Snacks & SüßesBrotaufstriche- Merkmale
- Gluten, Senf, Soja · ohne Süßstoff
Erklärung: Woher?
Ohne Süßstoff: laut Zutatenliste. Ohne Süßstoff heißt nicht ungesüßt: Zucker ist drin. Allergene laut Open Food Facts, oft unvollständig. Es gilt die Packung.
Vegane Bio Pastete Herzhaft-würzig
Mein Veggie Tag · 125 g
Erklärung: Was der Ring bedeutet
31 von 100 kcal kommen aus Protein: 11 g × 4 kcal = 44 von 138 kcal. Nicht verwechseln: 11 % nach Gewicht, 31 % nach Kalorien. Die EU erlaubt „Proteinquelle“ ab 12 % und „hoher Proteingehalt“ ab 20 % der Kalorien aus Protein. VO (EG) 1924/2006, Anhang
- Protein44 kcal
- Fett62 kcal
- Kohlenhydrate23 kcal
- Sonstiges9 kcal
Sonstiges: der Rest bis zu den 138 kcal der Packung.
je 100 g
- Protein
- 11 g
- Energie
- 138 kcal
- Zucker
- 1,8 g
Erklärung: Warum mindestens?
Sättigung mindestens 4,5 von 10 (Skala 0 bis 10). Mindestens: Ballaststoffe fehlen in unseren Daten. Der echte Wert kann höher sein. Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker. Nicht gemessen.
NährwerteProtein in Eiern, Zucker in Würfelzucker
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (125 g)für 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie138 kcal 577 kJ173 kcal 722 kJ63 kcal 262 kJ125 kcal 525 kJ188 kcal 787 kJ251 kcal 1.050 kJ314 kcal 1.312 kJ376 kcal 1.575 kJ439 kcal 1.837 kJ502 kcal 2.100 kJ565 kcal 2.362 kJ627 kcal 2.625 kJ690 kcal 2.887 kJ753 kcal 3.149 kJ138 kcal 577 kJ, Brotaufstriche in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein11 g14 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g11 g, Brotaufstriche in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett6,9 g8,6 g3,1 g6,3 g9,4 g13 g16 g19 g22 g25 g28 g31 g35 g38 g6,9 g, Brotaufstriche in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt5,7 g7,1 g2,6 g5,2 g7,8 g10 g13 g16 g18 g21 g23 g26 g29 g31 g5,7 g
- Kohlenhydrate5,7 g7,1 g2,6 g5,2 g7,8 g10 g13 g16 g18 g21 g23 g26 g29 g31 g5,7 g
- davon Zucker1,8 g2,3 g0,8 g1,6 g2,5 g3,3 g4,1 g4,9 g5,7 g6,5 g7,4 g8,2 g9,0 g9,8 g1,8 g, Brotaufstriche in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabe
- Salz1,7 g2,1 g0,77 g1,5 g2,3 g3,1 g3,9 g4,6 g5,4 g6,2 g7,0 g7,7 g8,5 g9,3 g1,7 g, Brotaufstriche in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 31.10.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (125 g)für 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie138 kcal 577 kJ173 kcal 722 kJ63 kcal 262 kJ125 kcal 525 kJ188 kcal 787 kJ251 kcal 1.050 kJ314 kcal 1.312 kJ376 kcal 1.575 kJ439 kcal 1.837 kJ502 kcal 2.100 kJ565 kcal 2.362 kJ627 kcal 2.625 kJ690 kcal 2.887 kJ753 kcal 3.149 kJ138 kcal 577 kJ, Brotaufstriche in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein11 g14 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g11 g, Brotaufstriche in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett6,9 g8,6 g3,1 g6,3 g9,4 g13 g16 g19 g22 g25 g28 g31 g35 g38 g6,9 g, Brotaufstriche in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt5,7 g7,1 g2,6 g5,2 g7,8 g10 g13 g16 g18 g21 g23 g26 g29 g31 g5,7 g
- Kohlenhydrate5,7 g7,1 g2,6 g5,2 g7,8 g10 g13 g16 g18 g21 g23 g26 g29 g31 g5,7 g
- davon Zucker1,8 g2,3 g0,8 g1,6 g2,5 g3,3 g4,1 g4,9 g5,7 g6,5 g7,4 g8,2 g9,0 g9,8 g1,8 g, Brotaufstriche in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabe
- Salz1,7 g2,1 g0,77 g1,5 g2,3 g3,1 g3,9 g4,6 g5,4 g6,2 g7,0 g7,7 g8,5 g9,3 g1,7 g, Brotaufstriche in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 31.10.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
ZutatenAllergene: Gluten, Senf, Soja
Allergene laut Open Food Facts: Gluten, Senf, Soja
Zutaten: Zwieben Trinkwasser, Sojaeiweiß, Räuchertofu (Sojabohnen, Trinkwasser, Sojasauce (Trinkwasser Sojabohnen", Meersalz, Weizen'), Festigungsmittel: Magnesiumchlorid, Calciumsulfat; Rauch) (8 %), Sen (Trinkwasser, Senfsaat, Branntweinessig, Meersalz), Apfelsaft aus Apfelsaftkonzentrat, Sonner man blumenol, Bio-Tofu Hefe (Tofu (Sojabohnen', Trinkwasser, Festigungsmittel: Magnesiumchlorid, Calciumsulfat), Hefe'), Meersalz, Verdickungsmittel: Johannisbrotkernmehl, Gewürze'. 'aus kontrolliert biologischem Anbau/DE-ÖKO-001 EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft.
Zutaten laut Open Food Facts. Es gilt die Packung, besonders bei Allergenen.
Bessere Alternativen
Brotaufstriche
Worauf kommt's dir an?
Bessere Alternativen in allen Ketten findest du in der Liste.
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Kurz gefragt
Warum Sättigung mindestens 4,5 von 10?geschätzt
Sättigung: mindestens 4,5 von 10 · geschätzt.
Mindestens: Ballaststoffe fehlen in unseren Daten. Der echte Wert kann höher sein.
- Protein2,4 Punkte8 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
- Ballaststoffe0,0 von 2keine Angabe in unseren Daten, als 0 gezählt
- Menge2,2 von 472 g Essen
- ZuckerAbzug 0,11,3 g, ohne auswertbare Zutatenliste ganz gezählt · zieht bis zu 2 ab
zusammen mindestens 4,5 von 10
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo
Wie viel Protein hat Vegane Bio Pastete Herzhaft-würzig?
11 g je 100 g, 14 g in der Packung (125 g) laut Open Food Facts. Das sind 31 von 100 kcal aus Protein.
Allergene und vegan
Allergene laut Open Food Facts: Gluten, Senf, Soja. Es gilt die Packung.
So rechnet parelo
Kategorie: Brotaufstriche, zugeordnet nach der Kategorie bei Open Food Facts.
Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 11 g × 4 kcal = 44 von 138 kcal, also 31 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.
Foto-geprüft am 04.10.2026. Foto ansehen · kiliweb / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0
Methodik 2026.10-m0.9.13, Daten von Open Food Facts, Stand 31.10.2026. So rechnet parelo
Fehler melden
Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts

