MilchprodukteFrischkäse- Merkmale
- Milch · nicht vegan · ohne Süßstoff
Erklärung: Woher?
Nicht vegan und ohne Süßstoff: laut Zutatenliste. Ohne Süßstoff heißt nicht ungesüßt: Zucker ist drin. Allergene laut Open Food Facts, oft unvollständig. Es gilt die Packung.
Olive
Alpenmark · 150 g
je 100 g
- Protein
- 5,5 g
- Energie
- 241 kcal
- Zucker
- 2,5 g
Kalorien je 100 g
- Protein22 kcal
- Fett207 kcal
- Kohlenhydrate10 kcal
- davon Zucker10 kcal
- Rest2 kcal
Protein, Fett und Kohlenhydrate ergeben 239 von 241 kcal. Die Summe weicht ab, weil Packungen runden und auch Stoffe mitzählen, die hier nicht stehen.
So entstehen 9 %
5,5 g
Protein in 100 g
9 %
der Kalorien aus Protein
- Protein
- Fett
- Kohlenhydrate
- davon Zucker
- Wasser und anderes
- Rest
Fett hat 9 kcal je Gramm, Protein und Kohlenhydrate 4, Wasser keine.
Platz 192
von 427 in Frischkäse
82 Produkte teilen sich Platz 192 · sortiert nach Protein pro Kalorie
NährwerteProtein in Eiern, Zucker in Würfelzucker
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (150 g)für 5 g Proteinfür 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie241 kcal 1.008 kJ362 kcal 1.513 kJ219 kcal 917 kJ438 kcal 1.833 kJ657 kcal 2.750 kJ876 kcal 3.667 kJ1.095 kcal 4.583 kJ1.315 kcal 5.500 kJ1.534 kcal 6.417 kJ1.753 kcal 7.333 kJ1.972 kcal 8.250 kJ2.191 kcal 9.167 kJ2.410 kcal 10.083 kJ2.629 kcal 11.000 kJ241 kcal 1.008 kJ, Frischkäse in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein5,5 g8,3 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g5,5 g, Frischkäse in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett23 g35 g21 g42 g63 g84 g105 g125 g146 g167 g188 g209 g230 g251 g23 g, Frischkäse in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt16 g24 g15 g29 g44 g58 g73 g87 g102 g116 g131 g145 g160 g175 g16 g
- Kohlenhydrate2,5 g3,8 g2,3 g4,5 g6,8 g9,1 g11 g14 g16 g18 g20 g23 g25 g27 g2,5 g
- davon Zucker2,5 g3,8 g2,3 g4,5 g6,8 g9,1 g11 g14 g16 g18 g20 g23 g25 g27 g2,5 g, Frischkäse in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabe
- Salz1,5 g2,3 g1,4 g2,7 g4,1 g5,5 g6,8 g8,2 g9,5 g10,9 g12,3 g13,6 g15,0 g16,4 g1,5 g, Frischkäse in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 04.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (150 g)für 5 g Proteinfür 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie241 kcal 1.008 kJ362 kcal 1.513 kJ219 kcal 917 kJ438 kcal 1.833 kJ657 kcal 2.750 kJ876 kcal 3.667 kJ1.095 kcal 4.583 kJ1.315 kcal 5.500 kJ1.534 kcal 6.417 kJ1.753 kcal 7.333 kJ1.972 kcal 8.250 kJ2.191 kcal 9.167 kJ2.410 kcal 10.083 kJ2.629 kcal 11.000 kJ241 kcal 1.008 kJ, Frischkäse in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein5,5 g8,3 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g5,5 g, Frischkäse in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett23 g35 g21 g42 g63 g84 g105 g125 g146 g167 g188 g209 g230 g251 g23 g, Frischkäse in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt16 g24 g15 g29 g44 g58 g73 g87 g102 g116 g131 g145 g160 g175 g16 g
- Kohlenhydrate2,5 g3,8 g2,3 g4,5 g6,8 g9,1 g11 g14 g16 g18 g20 g23 g25 g27 g2,5 g
- davon Zucker2,5 g3,8 g2,3 g4,5 g6,8 g9,1 g11 g14 g16 g18 g20 g23 g25 g27 g2,5 g, Frischkäse in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabe
- Salz1,5 g2,3 g1,4 g2,7 g4,1 g5,5 g6,8 g8,2 g9,5 g10,9 g12,3 g13,6 g15,0 g16,4 g1,5 g, Frischkäse in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 04.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
ZutatenAllergen: Milch
Allergene laut Open Food Facts: Milch
Zutaten: Frischkäse (Milch, Rahm, mikrobieller Labaustauschstoff, Käsereikulturen), 9 % eingelegte Oliven (3.4 % grüne Oliven, 3,4% geschwärzte Oliven (Oliven, Stabilisator. Eisen-l-gluconat), Speisesalz), Tomatenmark, Speisesalz Petersilie, Zwiebeln, Knoblauch, Verdickungsmittel: Johanis brotkernmehl und Guarkernmehl, Stickstoff zum Aufschlagen
Zutaten laut Open Food Facts. Es gilt die Packung, besonders bei Allergenen.
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Fotos: Open Food Facts, bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: mytime.de
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Kurz gefragt
Wie schätzt parelo die Sättigung?2,1 von 10
Sättigung: 2,1 von 10 · geschätzt.
Ballaststoffe fehlen in unseren Daten. Der echte Wert kann höher sein.
- Protein0,9 Punkte2,3 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
- Ballaststoffe0,0 von 2keine Angabe in unseren Daten, als 0 gezählt
- Menge1,3 von 441 g Essen
- ZuckerAbzug 0,11 g, zugesetzter Anteil nicht ablesbar, ganz gezählt · zieht bis zu 2 ab
zusammen 2,1 von 10
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo
Wie viel Protein hat Olive?
5,5 g je 100 g, 8,3 g in der Packung (150 g) laut Open Food Facts. Das sind 9 von 100 kcal aus Protein.
Allergene und vegan
Allergene laut Open Food Facts: Milch. Nicht vegan laut Zutatenliste. Es gilt die Packung.
So rechnet parelo
Kategorie: Frischkäse, zugeordnet nach der Kategorie bei Open Food Facts.
Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 5,5 g × 4 kcal = 22 von 241 kcal, also 9 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.
Foto-geprüft am 04.10.2026. Foto ansehen · openfoodfacts-contributors / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0
Methodik 2026.11-m0.9.15, Daten von Open Food Facts, Stand 04.11.2026. So rechnet parelo
Fehler melden
Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts









