MilchprodukteKäse- Merkmale
- Milch · nicht vegan · ohne Süßstoff
Erklärung: Woher?
Nicht vegan und ohne Süßstoff: laut Zutatenliste. Ohne Süßstoff heißt nicht ungesüßt: Zucker ist drin. Allergene laut Open Food Facts, oft unvollständig. Es gilt die Packung.
Mittelalter Gouda
Gut Bio · 200 g
je 100 g
- Protein
- 24 g
- Energie
- 376 kcal
- Zucker
- 0,5 g
Kalorien je 100 g
- Protein96 kcal
- Fett279 kcal
- Kohlenhydrate2 kcal
- davon Zucker2 kcal
So entstehen 25 %
24 g
Protein in 100 g
25 %
der Kalorien aus Protein
- Protein
- Fett
- Kohlenhydrate
- davon Zucker
- Wasser und anderes
Fett hat 9 kcal je Gramm, Protein und Kohlenhydrate 4, Wasser keine.
Platz 2.306
von 3.658 in Käse
286 Käse teilen sich Platz 2.306 · sortiert nach Protein pro Kalorie
NährwerteProtein in Eiern
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (200 g)
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie376 kcal 1.573 kJ752 kcal 3.146 kJ78 kcal 328 kJ157 kcal 655 kJ235 kcal 983 kJ313 kcal 1.311 kJ392 kcal 1.639 kJ470 kcal 1.966 kJ548 kcal 2.294 kJ627 kcal 2.622 kJ705 kcal 2.950 kJ783 kcal 3.277 kJ862 kcal 3.605 kJ940 kcal 3.933 kJ376 kcal 1.573 kJ, Käse in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein24 g48 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g24 g, Käse in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett31 g62 g6,5 g13 g19 g26 g32 g39 g45 g52 g58 g65 g71 g78 g31 g, Käse in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt21 g42 g4,4 g8,8 g13 g18 g22 g26 g31 g35 g39 g44 g48 g53 g21 g
- Kohlenhydrate0,5 g1,0 g0,1 g0,2 g0,3 g0,4 g0,5 g0,6 g0,7 g0,8 g0,9 g1,0 g1,1 g1,3 g0,5 g
- davon Zucker0,5 g1,0 g0,1 g0,2 g0,3 g0,4 g0,5 g0,6 g0,7 g0,8 g0,9 g1,0 g1,1 g1,3 g0,5 g, Käse in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g, Käse in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz1,5 g3,0 g0,31 g0,63 g0,94 g1,3 g1,6 g1,9 g2,2 g2,5 g2,8 g3,1 g3,4 g3,8 g1,5 g, Käse in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 04.11.2026 · kJ, Packung und Portion umgerechnet von parelo · Fehler melden
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (200 g)
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie376 kcal 1.573 kJ752 kcal 3.146 kJ78 kcal 328 kJ157 kcal 655 kJ235 kcal 983 kJ313 kcal 1.311 kJ392 kcal 1.639 kJ470 kcal 1.966 kJ548 kcal 2.294 kJ627 kcal 2.622 kJ705 kcal 2.950 kJ783 kcal 3.277 kJ862 kcal 3.605 kJ940 kcal 3.933 kJ376 kcal 1.573 kJ, Käse in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein24 g48 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g24 g, Käse in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett31 g62 g6,5 g13 g19 g26 g32 g39 g45 g52 g58 g65 g71 g78 g31 g, Käse in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt21 g42 g4,4 g8,8 g13 g18 g22 g26 g31 g35 g39 g44 g48 g53 g21 g
- Kohlenhydrate0,5 g1,0 g0,1 g0,2 g0,3 g0,4 g0,5 g0,6 g0,7 g0,8 g0,9 g1,0 g1,1 g1,3 g0,5 g
- davon Zucker0,5 g1,0 g0,1 g0,2 g0,3 g0,4 g0,5 g0,6 g0,7 g0,8 g0,9 g1,0 g1,1 g1,3 g0,5 g, Käse in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g, Käse in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz1,5 g3,0 g0,31 g0,63 g0,94 g1,3 g1,6 g1,9 g2,2 g2,5 g2,8 g3,1 g3,4 g3,8 g1,5 g, Käse in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 04.11.2026 · kJ, Packung und Portion umgerechnet von parelo · Fehler melden
Preisekein Preis
Wo gibt’s das?
Nur bei Aldi bekannt (Aldi‑Artikel).
- Aldikein Preis23 Käse teilen sich Platz 219 von 368
ZutatenAllergen: Milch
Allergene laut Open Food Facts: Milch
Zutaten: Milch, Speisesalz, Käsereikulturen, mikrobieller Labaustauschstoff
Zutaten laut Open Food Facts. Es gilt die Packung, besonders bei Allergenen.
Bessere Alternativen
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Fotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: alnatura.de, globus.de, rewe.de
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Kurz gefragt
Wie schätzt parelo die Sättigung?2,5 von 10
Sättigung: 2,5 von 10 · geschätzt.
- Protein2,0 Punkte6,4 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
- Ballaststoffe0,0 von 20 g
- Menge0,5 von 427 g Essen
- Zuckerkein Abzugkein zugesetzter Zucker laut Zutatenliste · zieht bis zu 2 ab
zusammen 2,5 von 10
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo
Wie viel Protein hat Mittelalter Gouda?
24 g je 100 g, 48 g in der Packung (200 g) laut Open Food Facts. Das sind 25 von 100 kcal aus Protein.
Allergene und vegan
Allergene laut Open Food Facts: Milch. Nicht vegan laut Zutatenliste. Es gilt die Packung.
So rechnet parelo
Kategorie: Käse, zugeordnet nach der Kategorie bei Open Food Facts.
Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 24 g × 4 kcal = 96 von 376 kcal, also 25 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.
Foto-geprüft am 04.10.2026. Foto ansehen · kiliweb / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0
Methodik 2026.11-m0.9.15, Daten von Open Food Facts, Stand 04.11.2026. So rechnet parelo
Fehler melden
Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts









