MilchprodukteFrischkäse- Merkmale
- Senf · ohne Süßstoff
Erklärung: Woher?
Ohne Süßstoff: laut Zutatenliste. Ohne Süßstoff heißt nicht ungesüßt: Zucker ist drin. Allergene laut Open Food Facts, oft unvollständig. Es gilt die Packung.
Erklärung: Was der Ring bedeutet
8 von 100 kcal kommen aus Protein: 5,2 g × 4 kcal = 21 von 254 kcal. Nicht verwechseln: 5,2 % nach Gewicht, 8 % nach Kalorien. Die EU erlaubt „Proteinquelle“ ab 12 % und „hoher Proteingehalt“ ab 20 % der Kalorien aus Protein. VO (EG) 1924/2006, Anhang
- Protein21 kcal
- Fett212 kcal
- Kohlenhydrate18 kcal
- Rest3 kcal
Gerechnet: Protein 4, Fett 9, Kohlenhydrate 4 kcal je Gramm, Erklärung
Die Packung nennt 254 kcal. Die Summe weicht ab, weil Packungen runden und manche Zutaten weniger kcal haben.
je 100 g
- Protein
- 5,2 g
- Energie
- 254 kcal
- Zucker
- 3,5 g
Erklärung: Warum mindestens?
Sättigung mindestens 2,0 von 10 (Skala 0 bis 10). Mindestens: Ohne auswertbare Zutatenliste zählt aller Zucker als Abzug. Der echte Wert kann höher sein. Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker. Nicht gemessen.
NährwerteProtein in Eiern, Zucker in Würfelzucker
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gfür 5 g Proteinfür 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie254 kcal 1.063 kJ244 kcal 1.022 kJ488 kcal 2.044 kJ733 kcal 3.066 kJ977 kcal 4.087 kJ1.221 kcal 5.109 kJ1.465 kcal 6.131 kJ1.710 kcal 7.153 kJ1.954 kcal 8.175 kJ2.198 kcal 9.197 kJ2.442 kcal 10.219 kJ2.687 kcal 11.240 kJ2.931 kcal 12.262 kJ254 kcal 1.063 kJ, Frischkäse in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein5,2 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g5,2 g, Frischkäse in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett24 g23 g45 g68 g90 g113 g136 g158 g181 g203 g226 g249 g271 g24 g, Frischkäse in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt15 g14 g29 g43 g57 g72 g86 g100 g115 g129 g143 g158 g172 g15 g
- Kohlenhydrate4,6 g4,4 g8,8 g13 g18 g22 g27 g31 g35 g40 g44 g49 g53 g4,6 g
- davon Zucker3,5 g3,4 g6,7 g10 g13 g17 g20 g24 g27 g30 g34 g37 g40 g3,5 g, Frischkäse in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe0,5 g0,5 g1,0 g1,4 g1,9 g2,4 g2,9 g3,4 g3,8 g4,3 g4,8 g5,3 g5,8 g0,5 g, Frischkäse in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz1,1 g1,1 g2,2 g3,3 g4,3 g5,4 g6,5 g7,6 g8,7 g9,8 g10,9 g12,0 g13,0 g1,1 g, Frischkäse in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 31.10.2026 · kJ und Portion umgerechnet von parelo · Fehler melden
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gfür 5 g Proteinfür 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie254 kcal 1.063 kJ244 kcal 1.022 kJ488 kcal 2.044 kJ733 kcal 3.066 kJ977 kcal 4.087 kJ1.221 kcal 5.109 kJ1.465 kcal 6.131 kJ1.710 kcal 7.153 kJ1.954 kcal 8.175 kJ2.198 kcal 9.197 kJ2.442 kcal 10.219 kJ2.687 kcal 11.240 kJ2.931 kcal 12.262 kJ254 kcal 1.063 kJ, Frischkäse in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein5,2 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g5,2 g, Frischkäse in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett24 g23 g45 g68 g90 g113 g136 g158 g181 g203 g226 g249 g271 g24 g, Frischkäse in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt15 g14 g29 g43 g57 g72 g86 g100 g115 g129 g143 g158 g172 g15 g
- Kohlenhydrate4,6 g4,4 g8,8 g13 g18 g22 g27 g31 g35 g40 g44 g49 g53 g4,6 g
- davon Zucker3,5 g3,4 g6,7 g10 g13 g17 g20 g24 g27 g30 g34 g37 g40 g3,5 g, Frischkäse in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe0,5 g0,5 g1,0 g1,4 g1,9 g2,4 g2,9 g3,4 g3,8 g4,3 g4,8 g5,3 g5,8 g0,5 g, Frischkäse in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz1,1 g1,1 g2,2 g3,3 g4,3 g5,4 g6,5 g7,6 g8,7 g9,8 g10,9 g12,0 g13,0 g1,1 g, Frischkäse in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 31.10.2026 · kJ und Portion umgerechnet von parelo · Fehler melden
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Fotos: Open Food Facts, bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: mytime.de
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Kurz gefragt
Warum Sättigung mindestens 2,0 von 10?geschätzt
Sättigung: mindestens 2,0 von 10 · geschätzt.
Mindestens: Ohne auswertbare Zutatenliste zählt aller Zucker als Abzug. Der echte Wert kann höher sein.
- Protein0,8 Punkte2 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
- Ballaststoffe0,1 von 20,2 g
- Menge1,2 von 439 g/ml
- ZuckerAbzug 0,11,4 g, ohne auswertbare Zutatenliste ganz gezählt · zieht bis zu 2 ab
zusammen mindestens 2,0 von 10
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo
Wie viel Protein hat Cream Cheese?
5,2 g je 100 g laut Open Food Facts. Das sind 8 von 100 kcal aus Protein.
Allergene und vegan
Allergene laut Open Food Facts: Senf. Es gilt die Packung.
So rechnet parelo
Kategorie: Frischkäse, zugeordnet nach dem Produktnamen.
Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 5,2 g × 4 kcal = 21 von 254 kcal, also 8 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.
Foto-geprüft am 30.10.2026. Foto ansehen · smoothie-app / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0
Methodik 2026.10-m0.9.13, Daten von Open Food Facts, Stand 31.10.2026. So rechnet parelo
Fehler melden
Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts









