g5,6 g6,2 g6,8 g7,4 g2,1 g, Fleisch & Geflügel in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabe
- Salz1,5 g7,5 g0,44 g0,88 g1,3 g1,8 g2,2 g2,6 g3,1 g3,5 g4,0 g4,4 g4,9 g5,3 g1,5 g, Fleisch & Geflügel in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 06.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
Preisekein Preis
Wo gibt’s das?
Nur bei Lidl bekannt (Lidl‑Artikel).
- Lidlkein Preis3 Produkte teilen sich Platz 164 von 327
ZutatenAllergen: Gluten
Allergene laut Open Food Facts: Gluten
Zutaten: 61% Schweinefleisch*, Panade (Weizenmehl, Trinkwasser, Weizenstärke, Speisesalz, Hefe, Gewürze), 9% Kochhinterschinken [Schweinefleisch*, Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Dextrose, Stabilisator: Triphosphate; Antioxidationsmittel: Natriumascorbat; Weißer Pfeffer], 7 % Schnittkäse, Trinkwasser, Speisesalz, Glukosesirup. *QS-Ware. Kann Spuren von Senf und Sellerie enthalten.
Zutaten laut Open Food Facts. Es gilt die Packung, besonders bei Allergenen.
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Zur Rangliste: Fleisch & GeflügelFotos: Open Food Facts, bearbeitet, CC BY-SA 3.0
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Kurz gefragt
Wie schätzt parelo die Sättigung?4,5 von 10
Sättigung: 4,5 von 10 · geschätzt.
Ballaststoffe fehlen in unseren Daten. Der echte Wert kann höher sein.
- Protein2,7 Punkte9,9 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
- Ballaststoffe0,0 von 2keine Angabe in unseren Daten, als 0 gezählt
- Menge1,9 von 458 g Essen
- ZuckerAbzug 0,11,2 g zugesetzt laut Zutatenliste · zieht bis zu 2 ab
zusammen 4,5 von 10
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo
Wie viel Protein hat Schweine-Cordon bleu?
17 g je 100 g, 85 g in der Packung (500 g) laut Open Food Facts. Das sind 39 von 100 kcal aus Protein.
Allergene und vegan
Allergene laut Open Food Facts: Gluten. Spuren laut Open Food Facts: Sellerie, Senf. Nicht vegan laut Zutatenliste. Es gilt die Packung.
So rechnet parelo
Kategorie: Fleisch & Geflügel, zugeordnet nach dem Produktnamen.
Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 17 g × 4 kcal = 68 von 172 kcal, also 39 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.
Foto-geprüft am 04.10.2026. Foto ansehen · openfoodfacts-contributors / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0
Methodik 2026.11-m0.9.20, Daten von Open Food Facts, Stand 06.11.2026. So rechnet parelo
Fehler melden
Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts




