MilchprodukteKäse- Merkmale
- ohne Zutatenliste
Erklärung: Woher?
Ohne Zutatenliste bei Open Food Facts: Kollagen, Süßungsmittel und vegan prüfen wir hier nicht.
Emmentaler
Gut Bio · 200 g
Erklärung: Was der Ring bedeutet
29 von 100 kcal kommen aus Protein: 29 g × 4 kcal = 116 von 395 kcal. Nicht verwechseln: 29 % nach Gewicht, 29 % nach Kalorien. Die EU erlaubt „Proteinquelle“ ab 12 % und „hoher Proteingehalt“ ab 20 % der Kalorien aus Protein. VO (EG) 1924/2006, Anhang
- Protein116 kcal
- Fett279 kcal
- Kohlenhydrate2 kcal
Gerechnet: Protein 4, Fett 9, Kohlenhydrate 4 kcal je Gramm, Erklärung
Die Packung nennt 395 kcal. Die Summe weicht ab, weil Packungen runden und manche Zutaten weniger kcal haben.
je 100 g
- Protein
- 29 g
- Energie
- 395 kcal
- Zucker
- 0,5 g
Erklärung: Warum mindestens?
Sättigung mindestens 2,6 von 10 (Skala 0 bis 10). Mindestens: Ballaststoffe fehlen in unseren Daten. Der echte Wert kann höher sein. Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker. Nicht gemessen.
NährwerteProtein in Eiern
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (200 g)
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie395 kcal 1.653 kJ790 kcal 3.305 kJ68 kcal 285 kJ136 kcal 570 kJ204 kcal 855 kJ272 kcal 1.140 kJ341 kcal 1.425 kJ409 kcal 1.710 kJ477 kcal 1.995 kJ545 kcal 2.280 kJ613 kcal 2.565 kJ681 kcal 2.849 kJ749 kcal 3.134 kJ817 kcal 3.419 kJ395 kcal 1.653 kJ, Käse in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein29 g58 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g29 g, Käse in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett31 g62 g5,3 g11 g16 g21 g27 g32 g37 g43 g48 g53 g59 g64 g31 g, Käse in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt22 g44 g3,8 g7,6 g11 g15 g19 g23 g27 g30 g34 g38 g42 g46 g22 g
- Kohlenhydrate0,5 g1,0 g0,1 g0,2 g0,3 g0,3 g0,4 g0,5 g0,6 g0,7 g0,8 g0,9 g0,9 g1,0 g0,5 g
- davon Zucker0,5 g1,0 g0,1 g0,2 g0,3 g0,3 g0,4 g0,5 g0,6 g0,7 g0,8 g0,9 g0,9 g1,0 g0,5 g, Käse in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabe
- Salz0,60 g1,2 g0,10 g0,21 g0,31 g0,41 g0,52 g0,62 g0,72 g0,83 g0,93 g1,0 g1,1 g1,2 g0,60 g, Käse in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 03.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (200 g)
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie395 kcal 1.653 kJ790 kcal 3.305 kJ68 kcal 285 kJ136 kcal 570 kJ204 kcal 855 kJ272 kcal 1.140 kJ341 kcal 1.425 kJ409 kcal 1.710 kJ477 kcal 1.995 kJ545 kcal 2.280 kJ613 kcal 2.565 kJ681 kcal 2.849 kJ749 kcal 3.134 kJ817 kcal 3.419 kJ395 kcal 1.653 kJ, Käse in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein29 g58 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g29 g, Käse in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett31 g62 g5,3 g11 g16 g21 g27 g32 g37 g43 g48 g53 g59 g64 g31 g, Käse in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt22 g44 g3,8 g7,6 g11 g15 g19 g23 g27 g30 g34 g38 g42 g46 g22 g
- Kohlenhydrate0,5 g1,0 g0,1 g0,2 g0,3 g0,3 g0,4 g0,5 g0,6 g0,7 g0,8 g0,9 g0,9 g1,0 g0,5 g
- davon Zucker0,5 g1,0 g0,1 g0,2 g0,3 g0,3 g0,4 g0,5 g0,6 g0,7 g0,8 g0,9 g0,9 g1,0 g0,5 g, Käse in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabe
- Salz0,60 g1,2 g0,10 g0,21 g0,31 g0,41 g0,52 g0,62 g0,72 g0,83 g0,93 g1,0 g1,1 g1,2 g0,60 g, Käse in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 03.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
Preisekein Preis
Wo gibt’s das?
Nur bei Aldi bekannt (Aldi-Artikel).
- Aldikein Preis31 Käse teilen sich Platz 84 von 366
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Fotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: alnatura.de, globus.de, rewe.de
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Kurz gefragt
Warum Sättigung mindestens 2,6 von 10?geschätzt
Sättigung: mindestens 2,6 von 10 · geschätzt.
Mindestens: Ballaststoffe fehlen in unseren Daten. Der echte Wert kann höher sein.
- Protein2,2 Punkte7,3 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
- Ballaststoffe0,0 von 2keine Angabe in unseren Daten, als 0 gezählt
- Menge0,4 von 425 g Essen
- Zuckerkein Abzug0,1 g, ohne auswertbare Zutatenliste ganz gezählt · zieht bis zu 2 ab
zusammen mindestens 2,6 von 10
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo
Wie viel Protein hat Emmentaler?
29 g je 100 g, 58 g in der Packung (200 g) laut Open Food Facts. Das sind 29 von 100 kcal aus Protein.
Allergene
Allergene laut Open Food Facts: nicht erfasst. Es gilt die Packung.
So rechnet parelo
Kategorie: Käse, zugeordnet nach der Kategorie bei Open Food Facts.
Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 29 g × 4 kcal = 116 von 395 kcal, also 29 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.
Foto-geprüft am 03.10.2026. Foto ansehen · kiliweb / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0
Methodik 2026.10-m0.9.13, Daten von Open Food Facts, Stand 03.11.2026. So rechnet parelo
Fehler melden
Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts









