Zum Inhalt springen
parelo
Barcode scannenSuche
Menü
Suppen & Brühen
Produktfoto: BratenfondSuppen & Brühen
Foto: kiliweb / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0Kein ProduktfotoFoto bei Open Food Facts ergänzen
Gibt's bei
Erklärung: Läden

EDEKA: Laut Open Food Facts haben Nutzer das Produkt bei dieser Kette eingetragen. Ein Hinweis, keine Zusage der Kette.

Merkmale
Kollagen, Menge offen · Sellerie · nicht vegan · ohne Süßstoff
Erklärung: Woher?

Kollagen: laut Zutatenliste. Nicht vegan und ohne Süßstoff: laut Zutatenliste. Ohne Süßstoff heißt nicht ungesüßt: Zucker ist drin. Allergene laut Open Food Facts, oft unvollständig. Es gilt die Packung.

Mehr Protein pro Kalorie

in allen KettenKette ändern ↓

in Suppen & Brühen

Die Besten je Sorte, foto-geprüft

  1. Hühnerbrühe mit FleischKiebitzhof · 380 ml
  2. HühnersuppeBioladen (SBM) · 400 ml
Alle 822 ansehen

Fotos: Open Food Facts, bearbeitet, CC BY-SA 3.0

Bratenfond

Escoffier · 400 ml

Ohne Platz · unter 1 g Protein je 100 ml ›

der Kalorien aus Protein 
Erklärung: Was der Ring bedeutet

46 von 100 kcal kommen aus Protein: 0,7 g × 4 kcal = 3 von 6 kcal. Die EU erlaubt „Proteinquelle“ ab 12 % und „hoher Proteingehalt“ ab 20 % der Kalorien aus Protein. VO (EG) 1924/2006, Anhang

  • Protein3 kcal
  • Fett1 kcal
  • Kohlenhydrate2 kcal

je 100 ml

Protein
0,7 g
Energie
6 kcal
Zucker
0,3 g
Bessere Alternativen in allen Ketten
NährwerteProtein in Eiern

Nährwerte

5 g Protein= 714 ml, mehr als eine Packung
10 g Protein= 1.429 ml, mehr als eine Packung
15 g Protein= 2.143 ml, mehr als eine Packung
20 g Protein= 2.857 ml, mehr als eine Packung
25 g Protein= 3.571 ml, mehr als eine Packung
30 g Protein= 4.286 ml, mehr als eine Packung
35 g Protein= 5.000 ml, mehr als eine Packung
40 g Protein= 5.714 ml, mehr als eine Packung
45 g Protein= 6.429 ml, mehr als eine Packung
50 g Protein= 7.143 ml, mehr als eine Packung
55 g Protein= 7.857 ml, mehr als eine Packung
60 g Protein= 8.571 ml, mehr als eine Packung

Auf einen Blick · ganze Packung (400 ml)für 5 g Proteinfür 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein

Erklärung: Woher die Bezugswerte?

1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.

1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.

Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.

So viel Protein wie≈ ½ Ei2,8 g Protein
So viel Zucker wie≈ 1 Würfelzucker2,1 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 1 Würfelzucker4,3 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 2 Würfelzucker6,4 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 3 Würfelzucker8,6 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 4 Würfelzucker11 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 4 Würfelzucker13 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 5 Würfelzucker15 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 6 Würfelzucker17 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 6 Würfelzucker19 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 7 Würfelzucker21 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 8 Würfelzucker24 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 9 Würfelzucker26 g Zucker

Quelle: Open Food Facts, Stand 31.10.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden

Nährwerte

5 g Protein= 714 ml, mehr als eine Packung
10 g Protein= 1.429 ml, mehr als eine Packung
15 g Protein= 2.143 ml, mehr als eine Packung
20 g Protein= 2.857 ml, mehr als eine Packung
25 g Protein= 3.571 ml, mehr als eine Packung
30 g Protein= 4.286 ml, mehr als eine Packung
35 g Protein= 5.000 ml, mehr als eine Packung
40 g Protein= 5.714 ml, mehr als eine Packung
45 g Protein= 6.429 ml, mehr als eine Packung
50 g Protein= 7.143 ml, mehr als eine Packung
55 g Protein= 7.857 ml, mehr als eine Packung
60 g Protein= 8.571 ml, mehr als eine Packung

Auf einen Blick · ganze Packung (400 ml)für 5 g Proteinfür 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein

Erklärung: Woher die Bezugswerte?

1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.

1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.

Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.

So viel Protein wie≈ ½ Ei2,8 g Protein
So viel Zucker wie≈ 1 Würfelzucker2,1 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 1 Würfelzucker4,3 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 2 Würfelzucker6,4 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 3 Würfelzucker8,6 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 4 Würfelzucker11 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 4 Würfelzucker13 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 5 Würfelzucker15 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 6 Würfelzucker17 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 6 Würfelzucker19 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 7 Würfelzucker21 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 8 Würfelzucker24 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 9 Würfelzucker26 g Zucker

Quelle: Open Food Facts, Stand 31.10.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden

Preisekein Preis

Wo gibt’s das?

EDEKA laut Open Food Facts, nicht von den Ketten bestätigt.

  • EDEKAkein Preis
ZutatenAllergen: Sellerie

Allergene laut Open Food Facts: Sellerie; mehr bei Open Food Facts

Zutaten: Konzentrierte Rindfleischbrühe (Wasser, Rinderknochen, Rindfleischextrakt, Zwiebeln, Sellerie, Rindfleisch, Tomatenmark, Knoblauch, Lauch, Petersilie), Rotwein, Speisesalz, Bratzwiebelextrakt

Zutaten laut Open Food Facts. Es gilt die Packung, besonders bei Allergenen.

Bessere Alternativen

Suppen & Brühen

Vergleichen bei:

Worauf kommt's dir an?

Mehr Suppen & Brühen

Zur Rangliste: Suppen & Brühen

Fotos: Open Food Facts, bearbeitet, CC BY-SA 3.0

Mehr entdecken

Kurz gefragt

Wie viel Protein hat dieses Produkt?

0,7 g je 100 ml, 2,8 g in der Packung (400 ml) laut Open Food Facts. Das sind 46 von 100 kcal aus Protein.

Allergene und vegan

Allergene laut Open Food Facts: Sellerie; weitere Angaben in der Zutatenliste bei Open Food Facts. Nicht vegan laut Zutatenliste. Es gilt die Packung.

So rechnet parelo

Kategorie: Suppen & Brühen, zugeordnet nach dem Produktnamen.

Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 0,7 g × 4 kcal = 3 von 6 kcal, also 46 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.

Größte Proteinzutat laut Zutatenliste: Rinderknochen, geschätzt rund 17 % des Produkts.

Noch nicht foto-geprüft.

Methodik 2026.10-m0.9.13, Daten von Open Food Facts, Stand 31.10.2026. So rechnet parelo

Fehler melden
Was stimmt nicht?

Wir speichern deine Meldung, um den Fehler zu prüfen. Mehr im Datenschutz

Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts