Fleisch, Fisch & EierWurst & Schinken- Merkmale
- nicht vegan · ohne Süßstoff
Erklärung: Woher?
Nicht vegan und ohne Süßstoff: laut Zutatenliste. Ohne Süßstoff heißt nicht ungesüßt: Zucker ist drin.
Chorizo scharf
Sol & Mar · 300 g
je 100 g
- Protein
- 19 g
- Energie
- 483 kcal
- Zucker
- 1,3 g
Kalorien je 100 g
- Protein76 kcal
- Fett396 kcal
- Kohlenhydrate11 kcal
- davon Zucker5 kcal
So entstehen 15 %
19 g
Protein in 100 g
15 %
der Kalorien aus Protein
- Protein
- Fett
- Kohlenhydrate
- davon Zucker
- Wasser und anderes
Fett hat 9 kcal je Gramm, Protein und Kohlenhydrate 4, Wasser keine.
Platz 3.872
von 4.162 in Wurst & Schinken
89 Produkte teilen sich Platz 3.872 · sortiert nach Protein pro Kalorie
1,5 von 10geschätzt
Vor allem das Protein: 3,9 g je 100 kcal.
kein AbzugZucker · 0,3 g je 100 kcal, zugesetzter Anteil nicht ablesbar, ganz gezählt
Den zugesetzten Zucker können wir nicht ablesen; aller Zucker zählt als Abzug. Der echte Wert kann höher sein.
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker. Nicht gemessen.
NährwerteProtein in Eiern, Zucker in Würfelzucker
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (300 g)für 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie483 kcal 2.021 kJ1.449 kcal 6.063 kJ127 kcal 532 kJ254 kcal 1.064 kJ381 kcal 1.595 kJ508 kcal 2.127 kJ636 kcal 2.659 kJ763 kcal 3.191 kJ890 kcal 3.723 kJ1.017 kcal 4.254 kJ1.144 kcal 4.786 kJ1.271 kcal 5.318 kJ1.398 kcal 5.850 kJ1.525 kcal 6.382 kJ483 kcal 2.021 kJ, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein19 g57 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g19 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett44 g132 g12 g23 g35 g46 g58 g69 g81 g93 g104 g116 g127 g139 g44 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt17 g51 g4,5 g8,9 g13 g18 g22 g27 g31 g36 g40 g45 g49 g54 g17 g
- Kohlenhydrate2,7 g8,1 g0,7 g1,4 g2,1 g2,8 g3,6 g4,3 g5,0 g5,7 g6,4 g7,1 g7,8 g8,5 g2,7 g
- davon Zucker1,3 g3,9 g0,3 g0,7 g1,0 g1,4 g1,7 g2,1 g2,4 g2,7 g3,1 g3,4 g3,8 g4,1 g1,3 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe0,7 g2,0 g0,2 g0,4 g0,5 g0,7 g0,9 g1,1 g1,3 g1,4 g1,6 g1,8 g2,0 g2,2 g0,7 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz2,8 g8,4 g0,74 g1,5 g2,2 g2,9 g3,7 g4,4 g5,2 g5,9 g6,6 g7,4 g8,1 g8,8 g2,8 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 07.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (300 g)für 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie483 kcal 2.021 kJ1.449 kcal 6.063 kJ127 kcal 532 kJ254 kcal 1.064 kJ381 kcal 1.595 kJ508 kcal 2.127 kJ636 kcal 2.659 kJ763 kcal 3.191 kJ890 kcal 3.723 kJ1.017 kcal 4.254 kJ1.144 kcal 4.786 kJ1.271 kcal 5.318 kJ1.398 kcal 5.850 kJ1.525 kcal 6.382 kJ483 kcal 2.021 kJ, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein19 g57 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g19 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett44 g132 g12 g23 g35 g46 g58 g69 g81 g93 g104 g116 g127 g139 g44 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt17 g51 g4,5 g8,9 g13 g18 g22 g27 g31 g36 g40 g45 g49 g54 g17 g
- Kohlenhydrate2,7 g8,1 g0,7 g1,4 g2,1 g2,8 g3,6 g4,3 g5,0 g5,7 g6,4 g7,1 g7,8 g8,5 g2,7 g
- davon Zucker1,3 g3,9 g0,3 g0,7 g1,0 g1,4 g1,7 g2,1 g2,4 g2,7 g3,1 g3,4 g3,8 g4,1 g1,3 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe0,7 g2,0 g0,2 g0,4 g0,5 g0,7 g0,9 g1,1 g1,3 g1,4 g1,6 g1,8 g2,0 g2,2 g0,7 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz2,8 g8,4 g0,74 g1,5 g2,2 g2,9 g3,7 g4,4 g5,2 g5,9 g6,6 g7,4 g8,1 g8,8 g2,8 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 07.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
Zutaten
Allergene laut Open Food Facts: nicht erfasst
Zutaten: Schweinefleisch, Schweinefett, Trinkwasser, 2% Paprikapulver, Speisesalz, Maltodextrin, Dextrose, Cayennepfeffer, Knoblauch, Antioxidationsmittel: Natriumisoascorbat; Muskatnuss, Konservierungsstoff: Natriumnitrit; Oregano, Naturdarm (Schwein), Konservierungsstoffe: Natamycin, Kaliumsorbat*; Reifungskulturen. *auf der Oberfläche. Dieses Produkt ist laktosefrei und von Natur aus glutenfrei.
Zutaten laut Open Food Facts. Es gilt die Packung, besonders bei Allergenen.
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Zur Rangliste: Wurst & SchinkenFotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: alnatura.de, globus.de, rewe.de
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Kurz gefragt
Wie schätzt parelo die Sättigung?1,5 von 10
Sättigung: 1,5 von 10 · geschätzt.
Den zugesetzten Zucker können wir nicht ablesen; aller Zucker zählt als Abzug. Der echte Wert kann höher sein.
- Protein1,4 Punkte3,9 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
- Ballaststoffe0,0 von 20,1 g
- Menge0,1 von 421 g Essen
- Zuckerkein Abzug0,3 g, zugesetzter Anteil nicht ablesbar, ganz gezählt · zieht bis zu 2 ab
zusammen 1,5 von 10
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo
Wie viel Protein hat Chorizo scharf?
19 g je 100 g, 57 g in der Packung (300 g) laut Open Food Facts. Das sind 15 von 100 kcal aus Protein.
Allergene und vegan
Allergene laut Open Food Facts: nicht erfasst. Nicht vegan laut Zutatenliste. Es gilt die Packung.
So rechnet parelo
Kategorie: Wurst & Schinken, zugeordnet nach der Kategorie bei Open Food Facts.
Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 19 g × 4 kcal = 76 von 483 kcal, also 15 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.
Foto-geprüft am 04.10.2026. Foto ansehen · kiliweb / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0
Methodik 2026.11-m0.9.21, Daten von Open Food Facts, Stand 07.11.2026. So rechnet parelo
Fehler melden
Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts








