Fertiggerichte- Merkmale
- ohne Zutatenliste
Erklärung: Woher?
Ohne Zutatenliste bei Open Food Facts: Kollagen, Süßungsmittel und vegan prüfen wir hier nicht.
Hirschpfeffer
Chef Select · 600 g
Erklärung: Was der Ring bedeutet
38 von 100 kcal kommen aus Protein: 9,4 g × 4 kcal = 38 von 97 kcal. Nicht verwechseln: 9,4 % nach Gewicht, 38 % nach Kalorien. Die EU erlaubt „Proteinquelle“ ab 12 % und „hoher Proteingehalt“ ab 20 % der Kalorien aus Protein. VO (EG) 1924/2006, Anhang
- Protein38 kcal
- Fett25 kcal
- Kohlenhydrate34 kcal
je 100 g
- Protein
- 9,4 g
- Energie
- 97 kcal
- Zucker
- 5,1 g
Erklärung: Warum mindestens?
Sättigung mindestens 5,1 von 10 (Skala 0 bis 10). Mindestens: Ballaststoffe fehlen in unseren Daten. Der echte Wert kann höher sein. Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker. Nicht gemessen.
NährwerteProtein in Eiern, Zucker in Würfelzucker
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (600 g)für 5 g Proteinfür 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie97 kcal 406 kJ582 kcal 2.435 kJ52 kcal 216 kJ103 kcal 432 kJ155 kcal 648 kJ206 kcal 864 kJ258 kcal 1.079 kJ310 kcal 1.295 kJ361 kcal 1.511 kJ413 kcal 1.727 kJ464 kcal 1.943 kJ516 kcal 2.159 kJ568 kcal 2.375 kJ619 kcal 2.591 kJ97 kcal 406 kJ, Fertiggerichte in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein9,4 g56 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g9,4 g, Fertiggerichte in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett2,8 g17 g1,5 g3,0 g4,5 g6,0 g7,4 g8,9 g10 g12 g13 g15 g16 g18 g2,8 g, Fertiggerichte in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt0,7 g4,2 g0,4 g0,7 g1,1 g1,5 g1,9 g2,2 g2,6 g3,0 g3,4 g3,7 g4,1 g4,5 g0,7 g
- Kohlenhydrate8,5 g51 g4,5 g9,0 g14 g18 g23 g27 g32 g36 g41 g45 g50 g54 g8,5 g
- davon Zucker5,1 g31 g2,7 g5,4 g8,1 g11 g14 g16 g19 g22 g24 g27 g30 g33 g5,1 g, Fertiggerichte in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabe
- Salz1,7 g10,4 g0,93 g1,9 g2,8 g3,7 g4,6 g5,6 g6,5 g7,4 g8,3 g9,3 g10,2 g11,1 g1,7 g, Fertiggerichte in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 02.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (600 g)für 5 g Proteinfür 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie97 kcal 406 kJ582 kcal 2.435 kJ52 kcal 216 kJ103 kcal 432 kJ155 kcal 648 kJ206 kcal 864 kJ258 kcal 1.079 kJ310 kcal 1.295 kJ361 kcal 1.511 kJ413 kcal 1.727 kJ464 kcal 1.943 kJ516 kcal 2.159 kJ568 kcal 2.375 kJ619 kcal 2.591 kJ97 kcal 406 kJ, Fertiggerichte in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein9,4 g56 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g9,4 g, Fertiggerichte in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett2,8 g17 g1,5 g3,0 g4,5 g6,0 g7,4 g8,9 g10 g12 g13 g15 g16 g18 g2,8 g, Fertiggerichte in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt0,7 g4,2 g0,4 g0,7 g1,1 g1,5 g1,9 g2,2 g2,6 g3,0 g3,4 g3,7 g4,1 g4,5 g0,7 g
- Kohlenhydrate8,5 g51 g4,5 g9,0 g14 g18 g23 g27 g32 g36 g41 g45 g50 g54 g8,5 g
- davon Zucker5,1 g31 g2,7 g5,4 g8,1 g11 g14 g16 g19 g22 g24 g27 g30 g33 g5,1 g, Fertiggerichte in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabe
- Salz1,7 g10,4 g0,93 g1,9 g2,8 g3,7 g4,6 g5,6 g6,5 g7,4 g8,3 g9,3 g10,2 g11,1 g1,7 g, Fertiggerichte in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 02.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
Preisekein Preis
Wo gibt’s das?
Nur bei Lidl bekannt (Lidl-Artikel).
- Lidlkein PreisPlatz 14 von 738
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Fotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: rewe.de, edeka.de
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Kurz gefragt
Warum Sättigung mindestens 5,1 von 10?geschätzt
Sättigung: mindestens 5,1 von 10 · geschätzt.
Mindestens: Ballaststoffe fehlen in unseren Daten. Der echte Wert kann höher sein.
- Protein2,7 Punkte9,7 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
- Ballaststoffe0,0 von 2keine Angabe in unseren Daten, als 0 gezählt
- Menge2,8 von 4103 g Essen
- ZuckerAbzug 0,45,3 g, ohne auswertbare Zutatenliste ganz gezählt · zieht bis zu 2 ab
zusammen mindestens 5,1 von 10
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo
Wie viel Protein hat Hirschpfeffer?
9,4 g je 100 g, 56 g in der Packung (600 g) laut Open Food Facts. Das sind 38 von 100 kcal aus Protein.
Allergene
Allergene laut Open Food Facts: nicht erfasst. Es gilt die Packung.
So rechnet parelo
Kategorie: Fertiggerichte, zugeordnet nach der Kategorie bei Open Food Facts.
Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 9,4 g × 4 kcal = 38 von 97 kcal, also 38 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.
Foto-geprüft am 03.10.2026. Foto ansehen · kiliweb / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0
Methodik 2026.10-m0.9.13, Daten von Open Food Facts, Stand 02.11.2026. So rechnet parelo
Fehler melden
Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts










