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Wurst & Schinken
Produktfoto: BresaolaFleisch, Fisch & EierWurst & Schinken
Foto: gourmet / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0Kein ProduktfotoFoto bei Open Food Facts ergänzen
Gibt's bei
Erklärung: Läden

Lidl: Laut Open Food Facts haben Nutzer das Produkt bei dieser Kette eingetragen. Ein Hinweis, keine Zusage der Kette.

Merkmale
nicht vegan · ohne Süßstoff
Erklärung: Woher?

Nicht vegan und ohne Süßstoff: laut Zutatenliste.

Mehr Protein pro Kalorie

in allen KettenKette ändern ↓

in Wurst & Schinken

Die Besten je Sorte, foto-geprüft

  1. Pollo ArrostoGran Brianza · 55 gFür 20 g Protein: 87 statt 97 kcal
  2. Nuss SchinkenHeinzelmannFür 20 g Protein: 88 statt 97 kcal
  3. RinderschinkenAlnatura · 80 gFür 20 g Protein: 90 statt 97 kcal
Alle 5.173 ansehen

Fotos: Open Food Facts, bearbeitet, CC BY-SA 3.0

Bresaola

Italiamo · 70 g

der Kalorien aus Protein 
Erklärung: Was der Ring bedeutet

82 von 100 kcal kommen aus Protein: 32 g × 4 kcal = 128 von 155 kcal. Nicht verwechseln: 32 % nach Gewicht, 82 % nach Kalorien. Die EU erlaubt „Proteinquelle“ ab 12 % und „hoher Proteingehalt“ ab 20 % der Kalorien aus Protein. VO (EG) 1924/2006, Anhang

  • Protein128 kcal
  • Fett27 kcal
  • Kohlenhydrate0 kcal

je 100 g

Protein
32 g
Energie
155 kcal
Zucker
0 g
Sättigung6,1 von 10 · geschätzt
Erklärung: Sättigung geschätzt

Sättigung 6,1 von 10 (Skala 0 bis 10). Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker. Nicht gemessen.

Bessere Alternativen in allen Ketten
NährwerteProtein in Eiern

Nährwerte

5 g Protein= 16 g aus der Packung
10 g Protein= 31 g aus der Packung
15 g Protein= 47 g aus der Packung
20 g Protein= 63 g aus der Packung
25 g Protein= 78 g, mehr als eine Packung
30 g Protein= 94 g, mehr als eine Packung
35 g Protein= 109 g, mehr als eine Packung
40 g Protein= 125 g, mehr als eine Packung
45 g Protein= 141 g, mehr als eine Packung
50 g Protein= 156 g, mehr als eine Packung
55 g Protein= 172 g, mehr als eine Packung
60 g Protein= 188 g, mehr als eine Packung

Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (70 g)

Erklärung: Woher die Bezugswerte?

1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.

Gerechnet von parelo, auf halbe Eier gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.

So viel Protein wie≈ 5 Eier32 g Protein
So viel Protein wie≈ 3½ Eier22 g Protein

Quelle: Open Food Facts, Stand 02.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden

Nährwerte

5 g Protein= 16 g aus der Packung
10 g Protein= 31 g aus der Packung
15 g Protein= 47 g aus der Packung
20 g Protein= 63 g aus der Packung
25 g Protein= 78 g, mehr als eine Packung
30 g Protein= 94 g, mehr als eine Packung
35 g Protein= 109 g, mehr als eine Packung
40 g Protein= 125 g, mehr als eine Packung
45 g Protein= 141 g, mehr als eine Packung
50 g Protein= 156 g, mehr als eine Packung
55 g Protein= 172 g, mehr als eine Packung
60 g Protein= 188 g, mehr als eine Packung

Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (70 g)

Erklärung: Woher die Bezugswerte?

1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.

Gerechnet von parelo, auf halbe Eier gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.

So viel Protein wie≈ 5 Eier32 g Protein
So viel Protein wie≈ 3½ Eier22 g Protein

Quelle: Open Food Facts, Stand 02.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden

Preisekein Preis

Wo gibt’s das?

Lidl laut Open Food Facts, nicht von den Ketten bestätigt.

Zutaten

Allergene laut Open Food Facts: nicht erfasst

Zutaten: Rindfleisch, Speisesalz, Dextrose, natürliche Aromen, Konservierungsstoffe: Natriumnitrit, Kaliumnitrat.

Zutaten laut Open Food Facts. Es gilt die Packung, besonders bei Allergenen.

Bessere Alternativen

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Fotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: alnatura.de

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Kurz gefragt

Wie schätzt parelo die Sättigung?geschätzt

Sättigung: 6,1 von 10 · geschätzt.

  • Protein4,1 Punkte20,6 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
  • Ballaststoffe0,0 von 20 g
  • Menge2,0 von 465 g Essen
  • Zuckerkein Abzug0 g · zieht bis zu 2 ab

zusammen 6,1 von 10

Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo

Wie viel Protein hat Bresaola?

32 g je 100 g, 22 g in der Packung (70 g) laut Open Food Facts. Das sind 82 von 100 kcal aus Protein.

Allergene und vegan

Allergene laut Open Food Facts: nicht erfasst. Nicht vegan laut Zutatenliste. Es gilt die Packung.

So rechnet parelo

Kategorie: Wurst & Schinken, zugeordnet nach der Kategorie bei Open Food Facts.

Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 32 g × 4 kcal = 128 von 155 kcal, also 82 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.

Foto-geprüft am 04.10.2026. Foto ansehen · gourmet / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0

Methodik 2026.10-m0.9.13, Daten von Open Food Facts, Stand 02.11.2026. So rechnet parelo

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Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts