Fleisch, Fisch & EierWurst & Schinken- Merkmale
- ohne Zutatenliste
Erklärung: Woher?
Ohne Zutatenliste bei Open Food Facts: Kollagen, Süßungsmittel und vegan prüfen wir hier nicht.
Mehr Protein pro Kalorie
in allen Ketten
in Wurst & Schinken
Die Besten je Sorte, foto-geprüft
- Pollo ArrostoGran Brianza · 55 gFür 20 g Protein: 87 statt 305 kcal
- Nuss SchinkenHeinzelmannFür 20 g Protein: 88 statt 305 kcal
- RinderschinkenAlnatura · 80 gFür 20 g Protein: 90 statt 305 kcal
Fotos: Open Food Facts, bearbeitet, CC BY-SA 3.0
Delikatess Pfeffer Salami
The Family Butchers Germany · 100 g
Ohne Platz · Verkauf in Deutschland noch nicht belegt – nicht wegen der Werte ›
je 100 g
- Protein
- 22 g
- Energie
- 336 kcal
- Zucker
- 0,5 g
Kalorien je 100 g
- Protein88 kcal
- Fett243 kcal
- Kohlenhydrate4 kcal
- davon Zucker2 kcal
- Rest1 kcal
Protein, Fett und Kohlenhydrate ergeben 335 von 336 kcal. Die Summe weicht ab, weil Packungen runden und auch Stoffe mitzählen, die hier nicht stehen.
So entstehen 26 %
22 g
Protein in 100 g
26 %
der Kalorien aus Protein
- Protein
- Fett
- Kohlenhydrate
- davon Zucker
- Wasser und anderes
Fett hat 9 kcal je Gramm, Protein und Kohlenhydrate 4, Wasser keine.
Ohne Platz
Verkauf in Deutschland noch nicht belegt – nicht wegen der Werte
NährwerteProtein in Eiern
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 g
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie336 kcal 1.406 kJ76 kcal 320 kJ153 kcal 639 kJ229 kcal 959 kJ305 kcal 1.278 kJ382 kcal 1.598 kJ458 kcal 1.917 kJ535 kcal 2.237 kJ611 kcal 2.556 kJ687 kcal 2.876 kJ764 kcal 3.195 kJ840 kcal 3.515 kJ916 kcal 3.834 kJ336 kcal 1.406 kJ, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein22 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g22 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett27 g6,1 g12 g18 g25 g31 g37 g43 g49 g55 g61 g68 g74 g27 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt11 g2,5 g4,9 g7,4 g9,8 g12 g15 g17 g20 g22 g25 g27 g29 g11 g
- Kohlenhydrate1,0 g0,2 g0,5 g0,7 g0,9 g1,1 g1,4 g1,6 g1,8 g2,0 g2,3 g2,5 g2,7 g1,0 g
- davon Zucker0,5 g0,1 g0,2 g0,3 g0,5 g0,6 g0,7 g0,8 g0,9 g1,0 g1,1 g1,3 g1,4 g0,5 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabe
- Salz3,3 g0,74 g1,5 g2,2 g3,0 g3,7 g4,4 g5,2 g5,9 g6,6 g7,4 g8,1 g8,9 g3,3 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 06.11.2026 · kJ umgerechnet von parelo · Fehler melden
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 g
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie336 kcal 1.406 kJ76 kcal 320 kJ153 kcal 639 kJ229 kcal 959 kJ305 kcal 1.278 kJ382 kcal 1.598 kJ458 kcal 1.917 kJ535 kcal 2.237 kJ611 kcal 2.556 kJ687 kcal 2.876 kJ764 kcal 3.195 kJ840 kcal 3.515 kJ916 kcal 3.834 kJ336 kcal 1.406 kJ, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein22 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g22 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett27 g6,1 g12 g18 g25 g31 g37 g43 g49 g55 g61 g68 g74 g27 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt11 g2,5 g4,9 g7,4 g9,8 g12 g15 g17 g20 g22 g25 g27 g29 g11 g
- Kohlenhydrate1,0 g0,2 g0,5 g0,7 g0,9 g1,1 g1,4 g1,6 g1,8 g2,0 g2,3 g2,5 g2,7 g1,0 g
- davon Zucker0,5 g0,1 g0,2 g0,3 g0,5 g0,6 g0,7 g0,8 g0,9 g1,0 g1,1 g1,3 g1,4 g0,5 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabe
- Salz3,3 g0,74 g1,5 g2,2 g3,0 g3,7 g4,4 g5,2 g5,9 g6,6 g7,4 g8,1 g8,9 g3,3 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 06.11.2026 · kJ umgerechnet von parelo · Fehler melden
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Fotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: alnatura.de, globus.de, rewe.de
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Kurz gefragt
Wie schätzt parelo die Sättigung?2,8 von 10
Sättigung: 2,8 von 10 · geschätzt.
Ballaststoffe fehlen in unseren Daten. Der echte Wert kann höher sein.
- Protein2,1 Punkte6,5 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
- Ballaststoffe0,0 von 2keine Angabe in unseren Daten, als 0 gezählt
- Menge0,7 von 430 g Essen
- Zuckerkein Abzug0,1 g, ohne auswertbare Zutatenliste ganz gezählt · zieht bis zu 2 ab
zusammen 2,8 von 10
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo
Wie viel Protein hat Delikatess Pfeffer Salami?
22 g je 100 g, 22 g in der Packung (100 g) laut Open Food Facts. Das sind 26 von 100 kcal aus Protein.
Allergene
Allergene laut Open Food Facts: nicht erfasst. Es gilt die Packung.
So rechnet parelo
Kategorie: Wurst & Schinken, zugeordnet nach der Kategorie bei Open Food Facts.
Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 22 g × 4 kcal = 88 von 336 kcal, also 26 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.
Foto-geprüft am 03.10.2026. Foto ansehen · kiliweb / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0
Methodik 2026.11-m0.9.20, Daten von Open Food Facts, Stand 06.11.2026. So rechnet parelo
Fehler melden
Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts